Gasherd gefährlich?

[Verbraucheranwalt]

Mich treibt gerade die Frage um wie gefährlich ein Gas Herd zum kochen eigentlich ist. Die werden doch millionenfach eingesetzt, in Deutschland zwar selten aber weltweit sieht man die überall.

Spricht was dagegen solch einen Herd bzw. einen kleinen Gaskartuschenkocher Indoor einzusetzen? Würde gerne die Frage klären bevor es tatsächlich mal zu einem Stromausfall kommt.

Aus meiner Sicht sollten die Teile eigentlich unbedenklich sein.

Gruß
Chris

[Giligan]

Wenn ein Topf auf einem alte E Herd vor sich hin glüht ist es auch gefährlich.

Regelmäßig geprüft und der Anleitung entsprechend genutzt ist ein Gasherd ungefährlich.

Man kann es fortführen mit Auto, Boot und so weiter, gefährlich sind Leute die damit nicht richtig hantieren.

Willy

[schimi]

Die Gastronomie kocht doch überwiegend auf Gas.
Wenn der Herd technisch in Ordnung ist spricht nichts dagegen.

[Verbraucheranwalt]

Die Frage bezieht sich ausdrücklich auch auf die kleinen Kartuschenkocher. Würde vor dem Winter so ein Paket mit 10-12 Kartuschen kaufen. Und die Dinger dann im Frühjahr bzw. zum Ende des Winters bis auf 3-4 alle verbrauchen wollen.

Gruß
Chris

[Frank mannheim]

Achte darauf das der Kocher ein Zündsicherung hat. Wenn die Flamme durch zb. Luftzug ausgeht wird die Gaszufuhr automatisch unterbrochen. So gesehen ungefährlich.

Zum Beispiel so einer.

https://www.campingwagner.de/product...kaAuTPEALw_wcB

Zitat:

Zitat von Verbraucheranwalt

Mich treibt gerade die Frage um wie gefährlich ein Gas Herd zum kochen eigentlich ist. Die werden doch millionenfach eingesetzt, in Deutschland zwar selten aber weltweit sieht man die überall.

Spricht was dagegen solch einen Herd bzw. einen kleinen Gaskartuschenkocher Indoor einzusetzen? Würde gerne die Frage klären bevor es tatsächlich mal zu einem Stromausfall kommt.

Aus meiner Sicht sollten die Teile eigentlich unbedenklich sein.

Gruß
Chris

[zooom]

Als Notkocher sicherlich, allerdings keine zu großen Töpfe verwenden, da hat es schon Unfälle durch Überwärmung der seitlichen Kartusche gegeben. Ansonsten Kartusche nach dem Gebrauch rausnehmen. Ich hab so ein Teil auch als Notbehelf. (Allerding auch noch einen 1-flammigen Origo).

[Aurora-13]

Zitat von Verbraucheranwalt

Die Frage bezieht sich ausdrücklich auch auf die kleinen Kartuschenkocher. Würde vor dem Winter so ein Paket mit 10-12 Kartuschen kaufen. Und die Dinger dann im Frühjahr bzw. zum Ende des Winters bis auf 3-4 alle verbrauchen wollen.

Gruß
Chris

Kein Problem und sogar aus meiner Sicht sinnvoll, solch einen Camping-Kartuschenkocher als "Notbehelf" zu kaufen.
Haben viele ganzjährig auf ihren Booten oder beim Campen im Zelt und bei sachgemäßer Nutzung sicher.
Haben wir auch im Keller (trocken) gelagert und alle 2 -3 Jahre verbrauchen wir mal (Kindercamping-Abenteuer) die Kartuschen, um sie durch neue zu ersetzen.

Seite zur Info: https://magazin.gasprofi.de/der-gros...%20k%C3%B6nnen.

[Gummiente]

Camping Kartuschenkocher sind meines erachtens nicht wirklich zum Kochen geeignet da vielfach zu klein und wackelig.(Versuch damit einmal 1oder 2 kg Kartoffel zu kochen) Wenn es eine Vorsorge für den Notfall sein soll auf dem man wirklich kochen kann dann einen guten Gas Hockerkocher. Aber unbedingt einen mit Zünsicherung. Nicht auf die passende Gasflasche und den Druckminderer vergessen. Betreiben sollte man ihn aber nur auf einem feuerfesten Untergrund wie Beton oder Fliesenboden

[Fraenkie]

Die Dinger nutzen die Asiaten ja teilweise sogar in den Restaurants.

Macht nen sicheren Eindruck (die entriegeln aber die Gaskartusche, bei Nichtgebrauch). Wie weit man da aber mit einer Kartusche kommt, keine Ahnung.

Mein Plan ist folgender:

Ich habe Holz und nen offenen Kamin. (Da haben wir auch schon Töpfe reingestellt bei Stromausfall -- natürlich nicht in´s volle Feuer, nur über die Glut).
Und ne Feuerschale für draussen mit Rost an ner Kette und was zum nen Topf dranhängen.

Und 2 volle Gasflaschen. Für den Gasgrill. Zur Not stellen wir die Töpfe und Pfannen da drauf.

Ich würde mir eher so nen 2 oder dreiflammigen Campingkocher kaufen für die "normalen" Gasflaschen.

[Leukermeerbewohner]

Nur mal so als Tipp von jemandem der diese Art von Gaskochern viele Jahre beim Karpfenangeln genutzt hat
Ich würde die Finger davon lassen und ihn nicht im Haus nutzen
Und ich mache hier sehr viel mit Gas, egal ob Grill, Pizzaofen, Katalytofen, Truma, Heißwassertherme, oder Gasherd, aber so ein (Camping) Gaskocher kommt mir nicht ins Haus
Wenn dieser schon nicht in der Waage steht oder man leicht dranstößt strömt Gas aus, das gibt schon mal ne schöne Stichflamme, auch wenn sie gleich erlicht wenn man die Kartusche abzieht, Angst kann man da schon bekommen
Da gibt es besser geeignete, zumal man mit einer Kochstelle eh nicht viel anfangen kann

[Libertad]

Zitat von Leukermeerbewohner

Da gibt es besser geeignete, zumal man mit einer Kochstelle eh nicht viel anfangen kann

Wenn die etablierten Kochmöglichkeiten ausfallen, ist eine funktionierende Kochstelle schon viel wert. man muß im Notfall ja kein 3-Gänge-Memue kochen. Im Übrigen habe ich auf dem Boot auch schon mit nur einer Flamme ein vernünftiges Essen auf den Tisch gebracht.

[Leukermeerbewohner]

Zitat von Libertad

Wenn die etablierten Kochmöglichkeiten ausfallen, ist eine funktionierende Kochstelle schon viel wert.

Naja, bevor ich jetzt für ne vierköpfige Familie auf 1 Flamme ein vernünftiges Essen zaubere bestelle ich lieber was unvernüftiges beim Lieferdienst
Die sind auf den Strom oder Gas Gau vorbereitet
Aber jeder soll sich so vorbereiten wie er möchte oder kann

[billi]

Zitat von Leukermeerbewohner

Naja, bevor ich jetzt für ne vierköpfige Familie auf 1 Flamme ein vernünftiges Essen zaubere bestelle ich lieber was unvernüftiges beim Lieferdienst
Die sind auf den Strom oder Gas Gau vorbereitet
Aber jeder soll sich so vorbereiten wie er möchte oder kann

wir haben im Boot 2 von diesen Kochern und damit kann man schon auch ne 4 Köpfige Familie Satt bekommen...

die Dinger haben ja 2,5KW Leistung... das ist im Vergleich zu einem Ceranfeld gleich mal das doppelte...
https://www.amazon.de/Gaskocher-Gask.../dp/B06X3VTJW9 (PaidLink)

wir haben dieses Jahr 5 oder 6 Kartuschen verbraucht und die Teile intensiv genutzt...

[Leukermeerbewohner]

Zitat von billi

wir haben im Boot 2 von diesen Kochern und damit kann man schon auch ne 4 Köpfige Familie Satt bekommen...

die Dinger haben ja 2,5KW Leistung... das ist im Vergleich zu einem Ceranfeld gleich mal das doppelte...
https://www.amazon.de/Gaskocher-Gaskartuschen-Campingkocher-1-flammig-Leistung/dp/B06X3VTJW9 (PaidLink)

wir haben dieses Jahr 5 oder 6 Kartuschen verbraucht und die Teile intensiv genutzt...

Alles gut, ich wünsche weiterhin viel Glück damit

[Aurora-13]

Zitat von Leukermeerbewohner

Naja, bevor ich jetzt für ne vierköpfige Familie auf 1 Flamme ein vernünftiges Essen zaubere bestelle ich lieber was unvernüftiges beim Lieferdienst
Die sind auf den Strom oder Gas Gau vorbereitet
Aber jeder soll sich so vorbereiten wie er möchte oder kann

In welcher Welt lebst Du denn?

Hier in Berlin ist nichts und Niemand auf einen GasGau vorbereitet wir überlegen hier noch wie die Bundestagswahl in der Stadt wiederholt werden kann

[Flybridge]

Hier wird gerade, wie seit 20 Jahren, das Mittagsmenue mit einem Gasherd gekocht. Also mit normalen Stadtgas.

Bei Stromausfall wird das aber auch nicht mehr funktionieren, da die Verdichter und Pumpen der Stadtwerke/Gasversorger mit Strom laufen.

Ich denke, dass eher der Strom ausfallen wird. Gas haben wir ja wohl sowieso zu wenig.

Dei Kofferkocher finde ich gut. Habe ich auf dem Boot auch. Man braucht aber recht viel Gaskartuschen. Man braucht in der Woche vlt 2-3 Stück.?

Damit könnte man auch warmes Wasser zum Waschen produzieren.

[Fillette Pénichette]

Hallo, wir benutzen Gaskartouchenkocher schon länger auf dem Achterdeck
und auch unter der Persenning wenn das Wetter mal nicht das freie Grillen
zulässt wir sind auch überzeugt davon daß es eine gute Alternatve ist das
Bootsinnere geruchsfrei zu halten wir werden es weiterhin gerne nutzen.

[uli07]

Zitat von Gummiente

Camping Kartuschenkocher sind meines erachtens nicht wirklich zum Kochen geeignet da vielfach zu klein und wackelig.(Versuch damit einmal 1oder 2 kg Kartoffel zu kochen) Wenn es eine Vorsorge für den Notfall sein soll auf dem man wirklich kochen kann dann einen guten Gas Hockerkocher. Aber unbedingt einen mit Zünsicherung. Nicht auf die passende Gasflasche und den Druckminderer vergessen. Betreiben sollte man ihn aber nur auf einem feuerfesten Untergrund wie Beton oder Fliesenboden

Also wenn es kein Gas mehr gibt und keinen Strom dann würde mir auch nur ne Bratwurst oder ein Steak reichen und das ohne Kartoffeln. Und dafür reichen diese Grills allemal.

[B4-Skipper]

Zitat von uli07

Also wenn es kein Gas mehr gibt und keinen Strom dann würde mir auch nur ne Bratwurst oder ein Steak reichen und das ohne Kartoffeln. Und dafür reichen diese Grills allemal.

Ist ja auch die Frage ob kurzeitiger Ausfall oder längerfristig nicht verfügbar.

Wenn es kein Gas und Strom mehr gibt, wird irgendwann nicht die Frage sein ob, sondern was man kochen/ braten kann.

Ohne Strom werden die Märkte nicht öffnen auch wenn das

kein Hexenwerk ist.

Kühl- und Gefriereinrichtungen versagen irgendwann bei längeren Stromausfall.

Gruß Lutz

[Rolle1704]

Zitat von Verbraucheranwalt

Würde gerne die Frage klären bevor es tatsächlich mal zu einem Stromausfall kommt.

Zitat von Leukermeerbewohner

Naja, bevor ich jetzt für ne vierköpfige Familie auf 1 Flamme ein vernünftiges Essen zaubere bestelle ich lieber was unvernüftiges beim Lieferdienst
Die sind auf den Strom oder Gas Gau vorbereitet

Ganz bestimmt, die haben alle einen kleinen Atommeiler im Keller und machen damit Wasserstoff...

[billi]

Zitat von Rolle1704

Ganz bestimmt, die haben alle einen kleinen Atommeiler im Keller und machen damit Wasserstoff...

und deren Ihre Telefonanalge funktioniert mit Rauchzeichen...

[Leukermeerbewohner]

Bin ich froh das man hier in NL weniger Angst hat als in Deutschland und lange nicht so ein Spiel darum macht
Einfach mal weniger Blöd TV schauen, dann hat man auch keine Angst mehr vor Stromausfällen

[Verbraucheranwalt]

Zitat von Leukermeerbewohner

Bin ich froh das man hier in NL weniger Angst hat als in Deutschland und lange nicht so ein Spiel darum macht
Einfach mal weniger Blöd TV schauen, dann hat man auch keine Angst mehr vor Stromausfällen

Luftlinie von hier bis Ahrweiler: 29,2 km. Frag mal die Leute dort wie sie die Sache sehen mit Sachen die eigentlich nie passieren können.

Zudem bin ich ja auch immer ein Fan von second use.

Mein Gasgrill hat zwar links und rechts Ablageflächen aber kein Seitenkochfeld. Mit so einem Kartuschengrill lässt sich das problemlos realisieren. Von daher sehe ich die 25 € die so ein Kocher kostet nicht als verloren an. Das Gas ist halt ein wenig teurer, da könnte man jetzt mal rechnen was da eine kw/h Stunde kostet und die in Relation zum Strompreis/Flaschengaspreis setzen. Aber dazu bin ich jetzt zu faul

Wie hier geschrieben könnte man das Ganze auch mit einem Kinderabenteuer verbinden und mal auf einer Wanderung kochen

Oder wir nehmen den Kocher das nächste mal mit in den Ferienpark. Dort war grillen nämlich wegen Waldbrandgefahr verboten. Da könnte man dann wenigstens outdoor kochen veranstalten.

Und falls es doch mal zu einem Blackout kommt, wovor übrigens selbst die regierende Bürgermeisterin von Berlin warnt, dann haben wir nen Kocher in der Bude um die Spaghetti nicht kalt knabbern zu müssen. Wobei der Gaskocher genau genommen nur die bequemere Variante wäre. Diverse Holzkohlegrills und Gasgrills sind bei uns auch am Start. Aber den 50 kg Gasgrill wollte ich jetzt nicht in die Bude wuchten

Und ein ganz kleiner Schlenker, den ich mir aber nicht verkneifen kann. Aktuell hat die Regierung offenbar überhaupt keine Ahnung wer alles noch auf unsere Gasreserven Zugriff hat und wieviel die rausziehen werden. Ging vor ein paar Wochen durch die Presse. Wie man da überhaupt Prognosen abgeben kann ob das Gas reicht oder nicht oder wieviel wir sparen müssen, erschließt sich mir nicht so ganz.

Hier übrigens noch eine Nachricht aus Lahnstein. Luftlinie 18 km.

https://www.rhein-zeitung.de/region/...d,2448472.html

Es hat von Montag - Donnerstag gedauert 400 (!) Haushalte wieder ans Netz zu bringen. Man stelle sich mal vor wie lange es dann dauert 4.000, 40.000 oder gar 400.000 Haushalte wieder anzuschließen.

Und ob es jetzt zu einem Ausfall kommt oder nicht. Eines ist zu 100 % sicher. Wenn es zu einem Ausfall kommt, dann wirst du den Kocher nirgends mehr kaufen können.

Gruß
Chris

[Totti-Amun]

Fürs Boot oder daheim?

Ich hatte im alten Haus extra eine Gasleitung in die Küche legen lassen, beim Neubau vor 10 Jahren ebenso. Ich koche also seit rund 15 Jahren daheim mit Gas, ist absolut toll.
Der Backofen ist hingegen Strom betrieben. Ich würde mir immer wieder Gas in die Küche legen, auf dem Boot ebenso.
Gegrillt wird auch mit Gas, schmeckt genauso gut. Die dritte 11kg Gasflasche ist im Betrieb.
Wir grillen grundsätzlich bei Wind und Wetter vom ersten Tag Sommerzeit bis zum letzten Tag. Also noch 3 Wochen täglich...

Grüße

Totti

[diri]

Kleines Problem gibt es mit diesen Kartuschenkochern,
Angenommen Strom und Gas ist weg und Du sitzt jetzt bei +5 Grad oder weniger in Deiner Bude und willst ne schöne heisse Suppe machen, also Kocher anwerfen, Pott drauf und nach 5 Minuten ist das Ding aus weil Butan betrieben, Gas expandiert, Kartusche kühlt ab, Druck weg weil Butan bei ca. 0 Grad flüssig , Mist aber auch, hilft nur mit Schweissbrenner Kartusche wieder anwärmen,

gruss dieter