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| Kein Boot Hier kann man allgemeinen Small Talk halten. Es muß ja nicht immer um Boote gehen. |
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Themen-Optionen |
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#26
06.11.2007, 21:36
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Zitat:
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 Wir werden von einem Leiden nur geheilt, wenn wir es bis zum letzten auskosten. 
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#27
06.11.2007, 21:37
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Zitat:
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Die Freiheit des Menschen liegt nicht darin,
dass er tun kann, was er will, sondern dass er nicht tun muss, was er nicht will. 
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#28
06.11.2007, 21:40
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Zitat:
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Wir werden von einem Leiden nur geheilt, wenn wir es bis zum letzten auskosten.
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#29
06.11.2007, 21:43
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Zitat:
Halt Dich blos zurück, gelbe Karten gibts auch in ROT!  Kanzler
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#30
06.11.2007, 21:45
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Zitat:
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Wir werden von einem Leiden nur geheilt, wenn wir es bis zum letzten auskosten.
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#31
06.11.2007, 21:47
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 Tief Luft holen und sich freuen, daß man selber nicht so blöde ist - das hilft gegen diesen Drang. Gruß Ecki
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Wenn uns etwas aus dem gewohnten Gleis wirft, bilden wir uns ein, alles sei verloren; dabei fängt nur etwas Neues an. Leo Tolstoi
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#32
07.11.2007, 05:44
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Ich dachte, dass hätte hier was mit scharfen Mädels zu tun
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Hier könnte mein Name stehen!!! Geändert von Panna (07.11.2007 um 16:25 Uhr)
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#33
07.11.2007, 05:51
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Zitat:
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Hier könnte mein Name stehen!!!
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#34
07.11.2007, 06:03
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Wenn die Frau mitbekommt wozu die Gurke noch gut ist, hat man erst mal den Salat. Daher Salatgurke.
Das währe meine Erklärung für den Ursprung der Bezeichnung,kann mich auch irren. Grüße aus Lübz Roland
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#35
07.11.2007, 08:53
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In Mannheim heißen die sogar Schlangengurken
 Sven
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Gruß aus Hamburg Sven Ich bin nicht gestört, ich bin verhaltensflexibel.
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#36
07.11.2007, 09:41
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Um den Geschmack abzurunden solltest Du auf jeden Fall noch einen Suppenfuß mit auskochen lassen. Das gibt der Suppe erst die unverwechselbare Note.
Gruß Norman
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#37
07.11.2007, 09:47
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Kann man den Suppenfuß in der Kanibalenmetzgerei kaufen
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Gruß Jürgen  Träume nicht Dein Leben, lebe Deine Träume, denn das Leben ist zu kurz um nur zu träumen.
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#38
07.11.2007, 09:54
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Zitat:
..."Mehrzweckgemüse"... ..."Ersatzsalami"...
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Grüße Ingo ...woher soll ich wissen was ich denke, bevor ich lese, was ich schreibe...
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#39
07.11.2007, 10:05
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Da gehe ich wieder segeln - und wahrscheinlich alleine, weil Iza heuer zu WEeihnachten MamaundPapa besuchen geht! Voriges Jahr war (tagsüber) T-Shirt-Wetter - habe Iza immer gesagt, dass es jetzt so ist, wie an der Nordsee im Sommer!  Hab' aber auch Heizung - bei 30 Grad ham wir sie dann nachts aus gemacht. Gruss Volker SY JASNA
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 Rotwein hat keinen Alkohol!
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#40
07.11.2007, 11:15
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Vorher schaffe ich wahrscheinlich nichtmal mehr, ein Kochrezept zu posten wenn die PN-Anfragen an mich nicht nachlassen Habt Geduld...ich beantworte jede, dauert nur etwas 
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Wir werden von einem Leiden nur geheilt, wenn wir es bis zum letzten auskosten.
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#41
07.11.2007, 16:22
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...stehen auf den Karten vielleicht Rezepte...Ente süßsauer oder Chinanudel gebraten mit knusprig Entefleich un Soße schaaaf
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Grüße Ingo ...woher soll ich wissen was ich denke, bevor ich lese, was ich schreibe...
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#42
07.11.2007, 16:24
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Hier könnte mein Name stehen!!!
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#43
08.11.2007, 08:38
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Hi Alter,
ich glaub es nicht, du und kochen, davon weiß ich aber gar nix. Die Nummer mit dem Chili ? 30 x scharf ?????? da ist nicht nur die Erkältung weg, garantiert. Tip nebenbei: wenn du das Fleisch in kaltem Wasser aufsetzt, ohne Salz und Brühwürfel, dann aufkochen und 30 Minuten wartes mit Gemüse und so und ganz zum Schluss erst Salz in die Suppe gibts , brauchst du eigentlich keinen Brühwürfel mehr, nur noch Salz und Pfeffer, je nach Geschmack noch Majoran , garantiert wirds noch ein bißchen herzhafter. Wann gibts den nächsten Kochkurs, melde mich hiermit schon an. Bis Freitag hoff ich in diesem Sinne Averna Dirk
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AVERNA - Dirk Jeder kann was gut, ich kann gut am Meer sitzen GRÖMITZ Die Perle der Ostsee
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#44
08.11.2007, 11:03
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Alte Hausfrauenregel:
Salz ins Wasser zum Kochen > Geschmack geht in die Brühe Kein Salz ins Wasser beim Kochen > Geschmack bleibt im Fleisch Kannste Dir aussuchen, je nachdem ob Du eine kräftge Suppe oder ein geschmackiges Fleisch haben möchtest. Das nur zur Ergänzung meiner Vorredner.... Gruss Volker
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Rotwein hat keinen Alkohol!
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#45
08.11.2007, 14:00
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Zitat:
Hi Volker, sorry wenn ich dich verbessere, aber es ist genau umgekehrt. Das Salz hält den Geschmack im Fleisch, ich denke, Jörch will den Geschmack in der Suppe, sprich Brühe haben. Also ohne Salz anfangen. Soll das Fleisch den Geschmack halten, dann mit Salz anfangen. In diesem Sinne Averna Dirk
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AVERNA - Dirk Jeder kann was gut, ich kann gut am Meer sitzen GRÖMITZ Die Perle der Ostsee
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#46
08.11.2007, 15:22
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Also ich hab's so gelernt, wie ich's geschrieben habe und praktiziere es auch so!
Wobei ich nicht meine, dass das Fleisch gesalzen werden soll, sondern Salz im Wasser der Brühe! Ist doch wohl auch logisch, denn Salz ist hydroskopisch und zieht Wasser (aus dem Fleisch). Lass uns in Ulm darüber diskutieren - spätestens um 3 Uhr morgens habe ich Dich überzeugt! Gruss Volker
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Rotwein hat keinen Alkohol!
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#47
08.11.2007, 15:55
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Ich habe weder das Fleisch noch das Wasser gesalzen...nur Brühwürfel sind drin und soll ich euch was sagen: SIE SCHMECKT SUPER
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Wir werden von einem Leiden nur geheilt, wenn wir es bis zum letzten auskosten.
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