Gastronomieführer Tisno und Umgebung - boote-forum.de

Stipe · #1 28.12.2010, 19:21

Im Thread "Murter heute" hatte Loki die Idee, Bilder und Informationen zur Gastronomie in Tisno und Umgebung auszutauschen. Der Thread ist hiermit eröffnet

.

Der nächste Eintrag gebührt Loki...

Wir hoffen auf rege Beteiligung und ich bitte um faire und möglichst neutrale Bewertungen.

Ok ? Na dann los..

Gruß
Stefan
(Bekennender Tisno-Wiederholungstäter)

Stipe · #2 28.12.2010, 21:40

Der Einfachheit halber kopiere ich schon mal Loki's ersten Beitrag:

BILD 4 ist sein Favorit - FERRALI in Tisno (auf der Inselseite südlich der Brücke) gefolgt von
BILD 1 ANTONIO (Landseite nördlich der Brücke) ebenfalls in Tisno.

"Beide Lokale zeichnen sich durch gute Qualtität, Freundlichkeit und moderate Preise aus"

Stipe · #3 28.12.2010, 21:43

Und weiter geht's:
@ Loki bitte Info zum ersten Bild.

Das zweite Bild ist Restaurant/Pansion GINA, hat auch geschützte Liegeplätze an betonierter Mole. GINA liegt ebenfalls auf der Festlandseite, nördlich der Brücke.

Stipe · #4 28.12.2010, 22:01

In eigener Sache möchten wir noch CARMEN und GURMAN anmelden.
Carmen liegt am südlichen Ortsrand von Tisno auf der Festlandseite. Ca. 20 min zu Fuss von der Brücke. Wir haben CARMEN 2009 und 2010 - zuletzt zur Fussballweltmeisterschaft - besucht und gut gegessen zu moderaten Preisen. Man sitzt dort entweder

auf einer sehr engen Dachterasse mit nur sehr kleinem Ausblick auf's Meer (nicht so dolle) oder
Im großen Gastraum, der über großzügige Fenster zur Wasserseite verfügt. Hier gibt's einen Blick auf die Südzufahrt der Brücke von Tisno. Hier haben wir die KAPITANIJA öfters auf Beutezug gesehen

CARMEN hat einen eigenen Anleger, der aber meist von einem Ausflugs- oder Fischerboot belegt war.
Unsere Empfehlung ist der selbst produzierte Kirschlikör des Hauses. Saulecker...

Ich habe von Frank (Frank033) gehört, dass seine Erfahrungen bei CARMEN anders waren, das soll er aber selbst posten!

Das Restaurant GURMAN leigt auf der Inselseite südlich der Brücke, am Ende des Marktplatzes. Man sitzt draussen überdacht direkt an der Mole (zugleich auch Straße) und im Lokal (haben wir im Sommer nicht probiert

).
Wir haben dort auch schon zum Essen und Einkaufen mit dem Boot angelegt. Die Wassertiefe ist ausreichend. Wer jedoch längs anlegen will, sollte dicke Fender mitbringen..
Auch hier ist das Preise-Leistungsverhältnis voll ok. Sehr lecker und preiswert waren 2009 und 2010 die fritierten kleinen Fische als Vorspeise (30 kn ??), reichte bei uns locker für zwei Personen.
In 2009 und 2010 ware wir mit mehreren

-Crews dort essen. Vielleicht können VILLAMAN und GIRONIMO noch mal Ihr Statement abgeben!

Fotos habe ich derzeit nicht greifbar, wenn jemand welche hat, dann bitte einstellen...

Gruß
Stefan

Stipe · #5 28.12.2010, 22:09

Die Konoba TEREZA liegt in Tisno auf der Festlandseite, nödlich der Brücke. Das Restaurant liegt an der Straße in zweiter Reihe, eher etwas unscheinbar.

Die Tische stehen im Innehof unter Bäumen und freiem Himmel - also KEIN Meerblick. Für mich eigentlich ein Kill-Kriterium. Ich bin Meerblick-süchtig

..

Dafür waren die Speisen von gehobener Qualität, besonders die Fischgerichte hatte man uns empfohlen - und wir wurden nicht enttäuscht. Die Bedienung war freundlich aber gestresst, nachdem ein Regenguss alle Gäste zum Unmzug in die überdachten Bereiche genötigt hatte. Da wir aber nur zum Abschlussessen einmal da waren, muss unser Eindruck nicht repräsentativ sein...

Das Preisniveau war - so weit ich mich erinnern kann - absolut gemäßigt...

Stipe · #6 28.12.2010, 22:19

Die Pension/Restaurant GINA istim Internet unter www.gina.hr zu finden. Da gibt's auch Bilder vom Restaurant:
http://www.gina.hr/RestaurantGina-eng.htm

Hier noch ein kleines Bild vom Gastraum bei Carmen:

Auch CARMEN hat übrigens Zimmer mit Bootsliegeplatz:
http://www.murter-amfora.com/island-...sno-carmen.htm

Für die Restaurants in Tisno habe ich eine Zusammenstellung mit Telefon und eMail hier gefunden:

http://visitcroatia.net/kroatien/res...ts/stadt/Tisno

Gruß
Stefan

Nur mal zu sagen: Alle Angaben sind ohne Gewähr...

Günter Lengnink · #7 29.12.2010, 08:21

Hallo Stefan, das ist ja schon ein ganzer Gastronomieführer! Einen guten Rutsch!

Larsinka · #8 29.12.2010, 09:21

Hallo Stefan,

hoffe Ihr hattet ein schönes Weihnachtsfest. Der gute Rutsch steht ja noch bevor. Wollte nur mal kurz einwerfen, das man nicht nur in Tisno, sondern auch in Murter und Betina gut essen kann.

In diesem Sinne

Stipe · #9 29.12.2010, 16:24

Hallo Frank,

natürlich soll auch die Umgebung von Tisno nicht unerwähnt bleiben. Da hoffe ich neben unseren Erkenntnissen von FABRO, TIC TAC und TREVA auch auf Deine Tipps...

Gruß
Stefan

Stipe · #10 29.12.2010, 16:28

Anbei als Nachtrag Bilder vom GURMAN aus 2009.
Das Wiener Schnitzel war gut dimensioniert und lecker! Genauso die Calamares und der Palatschinken !!

Wie man sieht sind die Tische schön eingedeckt und es gibt gepolstertes, bequemes Gestühl.

Wir gehen dieses Jahr bestimmt wieder mal hin!

Gruß
Stefan

loki · #11 29.12.2010, 16:41

Hallo Leute! Danke für die Unterstützung zum Aufbau des sehr "leckeren" threads.

Und hier mal gleich eine Preisliste zum Vergleichen:

loki · #12 29.12.2010, 16:44

Meine Lieblingsvorspeise im ANTONIO:

Stipe · #13 29.12.2010, 16:51

Zitat:

Zitat von loki

Meine Lieblingsvorspeise im ANTONIO:

Bitte kläre mich auf: Carpaccio oder Lachs ??

loki · #14 29.12.2010, 16:53

Vis a vis der Hafenausfahrt von Murter liegt das ZMINJAK.
Über dieses Lokal gehen die Meinungen auseinander.
Meine persönlich Meinung: Qualität nicht übermässig, Ambiente supertoll, überhöhte Preise, trotzdem ist es Wert, dort einmal einen Sonnenuntergang zu geniesen. Leider arbeitet der Chef jetzt mit der Masse und hat ständig den Steg voll mit Charterbooten. Da ist der ganze Laden vorreserviert und Laufkundschaft wird einfach abgewiesen.

loki · #15 29.12.2010, 16:55

Zitat:

Zitat von Stipe

Bitte kläre mich auf: Carpaccio oder Lachs ??

Hallo Stipe!
Carpaccio vom Feinsten!! Wie ich sehe, bist du Feinschmecker!!!

Stipe · #16 29.12.2010, 17:17

Zitat:

Zitat von loki

Vis a vis der Hafenausfahrt von Murter liegt das ZMINJAK.
Über dieses Lokal gehen die Meinungen auseinander.
Meine persönlich Meinung: Qualität nicht übermässig, Ambiente supertoll, überhöhte Preise, trotzdem ist es Wert, dort einmal einen Sonnenuntergang zu geniesen. Leider arbeitet der Chef jetzt mit der Masse und hat ständig den Steg voll mit Charterbooten. Da ist der ganze Laden vorreserviert und Laufkundschaft wird einfach abgewiesen.

Hallo Loki,

wie sich die Eindrücke unterscheiden können...
Sicherlich sind die Preise gehobener, aber das ist halt schon eine Insel und nicht Festland..

Wir waren mehrfach da, in 2009 und 2010, und wir haben immer Scampi Buzzara gegessen (steht nicht auf der Karte - das haben aber alle da gegessen, als wir das erste mal da waren !!!)

Man sitzt da zwar rustikal (Konoba-Style), aber mit was für einem tollen Blick bis in die Kornaten rüber...
Als wir da waren, war es vom Publikum sehr ruhig!! Bei Bora können wir mit unserer Drago halt noch rausfahren

und in der Bucht ist es dann super ruhig...

Gruß
Stefan

Stipe · #17 29.12.2010, 17:19

Dann will ich auch die Speisekarte aus der Hochsaison 2010 noch mal posten:

Stipe · #18 29.12.2010, 17:20

Meistens wenn wir da waren war - wie gesagt - Bora, deswegen auch der Steg so leer...

loki · #19 29.12.2010, 17:33

Zitat:

Zitat von Stipe

Als wir dawaren war - wie gesagt - Bora, deswegen auch der Steg so leer...

Hallo Stipe! OK, jetzt ist mir alles klar. Ich bin dort immer erst am Abend hingefahren und da war wie gesagt schon sehr viel los.
Heuer im September lag da am Steg eine ganz Flotte von Mietsegelboote. Ich denke, der hat da einen Vertrag mit einer Firma abgeschlossen.

So wie du richtig bemerkst, ist der Ausblick dort sensationell und vor allem auch mit kleineren Booten gut erreichbar.
Der Steg ist zwar in einem kriminellen Zustand, aber trotzdem super zum Anlegen.
P.S.: Hast ein schönes Schiffchen!!!

loki · #20 30.12.2010, 06:41

Zitat:

Zitat von Stipe

Die Konoba TEREZA liegt in Tisno auf der Festlandseite, nödlich der Brücke. Das Restaurant liegt an der Straße in zweiter Reihe, eher etwas unscheinbar.

Die Tische stehen im Innehof unter Bäumen und freiem Himmel - also KEIN Meerblick. Für mich eigentlich ein Kill-Kriterium. Ich bin Meerblick-süchtig

..

Dafür waren die Speisen von gehobener Qualität, besonders die Fischgerichte hatte man uns empfohlen - und wir wurden nicht enttäuscht. Die Bedienung war freundlich aber gestresst, nachdem ein Regenguss alle Gäste zum Unmzug in die überdachten Bereiche genötigt hatte. Da wir aber nur zum Abschlussessen einmal da waren, muss unser Eindruck nicht repräsentativ sein...

Das Preisniveau war - so weit ich mich erinnern kann - absolut gemäßigt...

Hallo! Und hier auch gleich ein Foto von TEREZA:

powerboat3 · #21 30.12.2010, 08:04

man kann beim ZMINJAK auch am Bojenfeld anlegen. Der Wirtssohn kommt dann und fragt ob man bei ihnen essen will. Dann kostet auch die Übernachtung an der Boje nix und man wird geholt und nach dem Essen wieder ans Boot gebracht. So geschehen im Jahr 2006.
An und für sich soll an dem Steg auch röm/kath. angelegt werden.
In diesem Jahr waren wir Anfang Juni dort ( an der Boje ) und das Lokal sah sehr verlassen aus.

loki · #22 30.12.2010, 18:56

In Tisno (Landseitig) gibt es direkt an der Brücke auch ein Internetcafe.

loki · #23 30.12.2010, 19:01

Nördlich der Brücke auf der Landseite gibt es ein neu aufgebautes Cafe, welches aber nicht unbedingt sehr gut besucht ist. Grund:??????

loki · #24 30.12.2010, 19:06

Auf der Inselseite von Tisno auf der Strasse in Richtung Murter ist als letzt gelegenes Lokal das TONI zu nennen.
Meine Erfahrung: Etwas lange Wartezeiten und kann mit der Konkurenz nicht mithalten.

loki · #25 30.12.2010, 19:11

In Tisno gibt es mehrer gute Eissalons. Einer davon liegt direkt an der Brücke im Hotel. Im Innenhof ist ein Schwimmbecken und meist auch Livemusik.
Dort werden auch leckere Cocktails serviert.