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| Kein Boot Hier kann man allgemeinen Small Talk halten. Es muß ja nicht immer um Boote gehen. |
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Themen-Optionen |
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#1
08.03.2013, 17:37
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Joe´s Smoker, oder teure Wurst ?
Moin,
ich interessiere mich für folgenden Grill http://www.ebay.de/itm/Barbeque-Smok...item337143f2c4 (PaidLink) Wer hat ihn, wer hat Erfahrungen, wie sehen die aus  Ich mag die besondere und anscheinend grundsolide Bauart aus 4 mm Stahl  Erzählt mir was 
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Gruß 45meilen  In meinem Alter noch vernünftig werden ist jetzt auch keine Alternative 
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#2
08.03.2013, 17:45
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ich glaube im baumarkt so einen nachbau gesehen zu haben
allerdings zum anderen preis wir haben lavasteingrill im einsatz---morgen angrillen karsten ja,taste defekt
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#3
08.03.2013, 17:52
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Die Nachbauten sind in der Tat deutlich günstiger, allerdings meist aus 1,5 mm Karosserieblech
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Gruß 45meilen In meinem Alter noch vernünftig werden ist jetzt auch keine Alternative
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#4
08.03.2013, 17:53
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ein Bekannter hatte mal für ein halbes Jahr so'n Ding bei mir untergestellt.
Mit dem dünnen Baumarktblech-Nachbauten nicht zu vergleichen. extrem schwer, aber solide... Und selbst 'ne schnöde Bratwurst wird zum Genuss (wenn man zeit mitbringt) hab leider kein Kontakt mehr zu ihm, aber Bilder, wenn sie dir helfen. 
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schöne Grüße Tommi  Ich fahr lieber mit dem Fahrrad zum Boot, als mit dem Auto zur Arbeit...
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#5
08.03.2013, 17:59
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Genau den habe ich Heute gesehen
 Den Räucheranbau benötige ich nun nicht aber ansonsten Hammerteil
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Gruß 45meilen In meinem Alter noch vernünftig werden ist jetzt auch keine Alternative
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#6
08.03.2013, 18:06
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Wenn man den viel nutzt, lohnt sich die Investition.
Der Baumarktsmoker macht's genauso, allerdings glüht da schonmal das Blech. Und wielange der hält, kann ich dir nächstes Jahr sagen... Den hatten wir erst zweimal in Gebrauch.
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schöne Grüße Tommi Ich fahr lieber mit dem Fahrrad zum Boot, als mit dem Auto zur Arbeit...
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#8
09.03.2013, 06:34
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Zitat:
kennste nich die, ''Fleisch-ist-fertig-App'' ???
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schöne Grüße Tommi Ich fahr lieber mit dem Fahrrad zum Boot, als mit dem Auto zur Arbeit...
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#9
09.03.2013, 07:55
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Moin.
Ich nutze jetzt sein 5 Jahre meine "China-Büchse", ein Smoker mit Baumarktqualität, gekauft bei eBay für 180€, Gewicht 60kg. Es hat sich mit der Zeit herausgestellt, das ich eigentlich einen richtigen Smoker nicht wirklich nutze. Am Anfang war mit das heizen der seitlichen Feuerbox noch nicht zu mühselig, ich habe es sogar mit richtigem Holz über max. 8 Std. gearbeitet. (pulled pork) Doch wie gesagt, am Anfang ist der Aufwand noch egal, dann wurde nur noch Kohle in die Feuerbox gegeben, mittlerweile nutze ich das Teil nur noch zum indirekten, direkten Grillen und zum Räuchern Die Feuerbox benutze ich heute nur noch wenn ich etwas mit weniger Hitze grillen will, oder zum Abstellen meines Holzkohle-Woks Den Grill kann ich empfehlen, zumal er wirklich viel Platz bietet. Alleine auf der zweiten Warmhalteetage passt ein 24er Pfanne locker drauf. Die Grillfläche ist ca. 95*45cm groß.
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Grüße Richard
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#10
09.03.2013, 09:38
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Moin,
man sollte sich vorher intensiv selbst befragen, was man eigentlich möchte. Nur zum Grillen, ist das Geld für so einen Smoker rausgeschmissenes Geld.  Läßt man sich darauf ein, wofür die Dinger eigentlich gemacht sind - BBQ + Smoken - dann sind die ein Traum.  (nicht die Billig-Dinger aus dem Baumarkt).Um das rauszubekommen kann man mal ganz vorsichtig mit einem vernünftigen Kugelgrill loslegen und "in kleinem Kreis" smoken Den Kugelgrill braucht man sowieso immer. Der wird ja gar nicht wirklich kalt Ich arbeite z.Zt. daran, dem Finanzministerium einen Haushaltsposten zur Anschaffung eines Smokers unterzujubeln Die Seite kennst Du: Grillsportverein?  Hajo
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#11
09.03.2013, 10:01
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Moin.
Schau Dir mal den "netten Letten" an -> http://www.holzofenshop.com/product_...----6-2mm.html Materialstärke 6.2mm ... als 16"er gerade im Angebot = ab 669€. Würde mir aber sogar eher einen 20"er überlegen ... wennschon - dennschon --- PS. GSV-Forum wurde schon genannt ... aber Vorsicht ! Ist genauso "süchtig" machend wie hier das
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Gruß Michael
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#12
09.03.2013, 11:48
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Mhm Kinners wenn man das hier so liest kriegt Frau ja richtigen Bärenhunger. Könnte jetzt glatt nen gegrillten Lachs verputzen. Wenn es wieder die feine Leckerlies gibt sind sämtliche Diätaktionen eh auf nächstes Jahr verschoben.
Na und nächste Jahr dann das gleiche.... Shit auf Diäten wenn es soviele Leckerlies zu futtern gibt. Also her mit den Grills und rauf mit den Leckerlies.
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Have a nice day 
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#13
09.03.2013, 12:09
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Zitat:
... von einer werd ich nicht satt  mein Lieblingsgrill 
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schöne Grüße Tommi Ich fahr lieber mit dem Fahrrad zum Boot, als mit dem Auto zur Arbeit...
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#14
09.03.2013, 12:19
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Zitat:
Jo das reicht für den ersten Bärenhunger. Mhm, mampf und
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Have a nice day
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#15
09.03.2013, 12:22
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Grüße Richard
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#17
09.03.2013, 13:02
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Zitat:
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Have a nice day
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#18
09.03.2013, 14:11
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Zitat:
DAS Bild bekomme ich jetzt nicht mehr aus dem Kopf: Karsten im Bikini  Hajo
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#19
09.03.2013, 21:32
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Zitat:
Meiner hat ca 4 mm. Habe ich für einen kleinen Taler gebraucht gekauft und das Dingens ist wirklich Klasse. Räuchern einer ca 1 KG Forelle: In der kleinen Tonne dünne Mahagonireste angebrannt,in der Großen den Fisch aufs Rost gelegt. Alle Deckel geschlossen und das Holz verglüh-brennen lassen. Ohne weiters beobachten ist nach einer Stunde das Holz weg und der Fisch fertig. Hat bisher jedes Mal geklappt und war 1 a. Grillen oder Grill-Räuchern von Fleisch ist auch easy .
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Ich bin nicht blöd. Ich hab nur soviel Pech beim denken. Erhard
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#20
09.03.2013, 22:00
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Zitat:
Damit auch keine Erfahrungen... Tja...sieht man ja auf dem Bild.... 4mm ist schon was...auf ner Terrasse leicht zu schieben... Aber....mal ehrlich...würdest Du wirklich soviel Geld dafür ausgeben wollen...? Mir selbst gehts zum Glück nicht schlecht..oki,die Verkäufer/Hersteller wollen auch was verdienen...aber das ist doch nicht normal...?! Auch wenn es "Muschihaft" klingt...kauf dir nen Gasgrill-sieht nach Modell deinem fast ähnlich...geht schnell...kosted nicht viel und das Fleisch ist auch super....auch smoken kann man damit... Glück Auf! Gunar
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