boote-forum.de - Das Forum rund um Boote  

Zurück   boote-forum.de - Das Forum rund um Boote > Dies & Das > Kein Boot



Kein Boot Hier kann man allgemeinen Small Talk halten. Es muß ja nicht immer um Boote gehen.

Antwort
Vorherige Seite - Ergebnis 276 bis 300 von 9.194Nächste Seite - Ergebnis 326 bis 350 von 9.194
 
Themen-Optionen
  #301  
Alt 10.11.2014, 08:14
Benutzerbild von aunt t
aunt t aunt t ist offline
Admiral
 
Registriert seit: 30.01.2012
Ort: Kleve Niederrhein links am Deich
Beiträge: 2.874
Boot: Segelboot " Tante T"
7.990 Danke in 2.799 Beiträgen
Standard

Heute komplett eigenes Essen
Gulasch, Rotkohl, Kartoffeln,allesd eigener"Anbau" selbst das Kochwasser ist eigenes ,Gewürkräuter bis auf Salz und Pfeffer auch eigernanbau.
Das macht ein total zufriedenes Gefühl, und ein bisschen Stolz ist auch dabei.
Hans
Mit Zitat antworten top
Folgende 4 Benutzer bedanken sich für diesen Beitrag:
  #302  
Alt 10.11.2014, 10:49
Benutzerbild von toxy
toxy toxy ist offline
Vice Admiral
 
Registriert seit: 13.09.2009
Ort: Bonn
Beiträge: 1.353
Boot: Selco Selspeed
895 Danke in 509 Beiträgen
Standard

Ich bin endlich mal dazu gekommen das hier zu machen. Mal was anderes und absolut super!
__________________
Felix

I hear the ferryman is half man, half boat
Mit Zitat antworten top
  #303  
Alt 10.11.2014, 12:58
comet 11 plus comet 11 plus ist offline
Captain
 
Registriert seit: 25.10.2010
Ort: zwischen A 3, 40, 42, 59.
Beiträge: 707
Boot: Comet 11 Plus
Rufzeichen oder MMSI: DD3599 / 211265040
953 Danke in 724 Beiträgen
Standard

Zitat:
Zitat von ferenc Beitrag anzeigen
So charmant sagen nur wenige "Sabbel nicht"
Zitat:
Zitat von ferenc Beitrag anzeigen
Nein warum, allerdings heißt der Strang ja nicht was gibt es nächste Woche.
Nen Guten
Futterneider und Nachfahren der Gesche Gottfried, sollten sich einen anderen Trööt aufmachen.
Mit Zitat antworten top
  #304  
Alt 10.11.2014, 14:03
Benutzerbild von Dicke Lippe
Dicke Lippe Dicke Lippe ist offline
Fleet Admiral
 
Registriert seit: 09.06.2007
Ort: in der Pellenz
Beiträge: 7.979
Boot: 38' Stahleigenbau
24.956 Danke in 8.858 Beiträgen
Standard

Zitat:
Zitat von comet 11 plus Beitrag anzeigen
Futterneider und Nachfahren der Gesche Gottfried, sollten sich einen anderen Trööt aufmachen.
Nach ~ 6 Monaten rummeckern? Das ist aber ne lange Leitung...
__________________
gregor

Mit Zitat antworten top
  #305  
Alt 10.11.2014, 16:33
C.A.1980 C.A.1980 ist offline
Deckschrubber
 
Registriert seit: 08.08.2014
Beiträge: 1
1 Danke in 1 Beitrag
Standard

was super schnell geht und total einfach ist. Ofengemüse und gebratene Hühnerbrust. Einfach das Gemüse was man haben möchte klein schreiben und auf einem Backblech verteilen. Mit Öl und Gewürzen beträufeln und solange backen bis es etwas weich aber noch knackig ist. Die Huhnerbrust mit Öl und gewürzen anbraten
Mit Zitat antworten top
  #306  
Alt 10.11.2014, 17:05
comet 11 plus comet 11 plus ist offline
Captain
 
Registriert seit: 25.10.2010
Ort: zwischen A 3, 40, 42, 59.
Beiträge: 707
Boot: Comet 11 Plus
Rufzeichen oder MMSI: DD3599 / 211265040
953 Danke in 724 Beiträgen
Standard

Zitat:
Zitat von Dicke Lippe Beitrag anzeigen
Nach ~ 6 Monaten rummeckern? Das ist aber ne lange Leitung...
Statt sich hier auf die Lauer zu legen, erzähl lieber, was es in der Tafel leckeres gegeben hat.
Mit Zitat antworten top
  #307  
Alt 10.11.2014, 17:46
Benutzerbild von Don P
Don P Don P ist offline
Fleet Admiral
 
Registriert seit: 20.07.2005
Ort: Nordhessen
Beiträge: 7.465
2.651 Danke in 2.040 Beiträgen
Standard

Zitat:
Zitat von aunt t Beitrag anzeigen
Heute komplett eigenes Essen
Gulasch, Rotkohl, Kartoffeln,allesd eigener"Anbau" selbst das Kochwasser ist eigenes ,Gewürkräuter bis auf Salz und Pfeffer auch eigernanbau.
Das macht ein total zufriedenes Gefühl, und ein bisschen Stolz ist auch dabei.
Hans

Rezept !!!...
__________________
Don P



Stan No. 3/Abteilung FW
Mit Zitat antworten top
  #308  
Alt 10.11.2014, 21:26
Benutzerbild von Dicke Lippe
Dicke Lippe Dicke Lippe ist offline
Fleet Admiral
 
Registriert seit: 09.06.2007
Ort: in der Pellenz
Beiträge: 7.979
Boot: 38' Stahleigenbau
24.956 Danke in 8.858 Beiträgen
Standard

Zitat:
Zitat von comet 11 plus Beitrag anzeigen
Statt sich hier auf die Lauer zu legen, erzähl lieber, was es in der Tafel leckeres gegeben hat.
Ganz schön flach! Selbst für dich...

Heute gab es bei mir nur eine gepimpte TK-Pizza (zzgl. frische Pilze,
Gorgonzola, Parmaschinken, Knobi), kein bisschen fotogen , kann
ja nicht jeden Tag so lecker kochen wie am WE, wenn mein Schatz
da ist.
__________________
gregor

Mit Zitat antworten top
  #309  
Alt 10.11.2014, 21:36
Benutzerbild von 45meilen
45meilen 45meilen ist offline
Fleet Admiral
 
Registriert seit: 25.01.2007
Ort: Schleswig Holstein, rechts unten
Beiträge: 12.803
Boot: derzeit keines
32.326 Danke in 12.253 Beiträgen
Standard

Dose Würstchen aufgemacht, nachdem wir mal wieder ( wie die letzten 3 Wochen jeden Tag ) 2 Stunden beim Tierarzt verbracht haben
__________________
Gruß 45meilen

In meinem Alter noch vernünftig werden ist jetzt auch keine Alternative
Mit Zitat antworten top
  #310  
Alt 15.11.2014, 08:53
Benutzerbild von floka.floka
floka.floka floka.floka ist gerade online
Admiral
 
Registriert seit: 11.02.2011
Beiträge: 2.474
27.126 Danke in 6.428 Beiträgen
Standard

Gestern wurde eine Portion Wiener Saftgulasch, für heute Abend, gekocht:

Das Ganze ist recht einfach:

Eine Hand voll Zwiebeln


Die werden im Topf schön angebräunt und dann mit ein wenig Wasser und einem Pürierstab püriert:


In die pürierten Zwiebeln gibt man dann die Gewürze, einen Hauch Knoblauch und zwei EL Weinessig. Dann noch mal etwas aufkochen lassen.



Nun werden die Rinderbeinscheiben, in diesem Fall 1,8 Kg schon klein gewürfelt:




Nun gibt man das Fleisch in den Topf und lässt das Ganze dann für 3 Stunden leicht vor sich hin simmern:






Bei dieser Gulasch-Variante wird das Fleisch NICHT angebraten !!
__________________
Grüße Richard
Mit Zitat antworten top
Folgende 7 Benutzer bedanken sich für diesen Beitrag:
  #311  
Alt 15.11.2014, 09:38
Uh-Boot Uh-Boot ist offline
Lieutenant
 
Registriert seit: 01.09.2014
Ort: Saarland
Beiträge: 185
Boot: Arendals Snekka mit 15 PS Volvo Penta
287 Danke in 159 Beiträgen
Standard

Hallo Richard,

evtl. hätten wir heute Zeit!
Wann wird denn serviert?

Mahlzeit...
__________________
Danke, Kalle
Mit Zitat antworten top
Folgender Benutzer bedankt sich für diesen Beitrag:
  #312  
Alt 15.11.2014, 10:05
Benutzerbild von floka.floka
floka.floka floka.floka ist gerade online
Admiral
 
Registriert seit: 11.02.2011
Beiträge: 2.474
27.126 Danke in 6.428 Beiträgen
Standard

Zitat:
Zitat von Uh-Boot Beitrag anzeigen
Hallo Richard,

evtl. hätten wir heute Zeit!
Wann wird denn serviert?

Mahlzeit...
Das Gulasch wird mit zu unseren Freunden genommen.
Die bekommen eine neue Küche und haben keine Möglichkeit etwas zu Kochen, quasi ist es gedacht als "Essen auf Rädern"
__________________
Grüße Richard
Mit Zitat antworten top
  #313  
Alt 15.11.2014, 10:17
iak iak ist offline
Admiral
 
Registriert seit: 12.09.2009
Beiträge: 4.273
3.383 Danke in 2.042 Beiträgen
Standard

Zitat:
Zitat von floka.floka Beitrag anzeigen
Das Gulasch wird mit zu unseren Freunden genommen.
Die bekommen eine neue Küche und haben keine Möglichkeit etwas zu Kochen, quasi ist es gedacht als "Essen auf Rädern"
Fährst Du zufällig über Köln zu den Freunden ? Dann stell den Gulasch eben bei uns ab und ruf für euch Pizza Taxi , Hardcore "Essen auf Rädern"
__________________
Gruß Peter .
Mit Zitat antworten top
Folgende 2 Benutzer bedanken sich für diesen Beitrag:
  #314  
Alt 15.11.2014, 10:56
Benutzerbild von schimi
schimi schimi ist offline
Fleet Admiral
 
Registriert seit: 11.04.2012
Ort: Rhein-Km 777
Beiträge: 5.989
9.696 Danke in 4.103 Beiträgen
Standard

Danke für das Rezept, Richard.
Muss jetzt schnell zum Metzger.
Mit Zitat antworten top
Folgender Benutzer bedankt sich für diesen Beitrag:
  #315  
Alt 15.11.2014, 15:13
Benutzerbild von floka.floka
floka.floka floka.floka ist gerade online
Admiral
 
Registriert seit: 11.02.2011
Beiträge: 2.474
27.126 Danke in 6.428 Beiträgen
Standard

Hier noch mal das Rezept mit Mengenangaben für 6-7 Personen:

1,8 kg Beinscheibe
1,5 kg Zwiebeln
8 Zehen Knobi
2,5 EL Majoran
9 EL Paprikapulver
2 EL Weinessig
Brühe
Salz
Pfeffer

Wenn man möchte kann man auch fein gehackten Kümmel hinzu geben.
__________________
Grüße Richard
Mit Zitat antworten top
Folgende 2 Benutzer bedanken sich für diesen Beitrag:
  #316  
Alt 15.11.2014, 23:00
comet 11 plus comet 11 plus ist offline
Captain
 
Registriert seit: 25.10.2010
Ort: zwischen A 3, 40, 42, 59.
Beiträge: 707
Boot: Comet 11 Plus
Rufzeichen oder MMSI: DD3599 / 211265040
953 Danke in 724 Beiträgen
Standard

Da hat sich mein Schätzchen heute selbst übertroffen. Weiß gar nicht, womit ich das verdient habe. Ob der Rest auf den Bildern für morgen noch reicht?
Miniaturansicht angehängter Grafiken
Klicken Sie auf die Grafik für eine größere Ansicht

Name:	2014-11-15 22-30-02.417.jpg
Hits:	156
Größe:	93,9 KB
ID:	582687   Klicken Sie auf die Grafik für eine größere Ansicht

Name:	2014-11-15 22-31-01.746.jpg
Hits:	155
Größe:	82,4 KB
ID:	582688   Klicken Sie auf die Grafik für eine größere Ansicht

Name:	2014-11-15 22-32-38.969.jpg
Hits:	156
Größe:	43,9 KB
ID:	582689  

Klicken Sie auf die Grafik für eine größere Ansicht

Name:	2014-11-15 22-33-41.978.jpg
Hits:	143
Größe:	58,7 KB
ID:	582690   Klicken Sie auf die Grafik für eine größere Ansicht

Name:	2014-11-15 22-35-42.825.jpg
Hits:	151
Größe:	72,8 KB
ID:	582691   Klicken Sie auf die Grafik für eine größere Ansicht

Name:	2014-11-15 22-38-02.089.jpg
Hits:	150
Größe:	50,1 KB
ID:	582692  

Klicken Sie auf die Grafik für eine größere Ansicht

Name:	2014-11-15 22-41-06.403.jpg
Hits:	146
Größe:	58,1 KB
ID:	582693   Klicken Sie auf die Grafik für eine größere Ansicht

Name:	2014-11-15 22-41-45.191.jpg
Hits:	132
Größe:	56,0 KB
ID:	582694   Klicken Sie auf die Grafik für eine größere Ansicht

Name:	2014-11-15 22-43-45.095.jpg
Hits:	138
Größe:	53,9 KB
ID:	582695  

Mit Zitat antworten top
  #317  
Alt 18.11.2014, 12:50
comet 11 plus comet 11 plus ist offline
Captain
 
Registriert seit: 25.10.2010
Ort: zwischen A 3, 40, 42, 59.
Beiträge: 707
Boot: Comet 11 Plus
Rufzeichen oder MMSI: DD3599 / 211265040
953 Danke in 724 Beiträgen
Standard

Zitat:
Zitat von comet 11 plus Beitrag anzeigen
Da hat sich mein Schätzchen heute selbst übertroffen. Weiß gar nicht, womit ich das verdient habe. Ob der Rest auf den Bildern für morgen noch reicht?
Hätte ich doch fast die obligatorischen Preiselbeeren (ein muss zum Wildschweinbraten) vergessen.
Miniaturansicht angehängter Grafiken
Klicken Sie auf die Grafik für eine größere Ansicht

Name:	2014-11-18 12-42-12.441.jpg
Hits:	148
Größe:	73,4 KB
ID:	583277  
Mit Zitat antworten top
  #318  
Alt 18.11.2014, 19:00
Benutzerbild von floka.floka
floka.floka floka.floka ist gerade online
Admiral
 
Registriert seit: 11.02.2011
Beiträge: 2.474
27.126 Danke in 6.428 Beiträgen
Standard

Heute hab ich mal ein wenig rum gefummelt.

Speckpraline mit Dattel und Chilipulver.













__________________
Grüße Richard
Mit Zitat antworten top
Folgende 6 Benutzer bedanken sich für diesen Beitrag:
  #319  
Alt 18.11.2014, 19:45
ferenc ferenc ist offline
Admiral
 
Registriert seit: 18.02.2012
Beiträge: 4.537
12.796 Danke in 5.869 Beiträgen
Standard

Datteln mit Speck und Chilli habe ich noch nicht prbiert, stelle ich mir aber spannend vor, aber dann noch Schokolade ummantelt?

Hört sich gewagt an.

Geändert von ferenc (18.11.2014 um 21:11 Uhr)
Mit Zitat antworten top
  #320  
Alt 18.11.2014, 19:54
Benutzerbild von floka.floka
floka.floka floka.floka ist gerade online
Admiral
 
Registriert seit: 11.02.2011
Beiträge: 2.474
27.126 Danke in 6.428 Beiträgen
Standard

Wer nicht wagt, der nicht gewinnt.
Ich kann das echt empfehlen!
__________________
Grüße Richard
Mit Zitat antworten top
Folgende 2 Benutzer bedanken sich für diesen Beitrag:
  #321  
Alt 18.11.2014, 22:03
etspace etspace ist offline
Vice Admiral
 
Registriert seit: 14.02.2011
Ort: 406,2
Beiträge: 1.226
Boot: 217
Rufzeichen oder MMSI: 88
2.621 Danke in 1.066 Beiträgen
Standard

Sehr interessant ! Und die ist man dann kalt oder warm?
Mit Zitat antworten top
  #322  
Alt 19.11.2014, 06:24
Benutzerbild von floka.floka
floka.floka floka.floka ist gerade online
Admiral
 
Registriert seit: 11.02.2011
Beiträge: 2.474
27.126 Danke in 6.428 Beiträgen
Standard

Zitat:
Zitat von etspace Beitrag anzeigen
Sehr interessant ! Und die ist man dann kalt oder warm?
Bei zu viel Wäre würde sich die Schoki wohl von den Socken machen
Am besten sollte die kühl gelagert, und bei Zimmertemperatur gegessen werden, da entfallten die ihren ganzen Geschmack.

Ich habe die Speck-Datteln vor dem überziehen mit der Schoki kurz in den FRoster gelegt, dann wird die Schoki schneller hart

Das Ganze wird wohl auch mit einem Stück Ananas, Feige, Apfel oder ähnlichem funktionieren.
__________________
Grüße Richard
Mit Zitat antworten top
Folgender Benutzer bedankt sich für diesen Beitrag:
  #323  
Alt 26.11.2014, 17:43
Benutzerbild von clevertherm
clevertherm clevertherm ist offline
Vice Admiral
 
Registriert seit: 03.11.2012
Ort: zwischen den Meeren
Beiträge: 1.340
Boot: Stahlboot "Marke Eigenbau"
Rufzeichen oder MMSI: Funkloch :-)
5.577 Danke in 1.686 Beiträgen
Standard

nicht heute, dafür aber ab dem 1. Advent:
Stollen nach dem Familienrezept von Tante Hanny
Das ist nichts für Kalorienzähler. Allein für die "Beschichtung" gingen 500 g Butter und 600 g Puderzucker drauf.



Am Sonntag soll es Hähnchen aus dem gerade frisch eingetroffenen Dutch Oven geben.




Noch schwanken wir hier zwischen zwei Rezepten.
Welches ist besser?
... oder hat jemand ´nen anderen Vorschlag?


viele Grüße
Arnt
Miniaturansicht angehängter Grafiken
Klicken Sie auf die Grafik für eine größere Ansicht

Name:	BF20141126.jpg
Hits:	609
Größe:	36,5 KB
ID:	584952   Klicken Sie auf die Grafik für eine größere Ansicht

Name:	BF20141126a.jpg
Hits:	629
Größe:	105,7 KB
ID:	584953   Klicken Sie auf die Grafik für eine größere Ansicht

Name:	BF20141126b.jpg
Hits:	629
Größe:	118,6 KB
ID:	584954  

__________________
Dem deutschen Insch´nör iss nix zu schwör.

Es kam am frühen Morgen. Es war klein. Es war wendig. Es war schnell. Es schlang die Arme um meinen Hals. Es drückte kräftig zu. Es raubte mir den Atem. Es suchte mein Gesicht. Es lächelte mich siegessicher an. Es gab kein Entrinnen. "Guten Morgen, Papa."

Geändert von clevertherm (26.11.2014 um 18:01 Uhr) Grund: die böse Rechtschreibung :-)
Mit Zitat antworten top
  #324  
Alt 26.11.2014, 17:51
Benutzerbild von Dicke Lippe
Dicke Lippe Dicke Lippe ist offline
Fleet Admiral
 
Registriert seit: 09.06.2007
Ort: in der Pellenz
Beiträge: 7.979
Boot: 38' Stahleigenbau
24.956 Danke in 8.858 Beiträgen
Standard

Wie kann man mit 3EL Öl in welches auch noch 9,5TL Gewürze kommen, ein Huhn marinieren?
__________________
gregor

Mit Zitat antworten top
  #325  
Alt 26.11.2014, 18:05
Benutzerbild von Dicke Lippe
Dicke Lippe Dicke Lippe ist offline
Fleet Admiral
 
Registriert seit: 09.06.2007
Ort: in der Pellenz
Beiträge: 7.979
Boot: 38' Stahleigenbau
24.956 Danke in 8.858 Beiträgen
Standard

Ich lasse mich von Gewürzlisten lediglich inspirieren. Die
Kombination der Zutaten ist von Interesse.

Mengenangaben berühren mich nicht. Erstens ist das tages-
formabhängig, zweitens ist Pfeffer nicht Pfeffer, drittens
benutze ich kein Knoblauchpulver (schüttel ), viertens
kenne ich meinen (Kräuter-) Geschmack und fünftens muss
ich es sowieso abschmecken.
__________________
gregor

Mit Zitat antworten top
Antwort
Vorherige Seite - Ergebnis 276 bis 300 von 9.194Nächste Seite - Ergebnis 326 bis 350 von 9.194


Themen-Optionen

Forumregeln
Es ist Ihnen nicht erlaubt, neue Themen zu verfassen.
Es ist Ihnen nicht erlaubt, auf Beiträge zu antworten.
Es ist Ihnen nicht erlaubt, Anhänge hochzuladen.
Es ist Ihnen nicht erlaubt, Ihre Beiträge zu bearbeiten.

BB-Code ist an.
Smileys sind an.
[IMG] Code ist an.
HTML-Code ist aus.

Gehe zu


Alle Zeitangaben in WEZ +1. Es ist jetzt 08:19 Uhr.


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 (Deutsch)
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.