Hafermilch böse?

[Fraenkie]

Und bitte bei Hafer, Soja, Mais, Roggen, Weizen usw. sonstigen Pflanzen,

darauf achten,

dass der auch aus Bodenhaltung stammt.

[Hatti R]

Zitat von B4-Skipper

Den "Tapetenkleister" nicht vergessen

Gruß Lutz

Igitt igitt,
Und sowas aus Bayern

[coffeemuc]

Zitat von Fraenkie

Und bitte bei Hafer, Soja, Mais, Roggen, Weizen usw. sonstigen Pflanzen,

darauf achten,

dass der auch aus Bodenhaltung stammt.

Es gibt ja auch den "Weltraumsalat". Den habe ich so getauft, weil er nie einen Krümel Erde gesehen hat. Wird vermutlich in einer Art Hydrokultur großgezogen.

[Fraenkie]

Ja gut, Wasser hat ja auch ca. 100 Anomalien.

Eine besondere Form von Wasser haben die Holländer erfunden. Ist rot und haben die Tomate genannt

Wächst wohl auch auf feuchter Watte

[coffeemuc]

Zitat von Fraenkie

Eine besondere Form von Wasser haben die Holländer erfunden. Ist rot und haben die Tomate genannt

Gibt es auch in Grün, dann heißt es Gurke

[B4-Skipper]

Zitat von Fraenkie

...Eine besondere Form von Wasser haben die Holländer erfunden. Ist rot und haben die Tomate genannt ...

Zitat von coffeemuc

Gibt es auch in Grün, dann heißt es Gurke

Der Oberbegriff lautet: schnittfestes Wasser

Gruß Lutz

[DamianCooke]

Zitat von Fraenkie

Aber kann mir mal einer erklären wo die über 600L Wasserverbrauch pro Liter Milch herkommen sollen? Eine Kuh könnt sich so um die 60-100L Wasser am Tag und liefert je nach Rasse im Schnitt 10-25L Milch pro Tag das heißt im schlechtesten Fall werden pro Liter Milch 10Liter Wasser benötigt,
__________________
MfG, Frank.

Ooh, das Gras wird ja den Rindviechern net direkt vom Alten runtergeschmissen.

Das wächst auf der Wiese und -obacht- es muss ab und an Regnen, dass es wächst.

Und das rechnen jetzt irgendwelche anderen Rindviecher (Herr lass Gras wachsen, es werden jeden Tag mehr Rindviecher) alles zusammen in einen Topf, rühren wild um und raus kommt irgendne Zahl. Wie wenn die Kuh auf Heidis Alm es "verbraucht" hätte.
Wenn dem so wäre und jede Kuh was "verbraucht" wäre doch längst kein Wasser mehr auf dem Planeten.
Ist doch dasselbe mit "Kaffee" (140ltr. pro Tasse) <Kopfschüttelsmiley>

Wo fängt denn ein "Kreislauf" an und wo hört der auf

Eine Kuh "produziert" auch kein Methan aus dem Nix. Dafür muss sie vorher Gras gefressen haben, dass da C aus dem CO2 extrahiert und nur das O2 wieder abgibt. Das H zur Kohlenwasserstoffverbindung nimmt sie sich aus dem H2O.

Würde man jedem Bauern die CO2 Zertifikate geben, die seine Pflanzen ihm verdienen wäre der Klimaneutral. Bis auf den Diesel für seinen Trekker halt.

So. Ich fress weiter Filet und trink Kuhmilch. Für Gras ist mein Verdauungstrakt ungeeignet. Soviel wie ne Kuh will ich nicht net pupsen. Hopfen, Malz in Verbindung mit WASSER geht auch noch.

Interessante Gedanken, die laut ausgesprochen werden. Das zeigt, dass der Körper der Kuh anders organisiert ist als der unsere. Das war's schon.

[apiroma]

Zitat von coffeemuc

Es gibt ja auch den "Weltraumsalat". Den habe ich so getauft, weil er nie einen Krümel Erde gesehen hat. Wird vermutlich in einer Art Hydrokultur großgezogen.

Du meinst Aquaponik in erdfreiem Substrat?
In Verbindung mit Fischen interessant.

[coffeemuc]

Zitat von apiroma

Du meinst Aquaponik in erdfreiem Substrat?

Habe mich jenseits der heimischen Hydrokultur nie vertieft damit befasst.
Der Sinn ist halt, dass man Salat hat, den man nicht waschen muss. Time is money in der Gastro und der Privatkunde ist faul

[vinc]

Wenn ich hier so querlese, bin ich froh das ich aus Glaubensgründen nicht vegan Essen darf.
Ich glaube nämlich, das mir das nicht schmeckt...😂

[coffeemuc]

Zitat von vinc

Wenn ich hier so querlese, bin ich froh das ich aus Glaubensgründen nicht vegan Essen darf.
Ich glaube nämlich, das mir das nicht schmeckt...😂

Sehr gut, da bleibt mir mehr Erdbeersorbet und überhaupt alles Obst

Für krampfhaft "vegan" gemachte Speisen stimme ich dir zu. Ich hatte neulich mal veganen Erbsen bzw. Linseneintopf. Das ist ja schon überwiegend pflanzlich aber die veganen Varianten waren nicht lecker.

[werner3]

Zitat von Ostfriesen

Es gibt keine HaferMILCH!!!

Kann doch gar nicht so schwer sein, zu erkennen, dass Milch ausschließlich von Säugetieren gegeben werden kann.

Ist aber leider so. Tatsächlich sind heute sehr viele Verbraucher weit von der Erzeugung hochwertiger Lebensmittel entfernt.

Beim Haferdrink steht das Wort Milch ja noch nicht einmal auf der Verpackung.

Hersteller nutzen die Dummheit der Verbraucher und fest verwurzelter Namen. Sie verkaufen ihren billigen Erbsenbrei als vegane Wurst, Schnitzel usw. Oft noch teurer als Fleisch.

Gruß Werner
"Fleisch ist ein Stück Lebenkraft!"

[Jörg L.]

Moin,

oder die Wandlung vom billigen Skandal Käse Imitat zum teuren veganen Trendprodukt:
https://www.codecheck.info/news/Wie-...marktet-134280

Jörg

[ferenc]

Zitat von werner3

Ist aber leider so. Tatsächlich sind heute sehr viele Verbraucher weit von der Erzeugung hochwertiger Lebensmittel entfernt.

Beim Haferdrink steht das Wort Milch ja noch nicht einmal auf der Verpackung.

Hersteller nutzen die Dummheit der Verbraucher und fest verwurzelter Namen. Sie verkaufen ihren billigen Erbsenbrei als vegane Wurst, Schnitzel usw. Oft noch teurer als Fleisch.

Gruß Werner
"Fleisch ist ein Stück Lebenkraft!"

Ich esse das Zeug fast täglich zum Frühstück und mein Hosenbund dankt es mir.
Da ich neugierig bin, habe ich immer wieder was probiert und nun einiges gefunden, was mir davon schmeckt.

Käse esse ich nur was Ziege, Schaf oder Kuh erst möglich gemacht haben, im Kaffee aber nur noch Hafermilch.

Auch da nicht jede, aber die schmeckt mir mittlerweile darin deutlich besser.

Ich weiß gar nicht was ihr habt, ist doch wurscht, ob die Wurst von der Erbse oder von der Sau stammt. Seid nicht so verkrampft.

[Erposs]

Zitat von B4-Skipper

Den "Tapetenkleister" nicht vergessen

Gruß Lutz

Du warst mir schon immer unheimlich, jetzt hast Du aber eine ordentliche Schippe draufgelegt.

[coffeemuc]

Zitat von ferenc

ist doch wurscht, ob die Wurst von der Erbse oder von der Sau stammt.

Wenn es sich um industriell hergestellte Pampe handelt, bist du vermutlich recht nah an der Wahrheit. Aber es gibt ja auch richtiges Fleisch, das am Stück vom toten Tier entnommen wird. Da sieht es dann schon anders aus.

[B4-Skipper]

Zitat von Erposs

Du warst mir schon immer unheimlich, jetzt hast Du aber eine ordentliche Schippe draufgelegt.

Nichts ist so hart wie die Wahrheit:
Methylcellulose wird in vielen Tapetenkleister als Klebe- und Bindemittel ... verwendet.

Gruß Lutz

[B4-Skipper]

Zitat von vinc

Wenn ich hier so querlese, bin ich froh das ich aus Glaubensgründen nicht vegan Essen darf.
Ich glaube nämlich, das mir das nicht schmeckt...😂

Glauben ist nicht wissen

Ich bin jetzt überzeugter Meganer und esse nur noch was mir Mega-gut schmeckt.

Gruß Lutz

[billi]

naja das ist ja noch harmlos... wenn man sieht wie Gelantine hergestellt wird.

ich hab noch keinen Tapetenkleister gegessen ...

[ferenc]

Zitat von coffeemuc

Wenn es sich um industriell hergestellte Pampe handelt, bist du vermutlich recht nah an der Wahrheit. Aber es gibt ja auch richtiges Fleisch, das am Stück vom toten Tier entnommen wird. Da sieht es dann schon anders aus.

Ich weiß, wenn man mit Menschen darüber spricht, sind die Viecher die sie essen alle vor lauter Glückseligkeit in einer beschaulichen kleinen Landmetzgerei spontan tot umgefallen.

Aber womit hat Tönnies und Co dann bloß die Milliarden gemacht. Und auch das tolle Fleisch aus Südamerikanischer und Amerikanischer Herstellung.

Hier ein Link zu vielen Luftbildern, mit unseren Freunden von der Shilo Ranch oder Bonanza hat das nicht mehr viel zu tun.

Und auch hier, nicht das wir uns falsch verstehen, gerade koche ich mir eine Schweinhaxe vor, die kommt später schön knusprig aus dem Backofen auf meinen Teller, aber können wir einfach mal aufhören uns was in die Tascche zu lügen. Das meiste Fleisch wird unter bescheidenen Bedingungen innerhalb kürzester Zeit aufgepumpt.
Und wenn etwas Mist ist, dann sollten wir das nicht schönreden. Die wenigen vernünftig produzierten Tiere machen die Masse nicht wett.

[ferenc]

Zitat von billi

naja das ist ja noch harmlos... wenn man sieht wie Gelantine hergestellt wird.

ich hab noch keinen Tapetenkleister gegessen ...

Doch hast du und unsere anderen Aspiranten auch, sie wissen es nur nicht und es wäre auch schlecht gegen die künstliche Aufregung.

Verwendung von Methylcellulose Methylcellulose ist als Zusatzstoff für Lebensmittel allgemein zugelassen und darf nach dem Prinzip quantum satis, also in ausreichender Menge zugesetzt werden. Das bedeutet es darf gerade so viel Cellulose zur Herstellung von Lebensmitteln verwendet werden, wie es zur Produktion notwendig ist. Ausgenommen sind jedoch Lebensmittel, die unbehandelt bleiben sollen oder aufgrund gesetzlicher Regelungen keine Zusatzstoffe enthalten dürfen. Verwendet wird E 461 in Mayonnaise, Ketchup, Saucen, Backwaren wie Blätterteiggebäck, Kuchen oder Kekse, Süßwaren, Speiseeis, Desserts, energiereduzierten Lebensmitteln sowie Dressings, Fleischwaren, Wurstwaren und Fischerzeugnissen. Für andere Zusatzstoffe kann Methylcellulose als Trägerstoff fungieren. Zugelassen ist dieser Stoff auch für medizinische und kosmetische Produkte. Methylcellulose wird zudem auch in der Industrie auf vielfältige Weise eingesetzt, so kann es beispielsweise in Tapetenkleister und Tabakerzeugnissen Verwendung finden.

Mehr lesen bei: https://www.lebensmittellexikon.de/m0003560.php
Copyright © lebensmittellexikon.de

[billi]

Zitat von ferenc

Ich weiß, wenn man mit Menschen darüber spricht, sind die Viecher die sie essen alle vor lauter Glückseligkeit in einer beschaulichen kleinen Landmetzgerei spontan tot umgefallen.

Aber womit hat Tönnies und Co dann bloß die Milliarden gemacht. Und auch das tolle Fleisch aus Südamerikanischer und Amerikanischer Herstellung.

Hier ein Link zu vielen Luftbildern, mit unseren Freunden von der Shilo Ranch oder Bonanza hat das nicht mehr viel zu tun.

Und auch hier, nicht das wir uns falsch verstehen, gerade koche ich mir eine Schweinhaxe vor, die kommt später schön knusprig aus dem Backofen auf meinen Teller, aber können wir einfach mal aufhören uns was in die Tascche zu lügen. Das meiste Fleisch wird unter bescheidenen Bedingungen innerhalb kürzester Zeit aufgepumpt.
Und wenn etwas Mist ist, dann sollten wir das nicht schönreden. Die wenigen vernünftig produzierten Tiere machen die Masse nicht wett.

daher Augen auf beim Fleischkauf...

bei dem Metzger wo wir unser Schweinefleisch holen kann man die Strohschweine hinter der Metzgerei auf der Wiese sehen und auch in den Stall darf man reinschauen...
bei einem anderen Metzger wird es mit Rindfleisch ähnlich gehandhabt... es wird vor Ort aufgezogen und als Kilopacket verkauft und erst wenn das ganze Tier vorbestellt ist, wird geschlachtet...

[ferenc]

Das ist natürlich super, aber für Metropolen sieht das eher schlecht aus.....wobei in Berlin vielleicht mit den Wildschweinen, könnte es eine weile gehen, wenn man in der Stadt nur schießen dürfte.

[floberlin]

Zitat von ferenc

Das ist natürlich super, aber für Metropolen sieht das eher schlecht aus.....wobei in Berlin vielleicht mit den Wildschweinen, könnte es eine weile gehen, wenn man in der Stadt nur schießen dürfte.

Tatsächlich ist es so, dass du in Berlin oder anderen Metropolen, noch oder wieder, Neuland-Schlachter/Metzgereien findest.
Auf den Dörfern allerdings sieht es übel aus. Ich sehe das in den drei Gemeinden bei meinem Liegeplatz.
Geschlossene Landmetzgereien oder -bäckereien, weil 1 Kilometer weiter auf der grünen Wiese ein Discounter aufgemacht hat.

[B4-Skipper]

Zitat von ferenc

... Das meiste Fleisch wird unter bescheidenen Bedingungen innerhalb kürzester Zeit aufgepumpt. ...

Und warum ist das möglich

Sicher nicht nur, aber auch.
Weil die gesetzlichen Vorschriften das zulassen,
die Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften nicht ausreichend überwacht wird und
Verstöße gegen gesetzliche Vorschriften keine gravierenden Folgen haben.

Gruß Lutz