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Kein Boot Hier kann man allgemeinen Small Talk halten. Es muß ja nicht immer um Boote gehen.

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  #9126  
Alt 04.01.2024, 11:40
appel appel ist offline
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Das Grillen an Heilige Drei Könige ist vorbereitet…
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Alt 06.01.2024, 09:45
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Käpt'n Rook Käpt'n Rook ist offline
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Ziemliche Schweinerei!!
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Liebe Grüße, jetzt wieder von der Lahn, Roland
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  #9128  
Alt 06.01.2024, 10:54
appel appel ist offline
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Jetzt erst recht …
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Alt 07.01.2024, 14:11
Metalfriese Metalfriese ist offline
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Nach einem Hafenspaziergang in Schietwetter -der Regen wird wieder kälter...gabs eine ordentliche Stärkung bei de Beer. OK, heißt ja länger schon Noormann, aber ich kenn den halt immer schon so.
Späterhin noch Tee bei Knuust und etwas unpassend dazu, aber eben unendlich lecker, Brötchen mit Handwerkermarmelade
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Sabbel nich, dat geit! Dat löpt sich allens torecht!
Viele Grüße
Oliver
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  #9130  
Alt 13.01.2024, 15:05
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Saint-Ex Saint-Ex ist offline
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Standard Lecker Hühnchen ...

400 g Hühnerherzen, Auberginenscheiben und Zucchinischeiben in Sonnenblumenöl gedünstet. Nach gut 20 Minuten reduziert mit nativem Olivenöl und einem trockenen Reserva. Abgeschmeckt mit Meersalz, Kräuter der Provence und Basilikum Kräutern. Am Ende angereichert mit Gnocchi, die schon gekocht waren. Ging schnell und schmeckte sau lecker...
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Überlegen macht überlegen
Der Flieger und Schriftsteller Antoine de Saint Exupéry (*29.6.1900, † 31.7.1944 während Aufklärungsflug über dem Golf du Lion bei der Île de Riou)
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  #9131  
Alt 14.01.2024, 22:32
herrmic herrmic ist gerade online
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Skrei, Garnelen, Salzkartoffeln und Dillsoße
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  #9132  
Alt 15.01.2024, 19:52
appel appel ist offline
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Carpaccio & Pizza „ Bluzn“, Mega geil, habe ich so noch nie gehabt. Villa masianco. 👍
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Alt 15.01.2024, 20:18
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Zitat:
Zitat von appel Beitrag anzeigen
Carpaccio & Pizza „ Bluzn“, Mega geil, habe ich so noch nie gehabt. Villa masianco. 👍
Was machst du in Tirol ?
Ich habe den Lanz in Berlin vermutet.
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  #9134  
Alt 16.01.2024, 06:41
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Moin, bisschen Skifahren. Ja, unsere Schlepper waren mit Fahrern auf Protesttour.. Aber nicht mit dem Lanz …
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  #9135  
Alt 16.01.2024, 19:24
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Rinderhackfleisch im Blätterteig und eingelegte Paprika
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  #9136  
Alt 19.01.2024, 09:55
appel appel ist offline
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Reindl essen auf Pointen
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Alt 19.01.2024, 15:57
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floka.floka floka.floka ist offline
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Der Sommer steht vor der Türe, da braucht man schon mal 2,5 Liter BBQ Soße.
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Grüße Richard
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Alt 20.01.2024, 11:34
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Standard Kaiserschmarrn als Spät-Frühstück ...

Kaiserschmarrn mit Rosinen an 3 Konfitüren
160 gr. Backmischung von dm, 2 Bio-Eier, 50 ml Wasser, Rosinen. Knusprig gebacken und dann in Stücke gerissen... die erste Partie wurde schön goldgelb, war aber nicht ganz durch. Die zweite Partie war durch, aber außen an den meisten Stellen doch schon sehr sehr dunkelbraun.... etwas zu hart angebacken. Lecker war es trotzdem, garniert mit drei Sorten Konfitüre...
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Der Flieger und Schriftsteller Antoine de Saint Exupéry (*29.6.1900, † 31.7.1944 während Aufklärungsflug über dem Golf du Lion bei der Île de Riou)

Geändert von Saint-Ex (20.01.2024 um 15:08 Uhr)
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Alt 20.01.2024, 17:40
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Fuselkönig Fuselkönig ist offline
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Boot: Segeljole Trainer von Klepper und Planungsphase beendet
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Ochsenbäkchen aus dem Dopf 👌
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Alt 21.01.2024, 12:52
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Hallo,

gestern: Siedfleisch mit Röstkartoffeln, Spinat und Spiegelei; davor die Suppe vom Fleisch mit Nudeln
heute: Hirschragout

Grüße

Markus
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Alt 21.01.2024, 19:14
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Stephan123 Stephan123 ist offline
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Heute gab es Entrecote und etwas Hecke dazu.
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Alt 23.01.2024, 21:18
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Stephan123 Stephan123 ist offline
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Heute mal Entrecote mit Möhrensalat
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  #9143  
Alt 23.01.2024, 22:04
herrmic herrmic ist gerade online
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Zitat:
Zitat von Stephan123 Beitrag anzeigen
Heute gab es Entrecote und etwas Hecke dazu.
Zitat:
Zitat von Stephan123 Beitrag anzeigen
Heute mal Entrecote mit Möhrensalat
So wie ich dich einschätze waren das deine Vorspeisen,

was gab es als Hauptgericht ?
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Leidenschaftlicher Dieselfahrer
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  #9144  
Alt 24.01.2024, 03:31
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floka.floka floka.floka ist offline
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Low Carb, da arbeitet einer an seiner Bikini-Figur, der Sommer kommt
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Grüße Richard
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  #9145  
Alt 24.01.2024, 18:27
sterack sterack ist offline
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Zitat:
Zitat von floka.floka Beitrag anzeigen
Der Sommer steht vor der Türe, da braucht man schon mal 2,5 Liter BBQ Soße.
Manchmal würde ich mir schon ein Rezept wünschen - z.B. in diesem Fall.

Grüße, Stefan
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  #9146  
Alt 24.01.2024, 18:33
Lady An Lady An ist gerade online
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Zitat:
Zitat von Stephan123 Beitrag anzeigen
Heute mal Entrecote mit Möhrensalat
Da hätte ich gerne mal eine Schnittfläche gesehen.
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  #9147  
Alt 24.01.2024, 18:54
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floka.floka floka.floka ist offline
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Zitat:
Zitat von sterack Beitrag anzeigen
Manchmal würde ich mir schon ein Rezept wünschen - z.B. in diesem Fall.

Grüße, Stefan
Gerne.

500 ml Tomatenketchup
60 ml Apfelessig
60 ml Worcestershire Sauce
60 ml brauner Zucker
2 EL Rübenkraut
2 EL scharfer Senf
1 EL Tabasco
1 EL BBQ Gewürzmischung
2 TL liquid Smoke
1/2 TL schwarzer Pfeffer
Alles zusammenmischen und langsam köcheln lassen bis sie dunkel und dick ist, und natürlich köstlich riecht.

Wer es weniger scharf mag, kann auch mittelscharfen Senf und weniger Tabasco nehmen.
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Grüße Richard
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  #9148  
Alt 24.01.2024, 21:51
herrmic herrmic ist gerade online
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Heute gabs was aus dem Wienerwald.
Kennen nur die älteren unter uns.
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  #9149  
Alt 24.01.2024, 23:05
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Stephan123 Stephan123 ist offline
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Zitat:
Zitat von Lady An Beitrag anzeigen
Da hätte ich gerne mal eine Schnittfläche gesehen.
Medium Rare aber beim nächsten mache ich mal ein Foto.
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Grüße aus der Wiege des Ruhrbergbaus
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  #9150  
Alt 28.01.2024, 19:03
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Stephan123 Stephan123 ist offline
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Ok heute noch mal leckeres Entrecote mit Rucola.
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