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Mittelmeer und seine Reviere Alles rund um Adria, westliches Mittelmeer, Ligurisches und Tyrrhenische Meer, Ionisches Meer, Ägäis und die italienischen Seen.

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  #1  
Alt 18.08.2017, 08:02
werner3 werner3 ist offline
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964 Danke in 373 Beiträgen
Standard Julischka auf Rab kaufen

Hallo Rabianer,

ein Bekannter von mir fährt seit Jahren nach Istrien und bringt von dort immer Julischka mit, den er direkt beim Erzeuger kauft. Gibts dort in Flaschen und Kanistern. Schmeckt super, die perfekte Mischung. Gibts das auch auf Rab? Bin noch ein paar Tage hier und würde gerne etwas mitnehmen. Bin für jeden Tip dankbar

Gruß
Werner
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  #2  
Alt 18.08.2017, 09:13
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Conni Conni ist offline
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Gibt es eigentlich überall - sogar bei Amazon.

Wenn Du Julischka nicht findest:
nimm ne Flasche Kruskovac und ne Flasche Slivovitz,
mische 1:1 - nichts anderes ist Julischka

Vorteil: du kannst durch Mischungsverhältnis selber bestimmen
wie süss das wird.
__________________
Grüße vom schönen Niederrhein
Conni (Volker)

Geändert von Conni (18.08.2017 um 09:20 Uhr)
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  #3  
Alt 18.08.2017, 17:30
werner3 werner3 ist offline
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Hallo Conni,

den aus der Fabrik kenne ich auch. Ich meinte da schon eher den selbstgebrannten. Kennt denn jemand eine Adresse für selbstgebranntes?

Gruß Werner
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  #4  
Alt 18.08.2017, 22:11
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kornatix kornatix ist offline
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Zitat:
Zitat von Conni Beitrag anzeigen
Gibt es eigentlich überall - sogar bei Amazon.Wenn Du Julischka nicht findest:
nimm ne Flasche Kruskovac und ne Flasche Slivovitz,
mische 1:1 - nichts anderes ist Julischka
Kruškovac ist ein Birnenlikör, der auf der Basis von Lozovača (= Tresterschnaps, so 'ne Art Grappa) mit Birnen(saft) und Zucker angesetzt wird und nur rund 25 % Alkohol hat. Šljivovic ist ein "harter" Schnaps aus Pflaumen (am besten prepečenica, doppelt gebrannt), der auch schon mal mehr als 45 % Alkohol haben kann. Wenn jemand das lecker zusammenmixen oder sogar selbst brennen kann, dann ist er ein Meister seines Fachs. Ich würde da keine Experimente machen und den Juliška von Badel bei amazon kaufen. Der ist zwar industriell hergestellt, deswegen aber nicht schlecht. Und schmecken tut er auch - jedenfalls meiner Frau, für Hartsäufer wie mich ist das eh nix. Ich trinke Loza, kaufe den für 40 Kuna/Liter beim Schwarzbrenner meines Vertrauens, und der Stoff kommt mit 56 % Alkohol aus dem Eichenfass. Mit destilliertem Wasser aus der Apotheke wird er auf 40 Umdrehungen 'runter gefahren, und dann geht er 'rein wie Öl. Ich hatte gerade zwei Doppelte - merkt man das?

...achso, nee, 'ne Adresse weiß ich auch nicht. Wollte nur mal ein bißchen Klugscheißen - kein Wunder nach reichlich Loza.....
__________________
Pozdrav,
Gerd

Boot-Fahren ist die teuerste Art, unbequem zu reisen.
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