Elektro Grill

[diri]

Den hier habe ich,

https://www.testberichte.de/p/severin-tests/pg-8545-steakboard-testbericht.html

geht wie Sau, macht locker 500 Grad, trotzdem mag ich lieber ne Filet aus der Pfanne (Bild), übrigens die pommes sind in ner viel geschmähten Heissluftfriteuse gemacht, 200 Grad 19 Minuten, muss man was probieren, aussen knusprig innen halb fest,

gruss dieter

[Tequila]

Zitat von diri

.....macht locker 500 Grad,.....

Darf ich mal blöd`fragen, wo du die 500 Grad misst? Direkt an der Heizschlange ? Am Rost ?
Ich habe mir auch so ein Laserthermometer zugelegt, um auf meiner Grillplatte die Temperatursektoren zu finden die ich brauche aber 500 Grad sind schon verdammt viel für einen Elektrogrill in der 2 KW Klasse. Ich habe letzte Woche einen Test gegoogelt, da lagen die bei rund 300 Grad.

Also wenn der 500 Grad am Rost hat, kaufe ich sofort einen für Steaks. Das schafft mein Gasgrill nicht.

[fignon83]

Genau daran bin ich ja auch interessiert.

[Peter R.]

Zitat von diri

Den hier habe ich,

https://www.testberichte.de/p/severin-tests/pg-8545-steakboard-testbericht.html

geht wie Sau, macht locker 500 Grad, trotzdem mag ich lieber ne Filet aus der Pfanne (Bild), übrigens die pommes sind in ner viel geschmähten Heissluftfriteuse gemacht, 200 Grad 19 Minuten, muss man was probieren, aussen knusprig innen halb fest,

gruss dieter

ich benutze sehr viel die Heisluftfriteuse, sehr vielseitig und schnell

[diri]

Zitat von fignon83

Ich habe ja jetzt reichlich Batterien an Bord. Grillen tue ich (noch) mit Gas. Meine (billigen) Elektrogrills sind bestenfalls gut für ne Wurst, aber für ein gutes Steak zu schlapp. Jetzt habe ich letztes Jahr diesen angeblich bis zu 500 Grad heißen Severin entdeckt:

https://www.euronics.de/haus-und-haushalt/garten/grillen/elektrogrill/pg-8106-sevo-gt-tischgrill-schwarz-silber-4061856654706?utm_source=trendblog&utm_medium=prod uktlink-text&utm_campaign=produktlinks

Hat den einer mal getestet?

Mal geht der Link und mal nicht merkwürdig,
aber guckst Du mal hier , Tests reichlich ,

https://www.youtube.com/results?sear...s+elektrogrill


gruss dieter

[diri]

Zitat von Tequila

Darf ich mal blöd`fragen, wo du die 500 Grad misst? Direkt an der Heizschlange ? Am Rost ?
Ich habe mir auch so ein Laserthermometer zugelegt, um auf meiner Grillplatte die Temperatursektoren zu finden die ich brauche aber 500 Grad sind schon verdammt viel für einen Elektrogrill in der 2 KW Klasse. Ich habe letzte Woche einen Test gegoogelt, da lagen die bei rund 300 Grad.

Also wenn der 500 Grad am Rost hat, kaufe ich sofort einen für Steaks. Das schafft mein Gasgrill nicht.

Moin Heinz,
Das Ding ausgepackt und mal versucht mit dem Laserthermometer zu messen, an der Heizschlange sind es so um die 650 Grad. kann man auch in etwa aus der Glühfarbe ableiten, am Rost zu messen ist nahezu unmöglich, deshalb einen dünnen Blechstreifen (siehe Bild) aufgelegt, der liegt dann bei ca. 400 Grad.
Laserthermometer haben aber grundsätzlich Probleme mit blanken Metallteilen dehalb ohne Gewähr, Test finden man aber auch bei Youtube,

https://www.youtube.com/watch?v=K8E6TarDi9o

gruss dieter

[Tequila]

Okay, das sollte ja reichen. Danke, dann werde ich mir das fürs Frühjahr mal auf die Agenda setzen .

[diri]

Zitat von Tequila

Okay, das sollte ja reichen. Danke, dann werde ich mir das fürs Frühjahr mal auf die Agenda setzen .

Die Heizschlangen liegen ziemlich nah beieinander und der Abstand zum Rost liegt bei ca. 2 cm, deshalb schön warm, gemessen hatte ich mit Wasser in der Schale, das verdampft ziemlich schnell, bei fettreichen Steaks gibt es dann u.U. zusätzlich ein kleines Lagerfeuer ,

gruss dieter

[diri]

Zitat von Peter R.

ich benutze sehr viel die Heisluftfriteuse, sehr vielseitig und schnell

Ich mache mit dem Ding auch einiges, tiefgefrorene Brötchen essbereit machen, Dicke Sauerländer warm machen usw., alles eine Frage der richtigen Temperatur und Zeiteinstellung, muss man ausprobieren.
Leider verblödet ja teilweise die Menscheit, selber Denken ist verpönt, merkt man dann an so Tests im TV wie zb. Pommes, da werden dann die vorgegebenen Werte des Herstellers eingegeben, hinterher sind die pommes nicht so wie sie sein sollten und dann ist das Gerät Mist anstatt selber mal nach zu denken ob es nicht woanders drann liegen könnte,

gruss dieter

[Peter R.]

Ja etwas muss man schon selbst austesten mit der Heißluftfriteuse. Wir machen auch sehr viel die Aufbacksemmeln oder mal Pommes Rösti, Kroketten usw. Wir haben sogar schon paarmal das Frühstücksei getestet.
Alles was man sonst im Backofen oder so macht, geht in der Heißluft. Wir möchten sie nicht mehr missen.

[diri]

Erster Versuch von dem 380 gramm Dingens auf dem Gerät,
Bild 2-3 nach jeweils 3,5 Minuten gewendet, aufgeschnitten und noch etwas für zuviel Medium befunden, leider kein Bild gemacht, dann noch mal jeweils 1,5 Minuten auf jeder Seite nach gelegt, Ergebniss > Bild 4 und 5, schon etwas zu wenig Medium aber trotzdem schön saftig geblieben.
Wichtig, nicht zuviel Wasser einfüllen , nur etwa halb hoch, ca. 1cm über Grund so das diese Erhebungen noch zur Hälfte aus dem Wasser gucken und dann eventuell etwas nachfüllen falls zu wenig wird,

gruss dieter