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Technik-Talk Alles was nicht Bootspezifisch ist! Einbauten, Strom, Heizung, ... Zubehör für Motor und Segel |
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Themen-Optionen |
#1
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Elektrische Kochplatte?
Hallo ins Forum!
Ich möchte die Kochplatte in unserem Bayliner austauschen. Zur Zeit ist so ein Kombigerät Spiritus/Elektro mit 2 Flammen verbaut. Ich hätte gerne eine rein elektrische Kochplatte eingebaut. ...oder Ceran? ...oder Induktion? Was würdet Ihr empfehlen und welche Modelle gibt es wo? Danke! Andrea |
#2
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willst du denn nur in der Marina kochen wenn du Landstrom hast ??
Oder nicht auch mal in der Bucht oder in einem Hafen/ Mole ohne Strom ?
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Gruß Olli |
#3
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Hi, wäre froh, wenn ich eine Kombiplatte hätte, nur Elektro, was machst du, wenn du kein Stromanschluss hast???
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#4
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Rein elektrische Kochplatten habe den Nachteil ... das nicht alle Sicherungen
in einer Marina für die relativ hohe Stromaufnahme ausgelegt sind.
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Don P Stan No. 3/Abteilung FW
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#5
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Zitat:
Ceran ist das Material, aus dem das Kochfeld besteht und "Induktion" das Verfahren des Erhitzens. Jeder moderne Induktionsherd hat ein Ceranfeld. Du könntest also ebenso fragen, ob du lieber ein Benzinauto oder ein Cabrio kaufen sollst. Ob normaler Elektroherd oder Induktionsherd ist reine Geschmackssache. Wichtig wäre bei der Entscheidung, wie viel Leistung dein Generator hat und wie viel Krach er macht. Und nun sage nicht, dass du keinen Generator hast. Dann fühlen wir uns verar... Gruß Jan
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Mahlzeit Jan Alle Möwen sehen so aus, als ob sie Emma hießen. Christian Morgenstern |
#6
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Nein, ist es nicht. Induktion verbraucht deutlich weniger Energie und ist beim z.b. Wasser kochen deutlich schneller.
Ich habe einen Wechselrichter mit 2 x 110ah Batterien an Bord. Das Teil lässt sich damit wunderbar betreiben. Gruß Matthias
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#7
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Zitat:
LG, Andrea |
#8
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Dafür musst du spezielles Geschirr kaufen
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No Money - No Problem No Work - No Problem No Wind - PROBLEM |
#9
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Würde mich auch interessieren, also nicht ob Ceran oder Induktion, sondern ob es ein passendes Kochfeld gibt, das in den Ausschnitt passt bzw durch Vergrößerung des Ausschnitts passen würde. Hat doch bestimmt schon einer gemacht, oder?
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#10
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das passt ziemlich genau in den ausschnitt.
http://www.amazon.de/InduFix-Doppel-...ywords=indufix (PaidLink) da ich aber keine neuen Töpfe kaufen will, werde ich ein Ceranfeld suchen welches ohne Induktion arbeitet. Im Hafen am Strom kann ich dann sauber mit dem Ceranfeld kochen. Vor anker habe ich andere Möglichkeiten die ich schon heute Nutze. Mein Spirituskocher bleibt eigentlich aus. |
#11
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Volker,
womit kochst Du vor Anker? LG, Andrea |
#12
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Ich hab mir 2 Stück von diesen geholt und mir hinten am Boot einen Tisch gebastelt.
http://www.amazon.de/GASKOCHER-mit-T...rtuschenkocher (PaidLink) http://www.boote-forum.de/showpost.p...postcount=2863 dort stehen dann die Kocher drauf oder zum Grillen mein Weber Grill. Die kann man auch gut auf der Glasplatte des Sprituskochers verwenden oder dann halt auf das Ceranfeld stellen. |
#13
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im Hafen mit Strom.... da gehen wir meist essen...
Gekocht wird in der Bucht, und da kann es schon sein, das wir auch auch mal drei Tage bleiben, daher bleiben wir bei unserem einfach Origo, ergänzt mit dem besten aller Backöfen (für kleine Boote). Damit kann man dann außer Braten und Kochen, auch Aufläufe zubreiten, und auch Kuchen oder Brot backen... alles schon gemacht. Was spielt es im Urlaub schon für eine Rolle, ob ein Liter Wasser 6 oder 8 Minuten zum kochen braucht ? ... ich verstehe diese Diskussion immer nicht? Seid Ihr beim Kochen auf der Flucht ?
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servus dieter Sprichwort: Wer zu allem seinen Senf gibt, gerät ganz schnell in den Verdacht, ein Würstchen zu sein ... |
#14
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Jepp, so isses!
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#15
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Zitat:
kannst du mal den Ofen hier verlinken? Das mit der Zeit ist kein Thema die hab ich auch in der Bucht und im Hafen. Leider kann ich nicht täglich essen gehen. Bin aber fast täglich auf dem Boot. Der Origo ist einfach zu doof zum Putzen, daher kommt ein Ceranfeld her. |
#16
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Wir gehen auch nicht täglich essen, obwohl meine Frau ausgesprochen gerne kocht und die eigene Küche aktiviert... wir sind aber auch nicht täglich im Hafen.
Von Brötchen aufbacken, altes Weißbrot auftoasten bis zum Auflauf: http://www.testberichte.de/test/prod...en_p97362.html
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servus dieter Sprichwort: Wer zu allem seinen Senf gibt, gerät ganz schnell in den Verdacht, ein Würstchen zu sein ... |
#17
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Wir haben den Coleman Backofen an Bord, zusammengeklappt ca. 30x30x5 cm (aufgeklappt ein Kubikfuß ), also relativ einfach zu verstauen.
Zugegebenermaßen haben wir ihn selten in Gebrauch, aber wenn, dann ist er schwer in Ordnung. Uns hat er nicht zuletzt wegen seine eher "backofengemäßen" Form (im Vergleich zur Omnia "Backschüssel") überzeugt. Der Preis der in dem Link aus den Niederlanden aufgerufen wird, ist ungefähr das Doppelte von dem, was er sonst so kostet (um die 30,-). Scheinbar aber sonst grad nirgends verfügbar (kommt wahrscheinlich erst mit Saisonbeginn wieder). Das Ding gibt es seit den 50er-Jahren praktisch unverändert.
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Gruss Andreas ------------------ Es ist schon alles gesagt worden, nur noch nicht von jedem. (Karl Valentin) www.albin25.eu
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#18
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Zitat:
Ja, einen neuen Wasserkessel musste ich kaufen... Bei mir ist dieses verbaut: http://www.amazon.de/gp/product/B005...?ie=UTF8&psc=1 (PaidLink) Das passte mit etwas Anpassung rein. Gruß Matthias |
#19
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...wir bleiben lieber einen Tag länger in der Bucht und kochen mit Spiritus bzw. Ethanol (stinkt nicht), auch brauchen wir schon 2 Kochstellen
Gas kommt bei uns nicht aufs Boot (ist Ansichtssache).
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servus dieter Sprichwort: Wer zu allem seinen Senf gibt, gerät ganz schnell in den Verdacht, ein Würstchen zu sein ... |
#20
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Zitat:
mit was für nen Wechselrichter betreibst Du das Ding vor Anker? Hast Du einen, der rein Sinus ausgibt oder Quasi Sinus? lg Thomas |
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