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#3676
29.07.2018, 18:19
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Heute die dritte Braunschweiger in einem Grenadiermarsch verarbeitet
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Beste Grüße Andy 
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#3677
29.07.2018, 19:04
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Grüße Richard
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#3678
29.07.2018, 19:08
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Zitat:
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Beste Grüße Andy
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#3679
30.07.2018, 07:38
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Habe am Wochenende dann mal Richards Ideen umgesetzt ... Danke dafür!!
Nackenstreifen Kräuter / Chili, zusätzlich Iberico Schweinrücken und für die Damen Putenstreifen asiatisch ... Parmesankartoffeln (Käse war ein bisschen früh drauf  ) Sherry-Zwiebeln und den Feta mit Tomaten und Knobi ...
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Gruß von der Ostsee, Andreas  --------------------------------------------- Aquastar 38 Ocean Ranger - Neustadt i.H.
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#3680
02.08.2018, 11:53
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Bin gerade in Dracula-Hausen / Rumänien. Die haben lecker Wein und lecker Essen. Lendchen im Speckmantel mit Grillgemüse und Malukke. Das ist eine Portion für eine Person - Respekt ich habe nicht mal die Hälfte geschafft.
LG
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#3681
03.08.2018, 16:17
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Morgen haben sich wieder einmal ein paar Gäste angesagt.
Eigendlich wollte ich bei diesen Temperaturen nur eine Kleinigkeit und etwas Leichtes machen, doch der Hauptgast meinte das er mal wieder etwas griechisches Essen möchte. Na gut, also etwas griechisches, aber bestimmt nichts Leichtes [emoji39] Ich werde meinen Gästen morgen Gyros im gusseisernen Schälchen, mit Metaxasoße und Käse überbacken anbieten, mal sehen was sie so sagen werden [emoji3] Dazu ein Kartoffelbrot und eventuell einen Wassermelonen, Gurken und Fetasalat. Ich bin schon bei den Vorbereitungen:       
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Grüße Richard
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#3682
03.08.2018, 16:21
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Und wir werden nie eingeladen!
  Wir wären auch viel bescheidener! 
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Thomas "Der Horizont vieler Menschen ist ein Kreis mit Radius Null und das nennen Sie ihren Standpunkt". (Albert Einstein)
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#3683
03.08.2018, 16:32
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Zitat:
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Grüße Richard
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#3684
03.08.2018, 16:36
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Wobei sich der alte Spruch wieder bestätigt: " Bescheidenheit ist eine Zier, doch weiter kommt man ohne sie"
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Thomas "Der Horizont vieler Menschen ist ein Kreis mit Radius Null und das nennen Sie ihren Standpunkt". (Albert Einstein)
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#3685
03.08.2018, 18:20
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Zitat:
Das sieht sehr lecker aus, hast du mal die Adresse? [emoji6]
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Freude ist nur ein Mangel an Information.
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#3686
03.08.2018, 18:24
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Natürlich hab ich die Adresse 🤡
… .aus Berlins sinds aber einige Stunden Fahrt [emoji3]
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Grüße Richard
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#3687
03.08.2018, 20:55
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Heute gab es Krustentiere in passender Umgebung, das ist der Hafen von Helsingór.
 
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Grüße aus der Wiege des Ruhrbergbaus 
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#3688
04.08.2018, 07:27
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Soo lecker
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Hier könnte mein Name stehen!!!
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#3689
04.08.2018, 08:18
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Ein Schelm wer böses denkt.
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Mfg Martin
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#3690
04.08.2018, 21:17
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Auf dem Rückflug gab es lecker Essen aus Chinaküche. Thunfisch mit Champagner-Nudel und Wasabi. Lecker Ente in Port und weisem Trüffel - eine Creme - weiß ich nicht was es war! Und süßes Zeug was ich eigentlich nicht gern esse. Zum Trinken Perlwein aus Frankreich.
P.S. Gut gegessen und getrunken - dafür der Anschlussflug weg. Nun mit der Bimmelbahn unterwegs.
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#3692
04.08.2018, 23:28
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Das Treffen läuft noch, dennoch schon ein paar Bilder [emoji3]
     
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Grüße Richard
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#3693
05.08.2018, 08:16
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 Was sehe ich da, in der Nähe von Düsseldorf, wird Kölsch getrunken
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Gruß Albert 
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#3694
05.08.2018, 13:36
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Trotz Sea-food nehm ich zu ... zum Frühstück ... zum Abendessen ... und immer schön scharf
Gruss aus meinem Gourmet-Tempel "Restaurant Toto/AO" In Thailand Toto
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#3695
05.08.2018, 18:23
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Ein gut abgelegenes Stück Roastbeef eingelegt in Rotwein-Kräuter-olivenöl und am Feuer scharf angebraten. Dann im (noch unverkleideten und schwach gedämmten) HBO bei ca. 110 Grad auf 62 Kerntemperatur gebracht. Dazu Serviettenrolle nach Hausrezept und die Marinade reduzieren lassen. Eigentlich ganz einfach.
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am Ende ist alles gut und ist es nicht gut ist es nicht das Ende Geändert von Stella del Mare (05.08.2018 um 18:34 Uhr)
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#3696
05.08.2018, 18:25
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Und der Rest
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am Ende ist alles gut und ist es nicht gut ist es nicht das Ende
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#3697
05.08.2018, 18:27
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So wurde angerichtet
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am Ende ist alles gut und ist es nicht gut ist es nicht das Ende
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#3698
05.08.2018, 18:31
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Klasse, ein Augenschmaus [emoji106]
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Grüße Richard
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#3699
06.08.2018, 09:26
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Richard ... Deine "Gelage" sind echt immer genial ...
Bei uns gab es am WE bei Südseewetter "Big Kahuna Burger" mit Spezialsauce aus Ketchup, Senf und braunem Zucker kurz aufgekocht ...     
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Gruß von der Ostsee, Andreas --------------------------------------------- Aquastar 38 Ocean Ranger - Neustadt i.H.
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#3700
06.08.2018, 10:27
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So ein Zufall.
Bei uns gab es fast das Gleiche:
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