Preise Kroatien Restaurant

[kornatix]

Zitat von Leukermeerbewohner

Vor 20 Jahren wurden Touristen in Kroatien schon abgezockt und man hat zu viel bezahlt

Wenn das so ist, wieso brummt dort der Tourismus dann eigentlich immer noch? Sind die Touristen alle blöd?

Könnte es eventuell sein, dass die "Abzocke " nichts anderes ist als ganz normale Marktwirtschaft, wo Angebot und Nachfrage den Preis bestimmen? Weshalb sollte so ein "Abzocker" seinen Fisch für 10 Euro verkaufen, obwohl die Leute auch dann noch Schlange stehen, wenn er 30 dafür verlangt? Ein Restaurant ist keine soziale Einrichtung, sondern ein auf Gewinnmaximierung ausgerichtetes Unternehmen. Und solange der Laden läuft, wäre der Inhaber schön blöd, wenn er nicht nehmen würde, was er kriegen kann. Womit ich nicht sagen will, dass mir das gefällt, aber an seiner Stelle würde ich es genauso machen. Du etwa nicht?

[Leukermeerbewohner]

Zitat von kornatix

Wenn das so ist, wieso brummt dort der Tourismus dann eigentlich immer noch? Sind die Touristen alle blöd?
Weshalb sollte so ein "Abzocker" seinen Fisch für 10 Euro verkaufen, obwohl die Leute auch dann noch Schlange stehen, wenn er 30 dafür verlangt?

Du hast das schon richtig erkannt
Die meisten Touristen sind halt blöd, ok , oder eben unwissend das sie in der Saison abgezockt werden
Woher sollen sie es auch wissen das man außerhalb der Saison andere Preise zahlt
Und wer glaub in Kroatien kommt frisch gefangener Fisch auf den Tisch ist auch blöd, selbst wenn man 30€/kilo bezahlt, es ist meist TK Ware
Aber alles gut, man handhabt es in anderen Ländern ja nicht anders
Aber man redet sich eben auch vieles schön wenn man immer wieder ins Lieblings Urlaubsland reist

[Ahap]

Also dass ich mich im Urlaub, zu den Einheimischen Handwerkern in eine Kneipe setzte, um zu sparen, wäre mir echt zu blöd

eine ganz ganz dumme Einstellung

[electric hydrofoil]

Mein lieber Bootkollege!

Ich weiss, es ist in Deutschland, Österreich und wahrscheinlich in vielen anderen Ländern, speziell mit Corona üblich geworden, andere Meinungen und Ansichten nicht zu akzeptieren.

Es bleibt aber weiterhin äußerst unhöflich, jemanden der eine andere Meinung hat, als dumm zu bezeichnen.

Aber wenn sich wer besonders clever fühlt, wenn es neben Handwerkern, beim Mittagessen spart, sollte man sich fragen warum es dort billiger ist.
Es sind Arbeiter, die wenig verdienen, die aber eine warme Mahlzeit brauchen. Wenn man fünfmal die Woche auswärts isst, muss man auf den Preis schauen.

Jetzt entdecken die Sparefroh Touristen diese Lokale, die Preise werden rauf gehen, oder man wird zwei Karten machen müssen.

Aber jeder wie er meint und kann.

[jacky.14]

Zitat von Leukermeerbewohner

Und wer glaub in Kroatien kommt frisch gefangener Fisch auf den Tisch ist auch blöd, selbst wenn man 30€/kilo bezahlt, es ist meist TK Ware

Zwischenstand nach 2 Wochen Inselhopping in Süddalmatien:
Gut ist das es noch Konbas mit frischem Fisch gibt
Noch besser das die meisten Leute zu blöd sind um diese zu finden

[Robert]

Bei mir muss auch das Ambiente stimmen. Will in kein Restaurant, das irgendwo abseits liegt, nur weil da die Einheimischen essen. Und es dort etwas billiger ist.
Wenn ich am Meer bin, will ich auch das Meer sehen. Und gute Restaurant, ohne Plastik billig Stühle und mit Tischdecke kosten halt etwas mehr.
Wenn die Gegenleistung passt, kein Problem

Robert

[Leukermeerbewohner]

Zitat von jacky.14

Zwischenstand nach 2 Wochen Inselhopping in Süddalmatien:
Gut ist das es noch Konbas mit frischem Fisch gibt

Ich kann vollkommen nachvollziehen das man sich sein Urlaubsland schön redet und daran glaubt was einem erzählt wird, schließlich legt man ja viel Geld hin
Aber alles gut, ich lasse dir deinen Glauben vom frischen Mittelmeerfisch
Von solch naiven Urlaubern lebt dieses Land ja und das nicht schlecht

[kornatix]

Zitat von Leukermeerbewohner

Die meisten Touristen sind halt blöd, ok , oder eben unwissend das sie in der Saison abgezockt werden

Gut, dass ich kein Tourist bin. Ich wohne nämlich in Kroatien - zwar nicht ständig, aber ich wohne da.

Zitat von Leukermeerbewohner

Und wer glaub in Kroatien kommt frisch gefangener Fisch auf den Tisch ist auch blöd, selbst wenn man 30€/kilo bezahlt, es ist meist TK Ware

Anscheinend kennst Du Dich da besser aus als ich. Wohl wahr, auch dort kommt der Fisch teilweise aus der Kühltruhe, und 90 % des Angebots kommt aus dem Zuchtbecken. So eine Fischzucht habe ich fast direkt vor der Haustür, und mehrmals täglich fahren bei mir die Trawler vorbei, die den Fisch containerweise ausliefern. Am nächsten Morgen liegt der dann in Zadar auf dem Fischmarkt - zwar gekühlt, aber nicht eingefroren, und dort kaufen die Restaurants ein, wenn sie nicht direkt beliefert werden. Das Kilo "bjela riba" kostet im Restaurant übrigens nicht 30, sondern 60 €, schon auf dem Markt kostete er 2021 ca. 35 €. Quelle: https://www.index.hr/magazin/clanak/...e/2315872.aspx

Zitat von Leukermeerbewohner

Aber alles gut, man handhabt es in anderen Ländern ja nicht anders

Eben! Im Vakantiepark am Leukermeer zahlt man im Juli für drei Übernachtungen zu Zweit auf einem Hausboot 688 €, im Oktober aber nur 391 €. also fast die Hälfte, Quelle: https://www.booking.com/hotel/nl/vak...-leukermeer.nl... Und die Kibbelinge sind in Venlo im Winter auch billiger als in Lemmer im Sommer.

Weshalb sollte das in Kroatien anders sein? Allerdings zahlst Du dort 688 € für drei Übernachtungen allenfalls im Hotel Excelsior in Dubrovnik und nicht für ein Hausboot im Regen.

[Leukermeerbewohner]

Zitat von kornatix

Weshalb sollte das in Kroatien anders sein? Allerdings zahlst Du dort 688 € für drei Übernachtungen allenfalls im Hotel Excelsior in Dubrovnik und nicht für ein Hausboot im Regen.

Du musst dich nicht rechtfertigen, genieße deinen Aufenthalt und gut ist es
Was den Regen betrifft, so sieht das hier in den letzten und kommenden Wochen aus

[kornatix]

Ich muss und will mich für gar nichts rechtfertigen. Ich stelle nur fest - und da sind wir uns ja einig - dass es beim Tourismus in anderen Ländern wie beispielsweise NL genau so zugeht wie in Kroatien. Jeder nimmt, was er kriegen kann und was der Markt hergibt, und jeder zahlt das, was ihm die Sache wert ist. Niemand muss eine Zahnbrasse essen, von einer Pizza wird man auch satt.

[zodiac_rib]

Eine Übernachtung im Excelcior kostet knapp 700 EUR

[jacky.14]

Zitat von Leukermeerbewohner

Ich kann vollkommen nachvollziehen das man sich sein Urlaubsland schön redet und daran glaubt was einem erzählt wird, schließlich legt man ja viel Geld hin
Aber alles gut, ich lasse dir deinen Glauben vom frischen Mittelmeerfisch
Von solch naiven Urlaubern lebt dieses Land ja und das nicht schlecht

Glauben heißt nichts wissen!
Es gibt immer noch Konobas die Fisch, Muscheln, Hummer oder Längsten lebend in Becken halten.
Aber zum Glück wissen die meisten blöden Touristen nicht wo diese Konobas sind.

[le-sachse]

Also bist du ein schlauer Tourist ? Cool…..

[Hele63]

Mein Gott nah.
Dürften wir nur diese Abzocke bezahlen.

Ist uns leider noch immer nicht möglich. Aber wenn, dann würden wir einfach runter fahren und es gut sein lassen.

2te Möglichkeit wäre, das was wir seit Jahren haben. Zuhause bleiben (aus Gründen die hier nix zum Suchen haben), aber trotzdem wir Kohle verbrauchen. No Na Ned.

Wir wären gerne wieder in HR. Ohne immer auf etwas zu schauen müssen. Und wir würden es so machen. Wie immer eigentlich.

3te Möglichkeit. Habe ich die Gerste nicht zur Hand. Dann bleib einfach Zuhause. Aber diese Möglichkeit muß man sich auch Zutrauen können.

Hauptsache der V8 IB läuft und säuft.

[Hele63]

Und noch etwas. In unseren bescheidenen Nest wo wir Wohnen und doch des öfteren essen gehen.
Zahlen wir zu dritt immer so um die € 60.-
Aber jetzt ganz normal. 3 Hauptspeisen inkl. 3 Getränke. Scheiss Abzocke hier.

Wir werden Auswandern. Hoffenflich holt uns RTL 2 nicht wieder zurück.

[Gela]

Natürlich gibt es auch frisch gefangenen Fisch - zum entsprechenden Preis - in Konobas.
Wenn ich die nicht finde bin ich noch lange kein blöder Tourist. Es gibt im Urlaub nämlich besseres zu tun als Kneipen mit niedrigen Preisen und frischem Fisch zu suchen.
Es wird doch überall ständig und heftig gefischt, oft erfolglos aber nicht immer. Und dieser Fisch wird dann nach Japan geliefert ?? ��

[Sandman]

Zitat von Leukermeerbewohner

Du hast das schon richtig erkannt
Die meisten Touristen sind halt blöd, ok , oder eben unwissend das sie in der Saison abgezockt werden
Woher sollen sie es auch wissen das man außerhalb der Saison andere Preise zahlt
Und wer glaub in Kroatien kommt frisch gefangener Fisch auf den Tisch ist auch blöd, selbst wenn man 30€/kilo bezahlt, es ist meist TK Ware

Das ist ziemlicher Unsinn, aber genau diese Diskussion hatten wir schon vor Jahren.
In den Konobas, in denen ich verkehre kommt der Fisch zwar oft aus der Aqzakultur (Wildfang gibt es auch, ist aber deutlich teurer und eben nicht immer vorrätig), aber der wurde nie eingefroren. Das einzige, was immer TK Ware ist, sind Calamari und Shrimps, letztere sind in der Adria auch nicht heimisch.



Grüße Sandman

[kornatix]

Mit Verlaub, lieber Freund, Skampi und Tintenfisch gibt es sehr wohl noch aus der Adria, wenn auch selten. Auf der Speisekarte stehen letztere als "jadranske lignje" und sind teurer als die importierten. Steht da nur "lignje" kommen sie aus dem Ausland.

Das Gleiche gilt für Skampi. Die kosten über 100 € pro Kilo, weil sie fast ausgerottet sind und keine neuen Lizenzen mehr vergeben werden. Auf dem Fischmarkt in Zadar habe ich schon mal welche gesehen, die noch krabbelten, und die kamen bestimmt nicht aus dem Gefrierschrank. Früher gab es in Barbat auf Rab eine Hummerstation, wo auch Skampi gezüchtet wurden, aber meines Wissens ist die dicht.

[kornatix]

https://www.morski.hr/oporavak-skamp...raznja-velika/

[Jollysti]

will das Thema nicht zerstören...................

Weilst grad online bist, Gerd:den besten Fisch meines Lebens habe ich in den Kornaten gegessen.Vor einigen Jahren.Damals hab ich Schnappatmung bekommen bei dem Preis aber ich bereue nichts den besten Fisch des Lebens -ein Thun-und ja ,wir sind auch satt geworden. die Brüder stellten uns noch 3 verschiedene Flaschen Selbstgebranden auf den Tisch zum non Limit....... Dass hat soviel Spaß gemacht dass ich diese Insel nochmal aufsuche wenn ich sie finde., koste es was es wolle




achso:

Boot-Fahren ist die teuerste Art, unbequem zu reisen.

kann ich nicht teilen

[Sandman]

Zitat von kornatix

Mit Verlaub, lieber Freund, Skampi und Tintenfisch gibt es sehr wohl noch aus der Adria, wenn auch selten. Auf der Speisekarte stehen letztere als "jadranske lignje" und sind teurer als die importierten. Steht da nur "lignje" kommen sie aus dem Ausland.

Das Gleiche gilt für Skampi. Die kosten über 100 € pro Kilo, weil sie fast ausgerottet sind und keine neuen Lizenzen mehr vergeben werden. Auf dem Fischmarkt in Zadar habe ich schon mal welche gesehen, die noch krabbelten, und die kamen bestimmt nicht aus dem Gefrierschrank. Früher gab es in Barbat auf Rab eine Hummerstation, wo auch Skampi gezüchtet wurden, aber meines Wissens ist die dicht.

Ich weiß, ich weiß, aber Scampi sind keine Shrimps.....
Der adriatische Tintenfisch kostet, wenn man ihn überhaupt noch bekommt, mehr als das Doppelte der TK Ware aus Patagonien. In den Konobas gibt es zu 95% die südamerikanischen....

Die meisten Garnelen, die man bekommt sind die gleiche TK Importware, die man auch in D/Ö bekommt und schmecken gänzlich anders als der Kaisergranat (=Scampi).
Übrigens bekommt man in Porec und Vrsar regelmäßig Scampi am Fischmarkt.

Grüße Sandman

[kornatix]

Hast Recht, Shrimps sind keine Skampi. Die esse ich aber nur im Winter und nur im Zrinski in Dobropoljana, weil: im Sommer, wenn die Touristen da sind, gibt's da auch nur Tiefkühlkost Im April haben wir dort das Kilo für 110 € bekommen, war ein Freundschaftspreis.

[electric hydrofoil]

Nur so zur Info, an alle die vom Jammern nicht genug kriegen.

[kornatix]

Och Mann, jetzt nimmst Du den ganzen Nörglern den Wind aus den Segeln. Wer will denn schon Fakten hören? Die Kroaten sind unverschämte Abzocker, damit das mal klar ist. Bleibt am besten alle da weg! (grins)

[Thomas S]

Stell Dir vor Du hast eine Konoba am Wasser und siehst wie da ein Boot nach dem anderen kommt. Preise der Boote ab 250000 -500000 Euro aufwärts, Leute die auf Großkotz machen, prahlen, Sekt und Champus saufen . Boote, nein schicke Yachten die 150-300 ltr Diesel pro Stunde weghusten ! Da denkst Du Dir doch auch das Du etwas vom Kuchen abhaben möchtest und wärst dumm es nicht zu tun,oder ? Ich kenne einen Konobar der hat mir mal geflüstert das er die Preise nach Länge der Boote macht.
Wer sich aufführt wie ein Großfürst sollte sich dann nicht wundern wenn´s etwas teurer wird ...