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Kein Boot Hier kann man allgemeinen Small Talk halten. Es muß ja nicht immer um Boote gehen.

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  #6701  
Alt 24.12.2020, 22:40
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Hallo,

heute gabs von mir als Weihnachtsmenü
Hühnersuppe mit Leberspätzle vom Lamm
Salat mit Gesiers oder frischem Schafskäse
geschmortes Reh mit Spätzle und Schwarzwurzeln
und die Tochter hat eine Joghurtbombe beigesteuert.

Grüße

Markus
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  #6702  
Alt 24.12.2020, 23:59
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Saftig-knusprig gegrillte Puten-Oberkeule, handgeschabte Spätzle, Buttermöhren an Burgundersauce... danach Waldbeeren an Sahne-Zimt-Yoghurt... DANKE an meine kreativen Töchter ...
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Lg, Saint-Ex

Überlegen macht überlegen
Der Flieger und Schriftsteller Antoine de Saint Exupéry (*29.6.1900, † 31.7.1944 während Aufklärungsflug über dem Golf du Lion bei der Île de Riou)
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  #6703  
Alt 25.12.2020, 01:41
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Sebnick Sebnick ist offline
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Bei uns gabs heute

Steak-Crostini mit Chimichurri
Chorizo Garnelen
Jalapeno Shtimp Poppers
Bacon Tomaten
Janobsmuschel Guacamole
Spargel Blätterteig Stangen
Geröstetet Loup de mer
Schokoladenkuchen aus der Orange

Gruß Sebastian
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  #6704  
Alt 25.12.2020, 16:40
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Heute Mittag war es so weit, es gab' niederländische Spezialitäten.
Selbst frittiert.
Beim Essen hab ich meine Frau die ganze Zeit laut schreien lassen.
Das hörte sich an wie Möwen.
Ich fühlte mich als, wenn ich im Urlaub in Zeeland am Strand wäre.
......eben wie Weihnachten

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Grüße Richard
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  #6705  
Alt 25.12.2020, 16:45
nur-am-basteln nur-am-basteln ist offline
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Standard Hast du es gut

Meine Frau würde sicher nicht die Möwe machen.

Gruß Markus, der die Idee super findet
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Neues gebrauchtes Boot und happy
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  #6706  
Alt 25.12.2020, 16:50
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Ich hab sie mit einer extra Portion Friets bestochen
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Grüße Richard
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  #6707  
Alt 25.12.2020, 16:52
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Lippi Lippi ist offline
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Gestern habe ich folgendes zum Abendbrot gebaut:








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  #6708  
Alt 25.12.2020, 19:53
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mariot mariot ist offline
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Bei uns kam die Weihnachtsgans wie immer in den Holzbackofen. 24 Stunden bei 65-75 Grad, dann noch für 8-10 Minuten bei 180-200 Grad in den E-Ofen- Fertig ist die zarteste Gans, die man sich nur vorstellen kann und eine Soße gibt das....
Ein paar Bilder sind entstanden, nach ca. 6 Stunden, nach 16 und kurz vor und nach dem E-Ofen. Und natürlich eins vom Tisch.
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Grüße Mario

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  #6709  
Alt 25.12.2020, 19:59
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Hallo,

heute passend zu Weihnachten zwei Sternbrote gebacken

Grüße

Markus
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Alt 25.12.2020, 20:07
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Sebnick Sebnick ist offline
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Heute Nudeln selbst gemacht
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Alt 25.12.2020, 20:12
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Hallo,

Zitat:
Zitat von Sebnick Beitrag anzeigen
Heute Nudeln selbst gemacht
die sind auch einfach Klassen besser, als was es zu kaufen gibt....

Grüße

Markus
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  #6712  
Alt 26.12.2020, 00:07
herrmic herrmic ist offline
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Alt 26.12.2020, 11:21
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Alt 26.12.2020, 13:42
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Heiligabend Hirschgulasch mit Butterspätzle und Mandelrosenkohl ...





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Gruß von der Ostsee, Andreas

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  #6715  
Alt 26.12.2020, 14:32
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Stephan123 Stephan123 ist gerade online
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Heiligabend wie immer hausgebeizter Lachs Forelle Aal und Krustentiere
Am ersten Weihnachtstag Rinderfilet mit eigenem Rosenkohl und selbstgemachten Nudeln ohne Foto.
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Grüße aus der Wiege des Ruhrbergbaus
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  #6716  
Alt 26.12.2020, 15:26
gninneh gninneh ist offline
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Heute haben wir die Vegetarierin in der Familie kochen lassen.
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Gruß,
Henning

Schrödingers Boot: zu klein und gleichzeitig zu groß
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  #6717  
Alt 26.12.2020, 17:40
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Hallo,

heute Mittag habe ich ein Risotto mit Kürbis gemacht, dazwischen ein paar Brote gebacken und jetzt am Abend gibt es Sulz

Grüße

Markus
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  #6718  
Alt 26.12.2020, 18:17
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Was ist sulz
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Thomas

"Der Horizont vieler Menschen ist ein Kreis mit Radius Null und das nennen Sie ihren Standpunkt".
(Albert Einstein)
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  #6719  
Alt 26.12.2020, 18:22
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floka.floka floka.floka ist gerade online
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Fleisch in Aspik

https://de.m.wikipedia.org/wiki/S%C3%BClze
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Grüße Richard
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  #6720  
Alt 26.12.2020, 18:51
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Hallo,

ja oder Schwartenmagen oder Presswurst....
(Sulz ist eigentlich die Bindemasse der fleischigen Stücke)

Grüße

Markus
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  #6721  
Alt 26.12.2020, 19:23
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Rollfleisch mit Kartoffeln + Rosenkohl.
Meine Küchen-Chefin hat sich mal wieder selbst übertroffen..
Hab gestöhnt beim Essen,
muß ein Ess-Orgasmus gewesen sein.
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[SIGPIC][/SIGPIC Gruß Michael
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  #6722  
Alt 29.12.2020, 17:44
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Hallo,

heute habe ich mal eine Pizzablume gebacken, tolles Rezept, lecker

Grüße

Markus
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  #6723  
Alt 29.12.2020, 19:15
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Zitat:
Zitat von herrmic Beitrag anzeigen
Rollfleisch mit Kartoffeln + Rosenkohl.
Meine Küchen-Chefin hat sich mal wieder selbst übertroffen..
Hab gestöhnt beim Essen,
muß ein Ess-Orgasmus gewesen sein.

Ich will auch solch einen Orgasmus haben
Was ist Rollfleisch
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Thomas

"Der Horizont vieler Menschen ist ein Kreis mit Radius Null und das nennen Sie ihren Standpunkt".
(Albert Einstein)
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  #6724  
Alt 29.12.2020, 19:20
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Hallo Thomas,

sieht nach Rindsvögel/Rouladen aus

Grüße

Markus
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  #6725  
Alt 29.12.2020, 19:39
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Sind Rindsvögel, was der normale Mitteleuropäer als "normale" Rinderrouladen bezeichnet?
__________________
Thomas

"Der Horizont vieler Menschen ist ein Kreis mit Radius Null und das nennen Sie ihren Standpunkt".
(Albert Einstein)
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