Glückseeligkeit !!

[Akki]

Nicht eine Yacht, nicht ein Porsche, nicht eine Pferdezucht... die kleinen
Inseln der Glückseligkeit können manchmal sooo klein sein...

Bei mir war es grade eine Scheibe frisch gebackenes Brot mit guter Butter drauf und einwenig Salz

[el toro]

So kann man mit kleinen Sachen, großen Leuten Freude machen



Es ist schön wenn man sich an den kleinen Dingen des Lebens freuen kann.

Unser Glanzlicht des Tages war das unsere Kleinen zum ersten mal in den Topf gekac....t haben

[Eckaat]

Mein Weibchen hat eben Beinscheiben von der Lammkeule und frische grüne Bohnen mitgebracht. Da macht sich Papi gleich ran, gibts morgen middach!

-> ->

Gruß Ecki

[el toro]

Zitat von Eckaat

Mein Weibchen hat eben Beinscheiben von der Lammkeule und frische grüne Bohnen mitgebracht. Da macht sich Papi gleich ran, gibts morgen middach!

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Gruß Ecki

Irgendwann lade ich mich bei dir zum Essen ein---du scheinst ja ein recht guter Koch und noch bessrer Esser--da gehts dir wie mir

[santhos]

Herr laß besser Wetter werden....

[Volker]

Zitat von Eckaat

Mein Weibchen hat eben Beinscheiben von der Lammkeule und frische grüne Bohnen mitgebracht. Da macht sich Papi gleich ran, gibts morgen middach!

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Gruß Ecki

Mein Gott - und ich bin gerade vom Frühstückstisch aufgestanden! Lange schlafen - DAS ist Glückse(e?)ligkeit.... Für mich!


Volker

P.S. Die grünen Bohnen sind auch schon vorbereitet:

[Eckaat]

Was solln das werden?

[Volker]

Ich mache grüne Bohnen immer im Speckmantel, da fliegen sie nicht so wild auf dem Teller einzeln rum, sieht schön aus und macht unwesentlich mehr Arbeit!
Was ich aus dem dahinter mache, weiß ich noch nicht - vielleicht eine provencialische Spaghettisauce - stand nur zufällig beim Fotomachen da! Die Komposition auf dem Bild fand ich ganz nett, deswegen hab' ich's nicht weg geräumt....

Gruß

Volker

Gehe jetzt einkaufen für den Rest - Lammhaxenscheiben wären gar nicht schlecht, hatte ich allerdings schon Ostersonntag!

[Eckaat]

Zitat von Volker

Ich mache grüne Bohnen immer im Speckmantel, da fliegen sie nicht so wild auf dem Teller einzeln rum, sieht schön aus und macht unwesentlich mehr Arbeit!

Sehr interessant und sieht hübsch aus. Aber wie bekommt man denn dann die Zwiebeln und das Bohnenkraut an das gepamperte Gemüse?

Gruß Ecki

[xtw]

Bei mir war es grade eine Scheibe frisch gebackenes Brot mit guter Butter drauf und einwenig Salz

Hättest Du Schmalz statt Butter genommen, und in der anderen Hand nen Kaffee, hätte ich mitgeschwärmt !

[Volker]

Zitat von Eckaat

Sehr interessant und sieht hübsch aus. Aber wie bekommt man denn dann die Zwiebeln und das Bohnenkraut an das gepamperte Gemüse?

Gruß Ecki

- weißen Speck in nem Topf anbraten,
- umwickelte Bohnen rein, mit anbraten (zuerst da, wo der Speck überlappt, dann hält es gut zu)
- ab und zu umdrehen, dass gleichmäßig angebraten,
- Irgendwann dazwische Zwiebelchen fein gehackt mit anbraten,
- dann etwas Wasser oder Brühe und Bohnenkraut,
- Deckel drauf, bei kleiner Hitze dämpfen.

Fertich!

Volker

Habe mich für 'Falschen Hasen' dazu entschieden (Hackbraten mit Ei in der Mitte)....

[Narva]

So in der Art: Liebe(Glückseligkeit) geht halt doch durch den Magen

(Glaube wir haben auch so was wie einen Koch tröööt)

Gruss Clairon

PS bei mir ist es wenn ich unseren Lumpenhund anschaue wie er sich genüsslich auf dem Rücken räckelt und dabei die ulkigsten Gerausche von sich gibt ! Ich staun immer wieder wie aus dem 8kg250g Welpe den wir mit 9 Wochen von unseren Züchterin geholt haben ein 48kg und 14 Monate altes Kalb geworden ist mit einer Schulterhöhe von 73cm

[hansenloewe]

Zitat von Narva

So in der Art: Liebe(Glückseligkeit) geht halt doch durch den Magen

(Glaube wir haben auch so was wie einen Koch tröööt)

Gruss Clairon

PS bei mir ist es wenn ich unseren Lumpenhund anschaue wie er sich genüsslich auf dem Rücken räckelt und dabei die ulkigsten Gerausche von sich gibt ! Ich staun immer wieder wie aus dem 8kg250g Welpe den wir mit 9 Wochen von unseren Züchterin geholt haben ein 48kg und 14 Monate altes Kalb geworden ist mit einer Schulterhöhe von 73cm

Zeigen......

[Narva]

Ehm ...
offiziel heisst er "Little Bandit von Amber" inkl.langer Ahnenliste
seines Zeichens Riesenschnauzer Pfeffer Salz
Hier Bilder seiner Lümmelzeit

[Narva]

Wenn er Staat machen soll wird er natürlich rausgeputzt und getrimmt aber sonst ist er ein ganz normaler Hund bisschen gross, bisschen Wasser und Bootsverrückt aber er passt zu uns

Gruss Clairon

[hansenloewe]

Das war unsere Glückseligkeit - leider, oder besser ausgedrückt, mussten wir sie nach erfüllten 12 Jahren einschläfern lassen.

Belgischer Schäferhund, etwas groß geraten, Schulterhöhe 65 cm und rund 40 KG und das bei einer Hündin...

[Narva]

Sehr schönes Tier ! Es tut immer weh wenn sie dann gehen müssen.
Die Vorgängerin von Bandit war meine Sierra eine Tschechoslovakische Wolfshündin auch ziemlich gross, leider auch nur 11 Jahre alt geworden.

[el toro]

Das ist das Wahre Glück

Meine Mädels und ihre "Leibwache"
Anhang 78781

[Paul Petersik]

Glückseligkeit bedeutet für uns in dieser Saison, wenn es mal 24 Stunden lang nicht aus allen Kübeln schüttet.

Servus

Paul

[Eckaat]

Zitat von el toro

Das ist das Wahre Glück

Meine Mädels und ihre "Leibwache"
Anhang 78781

"Mama, ich bin gar nicht müde, ich muss keinen Mittagsschlaf machen!"






Gruß Ecki

[Karlsson]

ach Eckaat.. er ruht sich nur aus.. wenn die Püppi erst da ist muß er doch Fitt sein

[jannie]

Zitat von hansenloewe

Das war unsere Glückseligkeit - leider, oder besser ausgedrückt, mussten wir sie nach erfüllten 12 Jahren einschläfern lassen.
Belgischer Schäferhund, etwas groß geraten, Schulterhöhe 65 cm und rund 40 KG und das bei einer Hündin...

Moin,
kann ich richtig verstehen, wir hatten früher (vor der Boots-und digitalen Kamera-zeit) zwei Hündinnen: ein Neufundland-Kind (auch etwas gross geraten) und ne Eurasierin (mit Wolfs-Ähnlichkeit). War schon eine traumhafte Zeit, zumal die mit unseren Kindern gross geworden sind.
gruesse
Hanse

[Ensenada]

....es sind wirklich selten spektakuläre Ereignisse sondern diese kleinen Momente....!!!
An einem warmen, sonnigen Tag über´s stille Wasser eines Flusses oder Kanals gleiten, den Lichtreflexen zusehen, in der offenen Plicht sitzend unseren blinden Hund beobachten, der den Kopf hebt, wittert, die Natur ringsherum riecht und sich zufrieden grummelnd wieder zusammenkuschelt.....!

....mein Patenkind, der nach einem langen Sommertag auf dem Boot langsam schwächelt......

....oder eben abends auf einem französischen Kanal mit lecker Essen und lecker, lecker Rotwein den Tag ausklingen lassen....

(übrigens Volker: Rotwein hat zwar Alkohol, aber wenn man ihn im Glas nur schön lange und gleichmäßig schwenkt, dann wird den Alkoholen schwindlig, sie fallen um und sind tot.....und dann zählen sie nicht mehr )

sagt Claudia, Krankenschwester und Rotweintrinkerin

[Volker]

Zitat von Ensenada

(übrigens Volker: Rotwein hat zwar Alkohol, aber wenn man ihn im Glas nur schön lange und gleichmäßig schwenkt, dann wird den Alkoholen schwindlig, sie fallen um und sind tot.....und dann zählen sie nicht mehr )

Das hast Du zwar nett erklärt mit den kleinen Rotweinmännchen - aber es scheint wohl an den medizinischen Berufen zu liegen, dass die Leute dort so uneinsichtig sind....
Es gab mal jemand, der hat in meiner Abwesenheit behauptet, dass ich lüge, weil er von Rotwein beso....n gewesen wäre. Da ich nicht da war, habe über 3 Seiten die -Mitglieder ihm bewiesen, dass er falsch liegt, denn: rotwein hat eben keinen Alkohol. Schade, dass ich den link nicht mehr weiss - vielleicht findet einer der Mods diesen Thread noch (Überschrift war: "Volker lügt")

Ich kann es Dir aber erklären an Hand eines Schlafsack-Kaufes:
Wenn man nämlich einen neuen Schlafsack braucht, darf man ihn nicht nach den absoluten Temperaturen kaufen, sondern nach den gefühlten. 0° sind bei trockenem, windstillen Wetter auch gefühlt 0°, mit Wind aber schon - 5°, mit Regen - 15° und mit Wind und Regen - 25° (oder so...).
Und man erfriert tatsächlich, wenn man dann nur einen Schlafsack bis 0° hat. Bei den Rotwein ist es genauso - man darf ihn nicht nach dem Alkoholgehalt bemessen, der auf der Flasche steht, sondern man muss ihn nach dem gefühlten Alkohol geniessen. Und dann hat er eben keinen!

So einfach ist das!

Natürlich gebe ich Dir mit dem Rotwein/Käse-Bild voll und ganz recht. Hunde an Bord sehe ich allerdings nur als lebenden Proviant, um die Kühlschrankkosten zu sparen und Kinder - naja. Nach 3 großgezogenen, wobei der Älteste gerade seine Dr.-Arbeit schreibt, die mittlere sich auf's mMedizinstudium vorbereitet und der Jüngste auf's Abi - reicht es mir voll und ganz und konzentriere mich lieber auf meine ?0-jährige Freundin....

Gruß
von

Volker

[el toro]

Zitat von Volker

Hunde an Bord sehe ich allerdings nur als lebenden Proviant, um die Kühlschrankkosten zu sparen
Volker

Ich hoffe du hast den nur vergessen