Suche praktisches Grünkohlrezept

[elbeschlauchbootfahrer]

Zitat von nasowas66

Das hab ich ja noch nie gehört
Oder meinst du Sauerkraut?

Sauerkohl sowieso Die können aber durchaus in jeden Kohl schön angepiekst mit rein

[Hamish]

Zitat von Flybridge

Was ist ein Stück Pinkel? Bekomme ich das in unserer Zone auch?

lass den Pinkel weg, der schmeckt eh nur fies - nimm Rohpolnische dann wird das auch lecker

[Schärenkreuzer-Liebhaber]

Na klar, so sieht das perfekte Kohlessen aus:

Lecker Sauerkraut mit Rohpolnischer(?), Haferflocken, Zuckerkartoffeln und bloß keine Pinkel.
Das ganze sieben Stunden zerköcheln lassen und dann vorsichtig mit Grünkohl abschmecken.

Und liebe Bremer: Ungeräucherte Pinkel ist ebenfalls ein Verbrechen am Kohl, denn den genießt man bekanntlich nach Oldenburger Art!

Grüße

Ralf

PS: Soll doch jeder nach seiner Facon glücklich werden

[W.Bligh]

Ich dachte, "Dschungelcamp" hätte einen eigenen Thread?

[elbeschlauchbootfahrer]

Zitat von W.Bligh

Ich dachte, "Dschungelcamp" hätte einen eigenen Thread?

Fall um

[Cyrus]

Andrea,

ich habe gerade "Hamburger Gulasch" auf dem Herd.

Der Koch nur 4-5 Stunden.

[Averna]

Zitat von Flybridge

Hier mol ne Frache an dä Norddütschen:

Ich möchte einen Grünkohlabend ausrichten und bräuchte ein Rezept für Grünkohl. Aber nur die einfache rheinische Art. Grünkohl, Speck, Mettenden, fertig. Ich will also nicht nachts aufstehen, angefrorenen Grünkohl vom Feld klauen, der dann 2 Tage lang geköchelt werden muss. Großküchengerät habe ich zur Verfügung.

Wer kann mir sagen, was ich alles brauche und wo man den Grünkohl am besten her bekommt? Metro, Fegro, Handelshof? Im Glas oder TK? Wie viel Tonnen pro Person?

mich interessiert eigentlich nur eins:

wann muss ich wohin zum essen kommen................

[Averna]

Zitat von Cyrus

Andrea,

ich habe gerade "Hamburger Gulasch" auf dem Herd.

Der Koch nur 4-5 Stunden.

bis die Knochen weich sind oder was...................

[elbeschlauchbootfahrer]

Zitat von Cyrus

Der Koch nur 4-5 Stunden.

Das dann aber ne halbgare Sache

Zeig mal Büders

[nasowas66]

Zitat von Cyrus

Andrea,

ich habe gerade "Hamburger Gulasch" auf dem Herd.

Der Koch nur 4-5 Stunden.

Habt ihr Hamburger keinen Biss

Das wird dann ja Hamburger Brei

[Cyrus]

Zitat von elbeschlauchbootfahrer

Das dann aber ne halbgare Sache

Zeig mal Büders

Wie es brodelt in Zwiebeln, Pfeffer, Tomaten, Heinz Tomaten Suppe, Paprika edelsüß und Schlagsahne?


Der Hit ist die Sahne. Die macht das Fleisch schön zart.

[nasowas66]

Zitat von Cyrus

Der Hit ist die Sahne. Die macht das Fleisch schön zart.

Die Kalorien kannste dir sparen.Das schafft auch dein zerkochen

[Cyrus]

Zitat von nasowas66

Die Kalorien kannste dir sparen.Das schafft auch dein zerkochen

Ne mein Engel, das muss sein.

Das habe ich mir nach Jahrzehnten hinter dem Herd ertüftelt.

[el toro]

liegt Hamburg neuerdings in der Pusta

[nasowas66]

Zitat von Cyrus

Ne mein Engel, das muss sein.

Das habe ich mit mach jahrzehnten hinter dem Herd ertüftelt.

Purzel...ich glaub wir sollten das mit dem "einen auskochen" mal im Auge behalten...
Machen dann davon ein riesen Forumsessen...
Deinen Mus bekommen die mit den dritten Zähnen und meine Leckereien gehen an den Rest..

[Edwin]

Zitat von Cyrus

Pinkel auf die Grütze und dann wünsche ich dir einen guten Appetit!

Also was Ihr in Deutschland so esst - Pinkel (Pinkle?) auf die Grütze...

Naja, wenn's schmeckt...

L.G.

Edwin

[elbeschlauchbootfahrer]

Zitat von nasowas66

Habt ihr Hamburger keinen Biss

Das wird dann ja Hamburger Brei

Du hast ja gar keine Ahnung Ein Gulasch braucht minimum 6 Stunden

Zitat von nasowas66

Purzel...ich glaub wir sollten das mit dem "einen auskochen" mal im Auge behalten...
Machen dann davon ein riesen Forumsessen...
Deinen Mus bekommen die mit den dritten Zähnen und meine Leckereien gehen an den Rest..

Das wiederum ist ein guter Plan

[nasowas66]

Zitat von elbeschlauchbootfahrer

Du hast ja gar keine Ahnung Ein Gulasch braucht minimum 6 Stunden



Das wiederum ist ein guter Plan

Die erste Anmeldung eines Gebissträgers...

[el toro]

Zitat von nasowas66

Die erste Anmeldung eines Gebissträgers...

nee der kooft nur immer den billigsten und ältesten ochsen

[Cyrus]

Zitat von el toro

nee der kooft nur immer den billigsten und ältesten ochsen

Jenau!

Ich weiß auch nicht was Frauchen wieder eingekauft hat.

[el toro]

Formfleisch

[Basstel-Bassti]

ihr könnt kochen was ihr wollt ...aber PINKEL kann nicht schmecken und gehört schon gar nicht in den Topf


und morgen gibt es etwa Pissfeste Kartoffeln oder was

[nasowas66]

Zitat von Cyrus

Jenau!

Ich weiß auch nicht was Frauchen wieder eingekauft hat.

Von der Färse
Sowas kommt bei uns nicht mal in die Pinkel...

Ist doch Hornhaut oder
Kein Wunder das du soviele Stunden kochen musst

[elbeschlauchbootfahrer]

Zitat von nasowas66

Von der Färse
Sowas kommt bei uns nicht mal in die Pinkel...

Ist doch Hornhaut oder
Kein Wunder das du soviele Stunden kochen musst

Eine Färse ist eine Kuh die noch nicht gekalbt hat.

Ich sag ja man findet nichts weibliches mehr daß kochen kann

[Cyrus]

Zitat von elbeschlauchbootfahrer

Eine Färse ist eine Kuh die noch nicht gekalbt hat.

Ich sag ja man findet nichts schwanzloses mehr daß kochen kann

Das hättest du aber auch ein wenig freundlicher sagen können (müssen).
Ich wusste bis jetzt auch nicht was eine Färse ist.

Aber das Fleisch ist sau zart.
Ich habe den Herd abgeschaltet.
Der Topf bleibt stehen.