Was passiert da mit den Heizstäben unseres Ofens?

[Tuuut]

Zitat von Dicke Lippe

Bist du sicher, dass das von der Oberhitue ist?

Bei meinen Öfen waren die freiliegenden Heizelemente immer der Grill. Hier wohl zweigeteilt und sicher auch nur mit 2 Adern angeschlossen, wie bei einem Saunaofen...

Hmmm, das ist tatsächlich eine sehr gute Frage.

Wir hatten Pizza gemacht (selbstgemacht natürlich, nicht Tiefkühl- oder Fertigteigmist ). Da heizen wir den Ofen auf 300 Grad oder was da auch immer das heißeste ist. Grundsätzlich benutzen wir fast immer Ober- und/oder Unterhitze, selten bis nie Umluft. Keine Ahnung, ob dann der Grill automatisch mit anspringt. Die Bedienungsanleitung schweigt sich darüber aus.

Laut der angehängten Explosionszeichnung gibt es drei Heizelemente: Oberheizung, Unterheizung und Ringheizung (=Umluft?).

In diversen Shops kann man die Oberhitze nachkaufen. Das ist auch definitiv das Teil, welches bei uns weggeglüht ist:

https://www.ersatzteile-24.com/artik...nummer=F332852


Insofern ist ja fast egal, ob es nur für den Grill verantwortlich ist oder nicht, oder? Das Ding glüht wenn wir es benutzen.

Zitat von schlauchi20

Inclusive dem Post gehe ich davon aus, das er sich die Arbeiten im Prinzip zutraut, nur der 3 phasige Anschluss Kopfzerbrechen bereitet.
Da ein Herd aber kein „Drehstromgerät“ ist, sondern „nur“ über die 3 Phasen angeschlossen wird, ist das im wesentlich nichts anderes als eine Steckdose anzuschließen.
Werden die 3 Phasen getauscht, ist das auch egal. Nur Nulleiter und Erde müssen passen, der Rest ist egal.
Dem Herd wird da oft etwas angedichtet „STARKSTROM“, was nicht so wirklich zutreffend ist.
Natürlich ist es richtig: wenn man gar keine Ahnung hat, Finger weg. Wenn einem nur der Zusammenhang mit den 3 Phasen noch nicht klar ist: darüber sollte man schon schreiben können.

Ich habe das damals als Jugendlicher auch über probieren gelernt, Google oder Foren konnte man da nicht fragen .

Gruß Rüdiger

Das ist gut zusammengefasst. Ich habe grundsätzlich kein Problem mit Strom, kann Volt, Ampere etc. auseinanderhalten und verstehe es auch.

Arbeiten an 12V finde ich prima. An 230V arbeiten mag ich nicht so wirklich gerne, traue es mir aber zu. Wand aufschlitzen und eine Steckdosen verlegen bekomme ich hin. Und wenn ich mir die Schalter und Steckdosen in meinen Haus so angucke definitiv auch besser/sicherer/liebevoller als so mancher Profi.

Ich habe halt noch nie mit drei Phasen gearbeitet und müsste da mit einem Spannungsprüfer echt aufpassen, was ich mache. Wenn man die Spannungsfreiheit bei 3-Phasen aber auch einfach dadurch überprüfen kann, dass man mit dem einpoligen Phasenprüfer alle Adern testet, bekomme sogar ich das hin.

Ich bestelle jetzt erstmal die Oberhitze. Wenn die da ist sehe ich zu, dass ich den offen schonmal rausziehen kann. Dann wäre mir immer noch ein Profi lieber, der das schnell macht und zahle auch gerne das Geld, was Anfahrt und Arbeit kostet. Mal gucken, ob ich jemanden finde, der das macht, obwohl er die Heizspirale nicht selber mitbringen darf. Wenn nicht wird in die Hände gespuckt.

[coffeemuc]

Zitat von Der mit dem Boot tanzt

Aus einer normalen Steckdose kommt ja auch schon ein drittel Drehstrom

Dann einfach eine 6-fach Steckdose daran anstecken und schon hat man 2 Drehstömer. Elektrik ist so einfach, wenn man Bruchrechnen kann

PS: Nein das funktioniert natürlich nicht!

[holzwurm]

Sag mal Volker hast Du schonmal den Sicherungskasten angeschaut?
Mein Herd ist mit 3 Phasen extra abgsichert.
Wenn das so ist würde ich die Schalter umlegen oder Sicherungen rausschrauben.
Dann mal schauen ob noch irgenwas am Herd funktioniert.
Wenn nix mehr geht.... keine Kochplatte keine Unter Ober oder Sonstswashitze und nix mehr blinkt dann die dicken Gummihandschuhe anziehen und mit dem Schrauben anfangen.
Oder laß das Maddin machen , dabei aber schön Händchen halten.

[Canadachris]

so, nach dem ganzen Ofengedöns musste ich doch rasch checken was mein 1950er Ofen sagt, der sagt: Alles gut

[Entschleunigung]

wie es aussieht, ist sowohl die Oberhitze als auch der Grill ein Bauteil. Beide Heizungen haben einen gemeinsamen Fuß. Wenn du die Oberhitze bestellt hast, wird das also richtig sein.

wenn man sich allerdings bei Elektrik nicht sicher ist, sollte man wirklich einen Fachmann hinzuziehen. Strom kann tödlich sein! Nicht nur für dich beim reparieren, sondern wenn es blöde kommt auch für die Menschen, die den Herd dann mal nutzen…

Zur Not kann man ja auch die ganze Wohnung stromlos machen, um sicher zu gehen

Grüße
Daniel

[Fozzi-Bear]

Schau Dir bitte mal folgendes Produkt an, Verwendung ist ein Traum: "Testboy 114"

Unkompliziert, schnell, sicher, idiotensicher.

Einfach an zu prüfende Anschlussdosen oder Zuleitungen ranhalten. Leuchten und Vibration meldet Anliegen der Spannung. Keine Verunsicherung durch induzuerte Restspannungen in irgendwelche Glimmlampen.

Entspannte Grüße

[MarDan]

Zitat von Elb Bummler

Zur Not kann man ja auch die ganze Wohnung stromlos machen, um sicher zu gehen

Grüße
Daniel

Auch ohne Not halte ich das für einen guten Vorschlag...oder wir nehmen Hamburch vorsichtshalber komplett vom Netz.

[Müritzfischer]

Moorburg fährt schon mal runter.....

[volker1165]

Und wie sichert ihr dann gegen wieder einschalten???

Zitat von MarDan

Auch ohne Not halte ich das für einen guten Vorschlag...oder wir nehmen Hamburch vorsichtshalber komplett vom Netz.

[Der mit dem Boot tanzt]

Wenn man gut geerdet und Kurzgeschlossen hat geht das auch ohne
Problem macht da eher das abdecken benachbarter Anlagen. Wo bekommt man soviel Folie her um Bremen, Hanover und Kiel damit einzupacken

[hermann.l]

Zitat von Der mit dem Boot tanzt

Die meisten Herde ........Ich stelle mir da meist eine umgedrehte Bierkiste vor den Herd ....

......nachdem die Kiste unmittelbar vorher ausgesoffen wurde.

[hermann.l]

Zitat von Dicke Lippe

Bist du sicher, dass das von der Oberhitze ist?

Bei meinen Öfen waren die freiliegenden Heizelemente immer der Grill. Hier wohl zweigeteilt und sicher auch nur mit 2 Adern angeschlossen, wie bei einem Saunaofen...

Grill und Oberhitze sind in einem Teil zusammen. Siehe #6 und Bild in #1 , welches du angehängt hast.
Ich habe zwar einen NEFF , der hat aber dieselben Heizer wie Siemens , Bosch...
Habe vor paar Wochen alle erneuert , auch wenn mein NEFF von 2002 ist.
Kombiheizer 32 € , Umluft Ringheizer 18€
in der Bucht. Billiger geht's nicht.
Kaputt war nur der Ringheizer , aber , wenn schon Rückwand raus und Glaswolle zerfleddern , dann sicherheitshalber komplett.
Auf dem Flansch stehen die Original Teilenummern .

Nachtrag : Zum Sicherheitsrisiko äußere ich mich nicht , jeder/jede/jedes /? MUSS wissen , was ER/SIE/ES/ ? macht.

[Der mit dem Boot tanzt]

Zitat von hermann.l

......nachdem die Kiste unmittelbar vorher ausgesoffen wurde.

Ja natürlich, bei dem Umgang mit Strom muss man sich doch vorher Mut antrinken

[uli07]

Quatsch nicht wegen Mut trinken, wegen ruhigen Fingern.

[Tuuut]

Wie ist eigentlich die rechtliche Lage? Muss das aufgrund gesetzlicher bzw. versicherungstechnischer Vorschriften von einem Elektriker gemacht oder abgenommen werden?

[Emotion]

Nein!

[MarDan]

Zitat von Tuuut

Wie ist eigentlich die rechtliche Lage? Muss das aufgrund gesetzlicher bzw. versicherungstechnischer Vorschriften von einem Elektriker gemacht oder abgenommen werden?

Rechtliche Voraussetzungen

Tatsächlich gibt es Situationen, in denen der deutsche Staat vorschreibt, dass elektrische Installationen – wie beispielsweise das Anschließen eines E-Herdes – nur von entsprechend ausgebildetem Fachpersonal vorgenommen werden darf. Das trifft bei sogenannten Sonderbauten wie z.B. Schulen, Krankenhäusern oder auch in der Gastronomie zu. Damit tritt der Staat die Verantwortung an, Arbeitnehmer und Verbraucher zu schützen.
Im privaten Rahmen hingegen ist eine solche Regelung nicht getroffen. Hier ist lediglich ein Vermieter dazu verpflichtet, entsprechende Elektroinstallationen (wie z.B. den Einbau eines E-Herds) von einer Fachkraft durchführen zu lassen, wenn die Geräte später mit vermietet werden sollen. Denn dann besteht wiederum eine Gefährdung Dritter. Abgesehen davon ist es theoretisch jedem selbst überlassen, ob er sich der Herausforderung eines Starkstromanschlusses stellt.

Quelle: WWW

[MarDan]

Euer Haus gehört doch auch irgendwie dem Gastronomie-Zweig an

Mir war auch so ... Gin und Flens Bar Tuuut, so stehts an Haustür

Grüße
Daniel

[Der mit dem Boot tanzt]

Gin und Flens sind Kaltgetränke, da muss nur der Kühlschrank von einer Fachkraft angeschlossen werden.

Zitat von Der mit dem Boot tanzt

Gin und Flens sind Kaltgetränke, da muss nur der Kühlschrank von einer Fachkraft angeschlossen werden.

Stimmt, du hast recht !

Volker, warum beschäftigst du dich mit so unnötigem Kram ? Hauptsache die Getränke sind ausreichend gekühlt

[coffeemuc]

Zitat von Der mit dem Boot tanzt

Gin und Flens sind Kaltgetränke, da muss nur der Kühlschrank von einer Fachkraft angeschlossen werden.

Wegen der Ausfallsicherheit