Der beste Bitter ever

[ghaffy]

Hallo Leute,
ich bin mir nicht sicher, ob wir in den Forenregeln eine Alohol-Verbot stehen haben. Fall ja, dann bitte ich um Verständnis, es geht ja eher um Medizin gegen Seekrankheit.

Ich trinke grundsätzlich höchstenfalls gelegentlich und meist mäßig.
Insgesamt sehr selten.
Daher ist es mir umso wichtiger, dass - wenn schon - die bestmögliche Qualität zur Verfügung steht.

An Bord muss es immer ein, zwei Flaschen bitteren Kräuterlikör geben.
Je bitterer desto besserer.

Also Jägermeister kommt keiner an Bord, viel zu süß.
Schlechtestenfalls ein guter Schwedenbitter.
Meist ein irgendwo entdeckter angeblicher Spezialpelinkovac (Bauernabfüllung), oft ein Flop (zu süß) und nur als Neptunsopfer zu gebrauchen.
Wenn alle Stricke reißen: Fernet Branca.
Mein Favorit über die Jahre: Montana Haustropfen (meist nur in der Apotheke zu bekommen; das ist eben der Montana-Marketing-Trick )

Niemand an Bord (außer mein bester Freund, mit dem ich 1x im Jahr Herrenrunde mache) mag meine Bitterliköre (was ein Segen ist).

Ich möchte mich weiterbilden:

Gibt es hier noch Bitter-Freunde?
Was kann gesichert als empfehlenswert und wirklich bitter gelten?

[Orangenfarmer]

Schonmal "krabbeldewandnuff" probiert ? Der ist nicht nur bitter, sondern auch recht scharf. Hilft gegen Alles: Schuppen, Haarausfall, Schwangerschaft etc.


Grüße Ronald

[Scimitar]

Zitat von Orangenfarmer

Hilft gegen Alles: Schuppen, Haarausfall, Schwangerschaft etc

Vor oder nach dem Verkehr?

[ferenc]

Also ich habe früher mal dafür einen Becherovka im Eis liegen gehabt.

Da konnte man auch die Parasiten zählen .

[Orangenfarmer]

Anstelle ...


Grüße Ronald

[milton]

Pelinkovac gehört an Bord.

[aunt t]

Moinsen

Für "nur" Bittergeschmack ist ne Kaltmazzeration aus Eberesche recht lecker. ( Bei der Eberesche gibt es zwei Unterarten. die kanadische ist nicht so bitter, die euroäische deutlich mehr. Kann man im Herbst recht gut an den blättern unterscheiden, die kanadische wird rot, die europäische bleibt gelb grün.BLÄTTERFARBE natürlich, die Früchte sind bei beiden rot.) als Alkohol finde ich hier Gin ganz angenehm. Wenns extrem bitter sein soll kann man etwas Hopfen beifügen. Zucker (grober brauner Kandis) nach Geschmack.
Echter Schwedenbitter :
10 g Wermut oder Enzian, da streiten sich die geister
10 g Manna
10 g Sennesblätter (genau dosieren, zwar schön bitter aber stark abführend)
10 g Rhababerwurzel
10 g Naturkampfer , NATUR steht da nicht ohne grund. (Im allgemeinen steht Kampfer im verdacht krebserregend zu nsein, ich lass ihn weg.)
10 g Zittwerwurzel
10 g Theriak venezian
5 g Eberwurzwurzel
5 g Angelikawurzel
0,2 g Safran (nur für die Farbe)
5 g Myrhe (wenig Eigengeschmack, aber ein echter" Gaumenöffner")

Auf das Ganze anderthalb Liter guten Sprits,- 40 Umdrehungen sind ausreichend,- zwei Wochen ins Warme und täglich schütteln. Dann den benötigten Bedarf in ne kleinere flasche abseihen. Kräuter können in der flasche verbleiben. Mit längerem stehen umso intensiverer Geschmack. Schwebeteilchen können,-muss aber nicht,- abfiltriert werden. (Kaffeefilter)

JETZT wird es EKLIG
Bitter zum Abgewöhnen:
Aus der Rezeptesammlung "Gastronaut" ABT Kannibalismus
Rezept aus Korea ( ist schon etwas ,- so 500 Jahre ,- älter damit da keine missverständnisse aufkommen) :
3 Lebern (mit Galle)und eine Milz von drei frisch geschlachteten männlichen Säuglingen
5 große fischköpfe ohne augen und Backen
In einen Tonkrug, abdecken und 14 Tage stehen lassen.
Mit Reiswein auffüllen, nach einer weiteren Woche abgiessen, nach zwei weiteren Wochen durch ein Tuch filtrieren.
Pröstchen

[monk]

Zitat von ferenc

Also ich habe früher mal dafür einen Becherovka im Eis liegen gehabt.

Da konnte man auch die Parasiten zählen .

Das wäre auch mein Vorschlag. [emoji4]

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[Max1950]

Das/der beste
Bullenschluck
Gibt es aber auch nur in Sulingen,südlich von Bremen in der Apotheke

Alternativ
Gallowayschluck

Wird irgendwo südl.von Oldenburg hergestellt

[nasowas66]

Zitat von Max1950

Das/der beste
Bullenschluck
Gibt es aber auch nur in Sulingen,südlich von Bremen in der Apotheke

Alternativ
Gallowayschluck

Wird irgendwo südl.von Oldenburg hergestellt

Bullenschluck ist doch nicht bitter

[Alex306]

probier mal Angustora Bitter.Das hilft auch gegen viel

kleine Flasche (200ml) -> medizin faktor

gruß

Alex

[Perre Pescadore]

Hildanus Magenbitter von Caelo
Nur in der Apotheke PZN: 07113233
49% und extrem bitter

[Jörg]

Nachdem du in HR unterwegs bist fahre mal nach Skradin zu Anka und besorg dir eine Flasche vom selbstgemachten Walnusslikör. Ist zwar nicht so sehr bitter aber das ist richtige Medizin, hilft bei Magenverstimmung besser als jede Medizin. Der ist richtig schön schwarz und unfiltriert

[billi]

Probier mal den hier

UNICUM

https://de.wikipedia.org/wiki/Unicum_(Lik%C3%B6r)

[barracuda75]

der ultimativ beste Bitter ist dieser hier http://automobile-riekmann.at/verkau..._1973_grau.htm

[billi]

Zitat von barracuda75

der ultimativ beste Bitter ist dieser hier http://automobile-riekmann.at/verkau..._1973_grau.htm

Ist aber nicht gerade Magenschonend

[ghaffy]

Danke, Leute,
es entwickelt sich.

Zum Thema Walnusslikör: Richtig, ist nicht so "echt bitter". Dennoch ist der bei uns an Bord, weil wir da eine verlässliche Quelle haben: Ein Arzt und Freund aus der Gegend um Bonn, den wir jedes Jahr auf eine Woche in HR besuchen, macht seinen Nusslikor (bzw. seine kroatische Gattin) selbst. Er hat einen Riesen-Walnussbaum auf seinem Bonner Landsitz.

Das Produkt zählt natürlich auch zu "Medizin", wird ja schließlich vom Onkel Doktor in Rente unter strengster Aufsicht hergestellt.
Den trinkt sogar die beste aller Ehefrauen!

[kaceka]

Freunde aus Finnland haben mir eine Flasche Salmiakki von Koskenkorva geschenkt.
Muss man echt mögen.
Hilft angeblich gegen Blasenentzündung.

[ghaffy]

Zitat von kaceka

... Salmiakki ...

Wenn es das ist, wonach es klingt, dann gute Nacht

Wird besorgt und getestet. Blasentzündung ist auch eine sehr vernünftige Begründung, warum man das haben muss.
Im worst case scenario landet die Flasche im Putzschrank und nehms zum Brillenputzen (Lese- und Klobrille) ...

EDIT:
Habe grad gegoogelt:
Nearest shop: Maarianhamina Sittkoff, 1341,9 km von hier. ...
Fährt jemand dieser Tage zufällig nach Finnland ...

[derausdemnorden]

http://www.lockstedter.de/index.php

[pruno]

Ratzeputz

[Sunseeker_Portofino]

Ich habe jetzt nicht alle Postings gelesen, aber für mich war "Unicum" aus Ungarn das einzige, das gegen Nagelpilz an den Füßen geholfen hat.
1,5 Flaschen abends und am nächsten Morgen aus Budapest nach Hause fliegen, nie mehr.
Ich denke damit kann man auch ein Unterwasserschiff abbeizen.

[billi]

Zitat von Sunseeker_Portofino

Ich habe jetzt nicht alle Postings gelesen, aber für mich war "Unicum" aus Ungarn das einzige, das gegen Nagelpilz an den Füßen geholfen hat.
1,5 Flaschen abends und am nächsten Morgen aus Budapest nach Hause fliegen, nie mehr.
Ich denke damit kann man auch ein Unterwasserschiff abbeizen.

Ja Unicum ist ein Universalmittel. Beseitigt Bandwürmer hilft bei bösen SChwiegermüttern. Kann als Antifounig benutzt werden und ich denke zum Einwintern ist e auch geeignet.



Boah das Zeug ist erst nach dem vierten Glas genießbar......... dann aber......

[ghaffy]

Ja, ja.
Unikum ist uns nicht unbekannt.
In Ungarn (hier mit unserem flachwassertauglichen Kampfboot in den Donauauen) haben wir immer 2 Flaschen parat: Eine zum Einreiben gegen die Stechmücken, eine gegen Erkältung und Darmläuse.

Auf dem anderen Bild - etwas unscharf, vermutlich wegen einer beschlagenen Linse - steht eine Flasche Becherovka als Mittel für Scharfsinn und Weitblick.

Leider haben wir davon zuwenig genossen. Daher war das Erwachen am Morgen von einer überraschend gestiegenen Donau etwas verfrüht. Man sieht, dass die Nachtlampe, die normalerweise für Abortgänge durchgehend brennt, bereits schwimmt. Alles andere im Zelt sowieso.

Um die Kollateralschäden zu bereinigen, musste daher bereits am frühen Morgen ein kleines Lagerfeuer zum Trocknen der Glieder und zur Grogzubereitung entfacht werden.

Und unsere Frauen dachten, wir seien auf Urlaub ...
Naja, keine Ahnung, das Weibsvolk, mit welchen Gefahren man in der Wildnis konfrontiert wird....

[Sunseeker_Portofino]

Zitat von billi

Ja Unicum ist ein Universalmittel. Beseitigt Bandwürmer hilft bei bösen SChwiegermüttern. Kann als Antifounig benutzt werden und ich denke zum Einwintern ist e auch geeignet.



Boah das Zeug ist erst nach dem vierten Glas genießbar......... dann aber......

ab dem vierten Glas? das Zeug ist der Knaller, aber ich schwööööhre, nie mehr