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| Kein Boot Hier kann man allgemeinen Small Talk halten. Es muß ja nicht immer um Boote gehen. |
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Themen-Optionen |
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#1
14.06.2013, 09:20
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Suche Buch zur Fischbestimmung und -zubereitung
Hallo!
Wir planen nächstes Jahr mit unserem Boot eine längere Reise, und dabei würde ich natürlich gerne auch ab und zu eine (Schlepp-)Angel ausbringen. Wir sind absolute Anfänger was das Angeln angeht und planen auch nicht, uns da professionell auszurüsten; wenn wir aber wider Erwarten doch etwas fangen, dann bräuchten wir ein Buch, mit dem man den Fisch sowohl bestimmen kann (essbar etc.) und dann auch drinnen steht, wie man ihn zerlegt/welche Teile besser nicht gegessen werden sollen usw. Gibt es so etwas? (gerne auch englisch) Bis jetzt finde ich entweder immer nur Bücher über Angeltechnik, die dann weniger zur Fischbestimmung taugen, oder Bücher über Fische, die dann keine Hinweise zur Zubereitung etc. drinnen haben. Kennt jemand sowas? Danke & Lg Mischa 
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#2
14.06.2013, 09:22
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ich denke da wirst du wohl zwei bücher kaufen müssen.
Eins zur Bestimmung und eins zur Zubereitung. du hast ne Marktlücke entdeckt 
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Gruß Volker *************************************** und immer `ne Handbreit Sprit im Tank http://www.msv-germersheim.de Bin hier zu finden  Inoffizielle Boote-Forum Map
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#3
14.06.2013, 09:51
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Doch gibt es
 Zwei Exemplare, die zuhause bei mir im Schrank stehen und die ich sehr empfehlen kann: Die Fischkochschule: Fische und Meeresfrüchte von A bis Z (Autor Rick Stein) Teubner "Seafood" Beide Bücher behandeln die gesamte Spanne von Zerlegen, Putzen bis zubereiten. Rezepte sind auch drin, aber nicht die "Kernkompetenz" der beiden Bücher. Fangen musst Du den Fisch allerdings selber, Angeltipps gibt es darin nicht  LG Sebastian
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#4
14.06.2013, 23:18
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Spitze, die schauen schon mal gut aus, danke dir!
Ich kann mir aber noch immer nicht vorstellen, dass es da nichts speziell für Yachties gibt, nichtmal auf Englisch finde ich da was..dabei sollen die Amis doch so angelverrückt sein...
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#5
15.06.2013, 09:56
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Servus
http://www.fishingbookreviews.co.uk/ http://www.fishing-nc.com/fishing-books.php http://www.fishingworks.com/fishing-boat-books/ http://www.mikeladle.com/ http://forums.sportfishingmag.com/ http://www.saltwatersportsman.com/ga...-fishing-trips Für Gebiete in der Karibik würde ich mich auch mal in das Thema ciquaterra einlesen.... http://www.dr-bernhard-peter.de/Apotheke/seite116.htm .https://www.google.at/search?q=cigua...w=1024&bih=672 Bekommen meine angelden Crewmitglieder immer als Pflichtlektüre verpasst. Was die Zubereitung angeht bist du an Board sowieso eingeschränkt, somit genügen ganz normale Rezepte aus der jeweiligen Region, Keep it stupid and simple http://www.oceanlight.com/fish.html MfG Markus
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Navigare Veritas Est Geändert von Markus.Gaugl (15.06.2013 um 10:20 Uhr)
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#6
15.06.2013, 10:23
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Moinsen,
ich finbde dieses Buch ganz gut: http://www.amazon.de/Anglers-Lieblin.../dp/3570045323 (PaidLink) wobei es nich von amazon kommen muss ! Einfach mal googeln Gruss Jens
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