OTOK MURVENJAK-Info's zum schwimmenden Grill-Fischer

[al.bundy]

Vielen Dank für Eure Antworten. 200 Kuna p.P. schocken mich jetzt nicht wirklich.

Wir wurden in Simuni schon für 3 Personen um 1200 Kunas genötigt.

Murveniak - Mala Luka - ... Sorry für die dumme Frage. Kommt der dann dahin, wo man ihn bestellt!?

von 20 Pers. ist hier die Rede. Ab wieviel fährt er denn eigentlich los?

Hätte mit das als 'Abschlussgag' für die Tage in den Kornaten mit einer befreundeten Familie überlegt.

[winetouu]

Alles okay Dennis, das ist deine Sichtweise und das auch in Ornung so, hier braucht sich keiner zu streiten.

Konoba oder Kornaten und Buschur kann man nicht vergleichen das wäre wie der Vergleich zwischen Äpfel und Birnen.

Es ist nur so das Buschur am Anfang als Vorspeise etwas süßes mitbrachte, für die Kinder
gab es Hähnchenspieße, es gab Čevape, schöne Halssteaks, wir hatten sogar mal einen Bonito dabei und Kalamare. Reichlich Konblauchöl, Djuveč Reis und Salate. Hinterher gab es noch Wassermelonen und Raki. Und das ganze für 120kn glaube ich, vll. weiß Dirk das noch.

Wir hatten dann noch mehrmals das Vergnügen, eigentlich wurde es von mal zu mal schlechter. Wie gesagt ist nur meine Sicht der Dinge und es kann ja durchaus wieder besser geworden sein.

Ich will den Thread hier nicht zumüllen, nur als kleine Info für Denis wie es auch geht.
Das ist ein „Angebot“ aus unserem Nachbarort den wir fußläufig aus der Marina locker erreichen. Weitere Infos findest du im Makarska Info Thread, auch hier gibt es Kornaten Preise man findet sie nur schwerer.

[winetouu]

Zitat von al.bundy

Murveniak - Mala Luka - ... Sorry für die dumme Frage. Kommt der dann dahin, wo man ihn bestellt!?

von 20 Pers. ist hier die Rede. Ab wieviel fährt er denn eigentlich los?

Ab wieviel Personen kommt wahrscheinlich auf seine Auslastung an, der Grillplatz richtet sich immer auch nach dem Wetter er hat ein paar Plätze wo es „immer“ irgendwo geht. Früh genug anrufen und Termin vereinbaren.

[skipper_winni]

Zitat von winetouu

Konoba oder Kornaten und Buschur kann man nicht vergleichen das wäre wie der Vergleich zwischen Äpfel und Birnen.

Es ist nur so das Buschur am Anfang als Vorspeise etwas süßes mitbrachte, für die Kinder
gab es Hähnchenspieße, es gab Čevape, schöne Halssteaks, wir hatten sogar mal einen Bonito dabei und Kalamare. Reichlich Konblauchöl, Djuveč Reis und Salate. Hinterher gab es noch Wassermelonen und Raki. Und das ganze für 120kn glaube ich, vll. weiß Dirk das noch.

Wir hatten dann noch mehrmals das Vergnügen, eigentlich wurde es von mal zu mal schlechter. Wie gesagt ist nur meine Sicht der Dinge und es kann ja durchaus wieder besser geworden sein.

Das würde ich so voll und ganz unterschreiben. Wenn man es noch nicht gemacht aht ist das Toll. Aber es wurde immer "schlechter". Nicht vom Essen aber die Auswahl und das Termin vereinbaren wird und wurde immer schwieriger.
Dann sollten die Kids plötzlich als Erwachsene zählen, ...
Vorspeise viel weg (Berliner, ...) Dafür hätte es dann Wein gegeben, den ich aber nur trinke wenn ich nicht mehr fahren (egal ob Auto oder Boot).

Ich hab den Eindruck es lief zu gut. Seit ich glaub 16 oder 17 aber nicht mehr probiert. Da es nix neues ist. Nach Bora oder so eh nicht zu empfehlen.

Die Buchten sind vom Wetter abhänigig und wir sind auch schon aufgrund von giftigen Fischen im Sand umgezogen auf die andere Seite von Murvenjak.

Wenn er das volle Programm bietet denke ich sind 150kn sicher angemessen, bei 200 muß alles passen.

[sturm20]

Es ist schon richtig, dass je weiter man runter fährt, die Preise "noch" verhältnismäßig günstig sind, dass sind sie rund um Murter leider nicht mehr.
Was ich letztlich nur zum ausdruck bringen möchte ist, dass die Leute natürlich nicht auf den Kopf gefallen sind und längst bemerkt haben, wie man Geld verdient. Was keinen Vorwurf darstellen sollte..

Persönlich verbinde ich mit dem Grillen nur schöne Erinnerungen, sowie Freundschaften mit anderen BF`lern die bis Heute andauern.

Wenn ich nacher etwas Zeit finde, dann kramm ich mal ein paar Bilder raus???

Gruß
Dennis

[winetouu]

Ich habe die Diskussion in einen neuen Thread verschoben, sonst wird es hier zu unübersichtlich.

https://www.boote-forum.de/showthread.php?t=282940

[ganzi007]

Zitat von al.bundy

Vielen Dank für Eure Antworten. 200 Kuna p.P. schocken mich jetzt nicht wirklich.

Wir wurden in Simuni schon für 3 Personen um 1200 Kunas genötigt.

Murveniak - Mala Luka - ... Sorry für die dumme Frage. Kommt der dann dahin, wo man ihn bestellt!?

von 20 Pers. ist hier die Rede. Ab wieviel fährt er denn eigentlich los?

Hätte mit das als 'Abschlussgag' für die Tage in den Kornaten mit einer befreundeten Familie überlegt.

Unter 14 Personen macht er normalerweise nix. Wenn du einen Termin hast, kannst du ja noch ein paar Leute aus dem Forum dazu nehmen. War nie ein Problem die Plätze voll zu machen.
Aber mehr als 16 würde ich nicht machen, sonst wird der Platz am Tisch zu eng.

[skipper_winni]

Zitat von ganzi007

Unter 14 Personen macht er normalerweise nix. Wenn du einen Termin hast, kannst du ja noch ein paar Leute aus dem Forum dazu nehmen. War nie ein Problem die Plätze voll zu machen.
Aber mehr als 16 würde ich nicht machen, sonst wird der Platz am Tisch zu eng.

Das ist richtig, wenn paar Kinder (wirklich Kids) dabei sein die eh nur Spielen geht das aber mit mehr wie 16 würde ich das auch nie wieder machen.
Wenn nicht alle an den Tisch passen ist die Stimmung futsch und getrennt auf m Boot essen - da kann auch jeder selbst grillen.

14-16 ist die optimale Zahl, auch nicht bedrängen lassen.

Alles andere hat nur Abstriche

[Justforfun]

Ich versteh dass er unter 14 Personen nichts macht......14 x 200 Kuna sind ja gerade 2800 Kuna......da rechnet mal die Mehrwertsteuer weg.......sind jetzt glaube ich 13 %....früher 25 %.......ergibt ca. 2400 Kuna....mindestens 1/3 Wareneinsatz......dann bleiben Ihn netto max 1600 Kuna....ca. 200 Euro........für die Arbeit, für den ganzen Tag, für die Vorbereitung...und er kanns maximal 10 mal im Jahr machen......fett wird er nicht dabei.......vergönnen wir ihm die 200 Kuna......wir würden um das Geld nicht arbeiten.....lg Bernhard

[ganzi007]

Zitat von Justforfun

Ich versteh dass er unter 14 Personen nichts macht......14 x 200 Kuna sind ja gerade 2800 Kuna......da rechnet mal die Mehrwertsteuer weg.......sind jetzt glaube ich 13 %....früher 25 %.......ergibt ca. 2400 Kuna....mindestens 1/3 Wareneinsatz......dann bleiben Ihn netto max 1600 Kuna....ca. 200 Euro........für die Arbeit, für den ganzen Tag, für die Vorbereitung...und er kanns maximal 10 mal im Jahr machen......fett wird er nicht dabei.......vergönnen wir ihm die 200 Kuna......wir würden um das Geld nicht arbeiten.....lg Bernhard

leben und leben lassen

[skipper_winni]

Zitat von Justforfun

Ich versteh dass er unter 14 Personen nichts macht......14 x 200 Kuna sind ja gerade 2800 Kuna......da rechnet mal die Mehrwertsteuer weg.......sind jetzt glaube ich 13 %....früher 25 %.......ergibt ca. 2400 Kuna....mindestens 1/3 Wareneinsatz......dann bleiben Ihn netto max 1600 Kuna....ca. 200 Euro........für die Arbeit, für den ganzen Tag, für die Vorbereitung...und er kanns maximal 10 mal im Jahr machen......fett wird er nicht dabei.......vergönnen wir ihm die 200 Kuna......wir würden um das Geld nicht arbeiten.....lg Bernhard

Nicht ganz, da du keine Rechnung bekommst fällt die MwSt schon mal weg
aber ganz sicher macht er das mehr als 10mal im Monat

Zitat von ganzi007

leben und leben lassen

das natürlich

[Justforfun]

Zitat von skipper_winni

Nicht ganz, da du keine Rechnung bekommst fällt die MwSt schon mal weg
aber ganz sicher macht er das mehr als 10mal im Monat



das natürlich

kann schon sein, dass er es öfters macht.......dann hat er halt im Jahr 10.000,-- Euro damit verdient......und alles kann er auch nicht schwarz machen, die kroatischen Steuerbehörden sind auch nicht auf der Nudelsuppe dahergschwommen........ich gönn es ihm....ich finde er hatte eine gute Idee, man bekommt ein besonderes Essen......und wem auch die 200 Kuna zu teuer sind, der solls halt lassen....lg Bernhard

[bootsfreunde.com]

Zitat von Justforfun

....ca. 200 Euro........für die Arbeit, für den ganzen Tag....wir würden um das Geld nicht arbeiten.....lg Bernhard

Das ist schon ganz schön überheblich.

I. d. R. hat man 20 Arbeitstage im Monat x 200 € = 4.000 € Ein großer Teil der Bevölkerung in D würde sich wahrscheinlich wünschen, so viel zu verdienen.

[skipper_winni]

Zitat von Justforfun

kann schon sein, dass er es öfters macht.......dann hat er halt im Jahr 10.000,-- Euro damit verdient......und alles kann er auch nicht schwarz machen, die kroatischen Steuerbehörden sind auch nicht auf der Nudelsuppe dahergschwommen........ich gönn es ihm....ich finde er hatte eine gute Idee, man bekommt ein besonderes Essen......und wem auch die 200 Kuna zu teuer sind, der solls halt lassen....lg Bernhard

Bernhard, also das Grillen findet ab 16 Uhr statt, d.h. vorher verdient er noch gutes anderes Geld, so war es zumindest 16/17 noch.
Ich will mich auch nicht streiten, das war nur ne Info zum selbst überlegen.

Ganz zu Beginn waren wir übrigens bei mehr Leistung in der Nähe von 100/120kn. D.h auch hier hat die Kroatische Preissteigerung zugeschlagen.

Vorbereiten tut er nur den Kartoffelsalat, alles andere macht er vor Ort.
Daher wird er sicher nicht zu kurz kommen.

Zitat von bootsfreunde.com

Das ist schon ganz schön überheblich.

I. d. R. hat man 20 Arbeitstage im Monat x 200 € = 4.000 € Ein großer Teil der Bevölkerung in D würde sich wahrscheinlich wünschen, so viel zu verdienen.

Das sehe ich auch so, vor allem da wir über Kroatien reden, wo der Großteil der Bevölkerung mit 1600€ nach Hause geht und die Lebensmittel so teuer sind wie in D.

[Kuseng]

Zitat von bootsfreunde.com

Das ist schon ganz schön überheblich.

I. d. R. hat man 20 Arbeitstage im Monat x 200 € = 4.000 € Ein großer Teil der Bevölkerung in D würde sich wahrscheinlich wünschen, so viel zu verdienen.

Ja klar, das macht er dann 52 Wochen im Jahr und die Fische fangen sich auch von selbst

Und vormittags hat er ja auch schon gutes Geld verdient. Nachmittags fährt er dann noch raus, weil er den Hals nicht voll bekommt, der Gierschlund.

Da frag ich mich jetzt schon wer überheblich ist bei solchen Aussagen. Da würdest du doch echt keinen finden der das in D macht.

Ich finde solche Aussagen schon seltsam, von Leuten die mehrheitlich für An- und Abfahrt schon mehr Sprit verblasen als das Ganze dann kostet.

[winetouu]

Zitat von Justforfun

...und alles kann er auch nicht schwarz machen, die kroatischen Steuerbehörden sind auch nicht auf der Nudelsuppe dahergschwommen........ich gönn es ihm....

Ich gönne es ihm auch, jeder der noch nicht beim grillen dabei war soll das auch unbedingt einmal machen.

“Wir” haben es wahrscheinlich zu oft schon gemacht.

Versteuert wird das vermutlich aber nicht. Den Fisch fängt er selbst und das Gemüse kommt aus dem eigenen Garten. Wein und Schnaps macht er auch selbst.

[Kuseng]

Zitat von winetouu

Ich gönne es ihm auch, jeder der noch nicht beim grillen dabei war soll das auch unbedingt einmal machen.

“Wir” haben es wahrscheinlich zu oft schon gemacht.

Versteuert wird das vermutlich aber nicht. Den Fisch fängt er selbst und das Gemüse kommt aus dem eigenen Garten. Wein und Schnaps macht er auch selbst.

Wie ich schon sagte. Das ist alles Arbeit und Dienstleistung. Warum sollte er dafür nicht ordentlich verdienen.

Solche Sachen hab ich in meiner Berufslaufbahn auch gemacht, während andere in der Kneipe saßen. Später wurde mir dann geneidet dass ich mir mehr leisten konnte. Von nix kommt halt nix

[Justforfun]

Zitat von bootsfreunde.com

Das ist schon ganz schön überheblich.

I. d. R. hat man 20 Arbeitstage im Monat x 200 € = 4.000 € Ein großer Teil der Bevölkerung in D würde sich wahrscheinlich wünschen, so viel zu verdienen.

er hat leider keine 20 solcher Arbeitstage und schon gar nicht das ganze Jahr.....und wahrscheinlich arbeitet die Frau daheim auch mit.....a bisserl a Krankenkasse und Lohnsteuer muß er vielleicht auch zahlen.........wennst glaubst das es so ein gutes Geschäft ist, warum machst es nicht selber.....steht jedem frei....pacht ich Deutschland ein Lokal und bereichere Dich an der Gastronomie......jeder ist seines Glückes Schmied...

[Nautico]

Wir haben das im letzten Jahr das zweite Mal gemacht.
2017 waren wir in der Bucht von Murveniak und 2018 in der Mala Luka.
War beide Male total super.
Unsere Gruppe ist aber auch echt super und jeder kennt den anderen zum größten Teil mehr oder weniger gut.

Zusätzlich waren wir in beiden Urlauben auch in seiner Konoba zu Hause in Drage mit etlichen Leuten.
Die Leistungen und der Preis sind genauso wie beim Grillen im Meer, er hat uns in Pakostane abgeholt und später wieder zurück gebracht.
Auch hierfür muss man mit ihm einen Termin vereinbaren.

So wie er sagt fängt er den Fisch im Herbst/Winter und friert ihn dann ein, fürs Fleisch hat er 2 Metzger seines Vertrauens.
Ist schon echt genial bei und mit ihm, ich gehe davon aus das wir dieses Jahr auch wieder mit ihm grillen und vielleicht auch wieder in seiner Konoba landen.

[Whisky]

Hallo zusammen,

kann Jörg nur Bestätigen, war 2018 auch dabei und es war wieder super.

@ Jörg: Hoffe doch das wir es 2019 wieder schaffen, evtl. schaffen wir es auch mal mit in seine Konoba, das hab ich auch noch nicht erlebt.

Kann aber auch Andy bestätigen, war damals bei dem "Fiasko-Grillen" ebenfalls anwesend. Meiner Meinung nach war er da aber an der Menge von Booten/Leuten auch etwas überfordert.


mfg
Daniel