Na, was gab's denn bei Euch heute so?

[floka.floka]

Zitat von Fuselkönig

Ahhh das Gemüse der Reichen

.....mich würde es nicht überraschen, wenn er irgendwo auf seinen Ländereien die bis zum Horizont reichen, noch das eine oder andere Spargelfeld hätte....natürlich direkt neben einer Erdbeerplantage

[Stephan123]

Erdbeeren machen wir doch nicht mehr im großen Stil.
Ich hatte tatsächlich überlegt ob wir nicht mal Grünen Spargel anbauen sollten.

Spargel ist lecker und gesund, außerdem hat Diana gesagt das wir in diesem Jahr viel Spargel essen wollen da füge ich mich gerne

[gninneh]

Zitat von HänschenHamburg

Oh je. Können wir mal zeitweilig tauschen o zusammen rechnen u durch 2 teilen?

Meine Waage sagt (ich glaub, da steckt herrmic drin): nicht zu viele Vitamine, keine Füllstoffe, wie Salat u übriges Gemüse mehr, keine Fresspausen.

Stattdessen Kohlehydrahte, Zucker u Fett, am besten alles in Kombi. 😳

Bei mir gabs gestern Maultaschen mit geschmälzten Zwiebeln u einen Salat dazu.

Ich hätte so 8kg übrig, die ich gerne abgebe

Naja, heute und morgen nochmal nen fetten Weiße Bohnen Eintopf, quasi als Henkersmahlzeit, und den Rest der Woche ist Salatwoche.

[Stephan123]

Du meinst sicher den klassischen Fleischsalat

[gninneh]

Zitat:

Zitat von Stephan123

Du meinst sicher den klassischen Fleischsalat

Hmmm, Low-Carb ist ja auch ne Form der Diät

[herrmic]

Zitat von herrmic

Gibt es morgen bei uns.
Kann ich dein Bild verwenden ?

Hab keinen Kochschinken aufm Teller,
also eigenes Bild.

[herrmic]

Zitat von HänschenHamburg

Meine Waage sagt (ich glaub, da steckt herrmic drin)

Hänschen, glaube mir bitte,

ich habe noch nie in den Waagen alleinstehender Damen gesteckt.

[HänschenHamburg]

Zitat von herrmic

Hänschen, glaube mir bitte,

ich habe noch nie in den Waagen alleinstehender Damen gesteckt.

Soso... Wenns um ungeliebte Vitamine geht, trau ich Dir einiges zu. 😉



Bei mir gabs auch Spargel.

[anco]

Spargelwoche im BF
... mit frischem Bärlauch aus dem Garten ...

[lalao0]

Hackbraten gefüllt mit Blaukraut.
Hackfleisch (500g) mit Semmeln verlängern, Blaukraut mit Rotwein und Semmelbröseln eindicken, Salz, Pfeffer, in Hackfleisch einrollen, Basilikum und kurz vor Ende Käse drüber. Backzeit 90 min
Mahlzeit

[gninneh]

Salatwoche und so

[lalao0]

Boa Du Armer, meinem Futter das Futter weg essen

[gninneh]

Dein Futter hab ich dir in letzter Zeit schon zu viel weggegessen. Jetzt ist das Futter deines Futters dran.

[velles]

Hallo,

Zitat von lalao0

Boa Du Armer, meinem Futter das Futter weg essen

Wie sagt ein Veganer: also ich esse weder Tiermehl noch Antibiotika

nix für Ungut...

Und die aktuelle Werbung einer gehobenen Tiroler Metzgerei aus der Landeshauptstadt: Plakate mit dem Titel "Spargelzeit": auf dem Plakat ein riesen Teller Schinken und daneben ein einzelner grüner Spargel.
Also ich brauch keinen Schinken zum Spargel - Kartoffeln und Spargel (plus Sauce Hollandaise genügen meist) - fallweise noch ein Wildlachs oder Schweinsfilet dazu.

Grüße

Markus

[herrmic]

Bei den miesen Temperaturen geht Grünkohl auch im Mai.
Hänschen auf dem Beiteller sind die Vitamine.

[lalao0]

Spässle gmacht und koiner hadds gmergd.
Sorry!
Natürlich ist ein schöner Salat was tolles und fleischlose Kost nicht zu verachten.
Um mit Simmel zu sprechen: Es muss nicht immer Kaviar sein
Dieses Buch hat mich vor über 40 Jahren zum Kochen gebracht

[billi]

Wie sagt ein bekannter von mir ( sitzt mit glasknochenkrankheit im Rollstuhl).

Veganismus ist eine selbst auferlegten behinderung

https://www.rnz.de/nachrichten/wiesl...id,548301.html

[gninneh]

Keine Sorge Hartwig, ich nehme in diesem Thread nichts ernst. Also außer vielleicht die Diskussion um die richtige Fleischbeilage zum Grünkohl. (Was natürlich Bregenwurst ist, aber ich hab Michael trotzdem nen Danke gegeben, allein für Grünkohl im Mai.)

[herrmic]

Zitat von gninneh

Also außer vielleicht die Diskussion um die richtige Fleischbeilage zum Grünkohl. (Was natürlich Bregenwurst ist, aber ich hab Michael trotzdem nen Danke gegeben, allein für Grünkohl im Mai.)

Henning, schau doch mal auf den Vitamin-Teller, da ist doch so ne Wurscht drauf.
Nur ohne Bregen, ist seit BSE nicht mehr Bestandteil.
Die Bregenwurst, wird aus rohem, manchmal auch leicht geräuchertem, grobem Mett hergestellt. Dieses wird aus Schweinebauch, Schweinefleisch, Salz, Pfeffer und Zwiebeln hergestellt und weist große Fettstückchen auf.
Und diese Würschtl haben bei uns die Namen Koch- oder Kohlwurst.

[velles]

Hallo,

Schweinsfilet vom befreundeten Bauern mit Kartoffeln und Spinat (alles aus Tirol)

Grüße

Markus

[gninneh]

Zitat von herrmic

Henning, schau doch mal auf den Vitamin-Teller, da ist doch so ne Wurscht drauf.
Nur ohne Bregen, ist seit BSE nicht mehr Bestandteil.
Die Bregenwurst, wird aus rohem, manchmal auch leicht geräuchertem, grobem Mett hergestellt. Dieses wird aus Schweinebauch, Schweinefleisch, Salz, Pfeffer und Zwiebeln hergestellt und weist große Fettstückchen auf.
Und diese Würschtl haben bei uns die Namen Koch- oder Kohlwurst.

Dass in der Bregenwurst mittlerweile kein Bregen mehr drin ist, weiß ich. Die Wurst auf deinem Vitaminteller sieht aber mehr nach Pinkel aus, was ja wiederum etwas anderes ist.


Hier noch das Salatbild von heute: Bohnensalat
Weil mir die grünen Bohnen ausgegangen sind, ists nen bisschen wenig geworden. Also gabs noch 2 Scheiben Brot dazu (ohne Bild).

[QuickNick]

3-2-1 Ribs, so lecker...

[velles]

Hallo,

nach der Arbeit im Garten gab es ein Steak (600g) vom Grill und eigenen Salat.

Nur 3min von jeder Seite aber für mich fast schon zu viel; aber dank super Fleischqualität vom befreundeten Bauern immer noch 1A.

Grüße

Markus

[herrmic]

Zitat von gninneh

Die Wurst auf deinem Vitaminteller sieht aber mehr nach Pinkel aus

Ne Henning, da täuscht du dich.
Pinkel kommt mir weder ins Haus, noch in die Kühlung
und schon gar nicht auf den Teller.

[HänschenHamburg]

Vorgestern gabs eine Spargelcremesuppe.. Beim Fotografieren war ich wohl schon auf der Flucht... 😳

Und.... ich sollte kürzer telefonieren; gestern grad noch das grenzwertige SchleFi gerettet.

Dazu einen lauwarmen, bunten Kartoffelsalat mit Frühlingszwiebeln, Gurken, Radieschen u Radieschenblättern in Senf-Honig-Vinaigrette.