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#2001
26.04.2017, 15:57
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Wir nutzen immer Gläser mit Twistoff Deckeln. Die werden vor dem Befüllen nochmal ausgekocht und nach dem Befüllen und Schließen
 auf dem Kopf abgestellt.Bisher hatten wir noch nie Probleme mit Schimmel darin. Kocht der Thermomix vielleicht nicht heiß genug ?
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Viele Grüße Michael 
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#2002
26.04.2017, 18:02
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Wie gesagt, seit Jahren das erste Problemchen, irgendwo mal nicht 100% sauber gearbeitet und schon geht's schief. Heiss genug wird der TM auf jeden Fall
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Grüße Richard
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#2003
26.04.2017, 18:20
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Jetzt gehts rund mit den Früchtchen[emoji12]
 Edit: Ich hab gerade zu meiner Frau gesagt: "Dieses mal klappts" Warum fragte sie? " Weil ich dieses mal beim Marmelade machen nicht in der Nase gepopelt habe " Da Sie bei uns die Einzige ist die Marmelade isst, kam umgehen ein Hausschuh geflogen [emoji72]
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Grüße Richard Geändert von floka.floka (26.04.2017 um 18:42 Uhr)
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#2004
27.04.2017, 12:56
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Du solltest ihr das tragen dieser Dinger abgewöhnen[emoji33].
Gesendet von iPad mit Tapatalk
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Grüße Mario  www.arche-stendal.de www.facebook.com/arche.stendal/ Jack London: Die Aufgabe des Menschen ist zu Leben, nicht zu existieren. Ich verschwende meine Tage nicht mit dem Versuch sie zu verlängern, Ich nutze meine Zeit
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#2005
27.04.2017, 17:12
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Zitat:
Heute bin ich mal wieder in der Hauptstadt und hatte noch Zeit für ne Currywurst bei Konopke's. Die Wurst fand ich lecker, aber nicht überragend. Die Sauce war sehr gut, nucht zu sauer und sehr fruchtig. Besser als bei Biers würde ich jetzt nicht sagen, aber auch sehr gut.  Gesendet vom iPhone mit Tapatalk Pro
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Viele Grüße Michael
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#2006
27.04.2017, 17:53
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Hallo,
es bruzelt gerade das Sugo "Bolognese" Grüße Markus
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#2007
27.04.2017, 17:59
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Heute Mittag gabsSpagettos mit Meeresfrüchten direkt beim Erzeuger😉.
 Gesendet von meinem SM-N930F mit Tapatalk
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Grüße Mario www.arche-stendal.de www.facebook.com/arche.stendal/ Jack London: Die Aufgabe des Menschen ist zu Leben, nicht zu existieren. Ich verschwende meine Tage nicht mit dem Versuch sie zu verlängern, Ich nutze meine Zeit
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#2008
27.04.2017, 18:16
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Hallo,
und hier jetzt fertig mit Nudeln... Grüße Markus
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#2009
27.04.2017, 19:17
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Und zum Abendessen nochmal frische Meeresfrüchte, heute Mittag gekauft, siehe unten. Hab gerade noch einen Schnappschuss gemacht, bevor die Pfanne leer war 😉.
Na, wo sind wir?😊   Gesendet von meinem SM-N930F mit Tapatalk
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Grüße Mario www.arche-stendal.de www.facebook.com/arche.stendal/ Jack London: Die Aufgabe des Menschen ist zu Leben, nicht zu existieren. Ich verschwende meine Tage nicht mit dem Versuch sie zu verlängern, Ich nutze meine Zeit
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#2010
30.04.2017, 18:16
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Hallo,
dieses Mal nicht von mir, sondern meine Tochter für den Geburtstag einer Freundin gebacken... Grüße Markus
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#2011
01.05.2017, 00:26
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Heute hab ich mal etwas ausprobiert, Burgerpasteten [emoji2]
        Gesendet von meinem SM-G935F mit Tapatalk
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Grüße Richard
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#2012
01.05.2017, 21:35
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moin moin,
heute mal was vegetarisches im Backofen zubereitet. ein Gemüseauflauf mit Blumenkohl, Broccoli, Romanesco, Kartoffelscheiben, einer selbstgemachten abgeschmeckten Crème fraîche Sosse und zum Schluss noch vor dem Garpunkt reichlich Käse drauf. zugeben serviert sieht so'n Auflauf immer schon mal wie gegessen aus.  hat uns aber echt geschmeckt und es geht auch mal ohne Fleisch.
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_ gruß der swen Geändert von chico100468 (01.05.2017 um 21:53 Uhr)
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#2013
02.05.2017, 19:47
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Hallo,
Coq au vin, dazu Bandnudeln - aber nur im Schmortopf fotografiert; da sieht es nicht so super aus... aber einfach und lecker Grüße Markus
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#2014
02.05.2017, 21:05
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Zitat:
Da nutzt auch google nix und all die Beschwörungen, es zu benutzen!
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#2015
03.05.2017, 07:30
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Hallo,
Zitat:
 Grüße Markus
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#2016
03.05.2017, 19:45
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Mučkalica i risa
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am Ende ist alles gut und ist es nicht gut ist es nicht das Ende
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#2017
07.05.2017, 16:56
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Ich lass Bilder sprechen
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am Ende ist alles gut und ist es nicht gut ist es nicht das Ende
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#2018
07.05.2017, 17:49
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Am Teller
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am Ende ist alles gut und ist es nicht gut ist es nicht das Ende
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#2019
08.05.2017, 18:42
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nur leichte Kost
gestern Abend
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Mit besten Grüßen Andreas
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#2020
08.05.2017, 20:05
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Keine leichte Kost, aber lecker [emoji6]
 Gesendet von meinem SM-G935F mit Tapatalk
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Grüße Richard
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#2021
09.05.2017, 04:36
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Richard, darf ich fragen, ob Du Koch gelernt hast?
Wolfgang
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#2022
09.05.2017, 05:55
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Zitat:
 Nein, ich hab' Schreiner gelernt, bin aber schon seit `83 aus dem Beruf raus und bin heute in der Industrie tätig.
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Grüße Richard
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#2023
09.05.2017, 06:04
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Industriekoch
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Beste Grüße Andy
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#2024
09.05.2017, 08:19
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Zitat:
Wolfgang
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#2025
09.05.2017, 08:23
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Danke für das Lob, hier sind einige unterwegs die auf hohem Niveau kochen.
Mir macht dieser Thread richtig Spaß, tolle Bilder, gute Anregungen und keinen Hauen und Stechen untereinander
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Grüße Richard
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. Beste Currywurst in Berlin: Konnopke’s Imbiß in der Schönhauser! 
