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Technik-Talk Alles was nicht Bootspezifisch ist! Einbauten, Strom, Heizung, ... Zubehör für Motor und Segel

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  #51  
Alt 27.11.2016, 13:50
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crownlinecr crownlinecr ist offline
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Zitat:
Zitat von Mork Beitrag anzeigen
Es hat noch keiner "Magma" gesagt.

Für mich das Nonplusultra.... im Handumdrehen (im wahrsten Wortsinne) an jeder beliebigen Stelle der Reling (oder überall,
wo man ein horizontal verlaufendes Rohr findet) befestigt, bei Nichtgebrauch in der Backskiste verstaut, Standard-Kartuschen
dran (eine Kartusche reicht für ein paar Stunden Grillvergnügen), integrierter Starter - festziehen (10sec), Kartusche dran
(2sec), aufdrehen (1sec), Knöpfchen drücken (1sec), Deckel zu und eine Minute heizen lassen, schon kann's erste Stück drauf.

Tropfsicher, Keine fliegenden Funken (nicht mal theoretisch) weil keine Kohle, allerlei Zubehör (so auch brauchbar für Töpfe
oder als Ofen), hübsch und vor allem: Edelstahl und leicht zu reinigen. Kaltreiniger drauf, halbe Stunde wirken lassen, mit
Schlauch oder Strahler drauf, blitzeblank. Alternativ 'ne Nacht ins Meerwasser hängen, dann fällt jeder Schmodder wie von
alleine ab.

So sieht das dann aus:
Was mich am Magma stört, ist das heruntertropfende Fett, das sich leicht entzündet. Trotz Grillschalen. Hab den Magma deshalb mit Lavasteinen gefüllt. Das macht ihn allerdings nicht handlicher
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Živjeli Rainer
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  #52  
Alt 27.11.2016, 13:59
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Die beste Erfahrung habe ich damit gemacht, habe allerdings das Original von Campinggaz
https://www.sportbedarf.de/Antihaft-...tml?fcref=next

Nimmt keinen Platz weg, sofort einsatzbereit und gut zu reinigen mit prima Grillergebnis. Den Kocher kann man auch wenn ein Strom vorhanden zum Kochen nehmen.
Hatte früher auch mal einen Grill ähnlich wie den Cobb mit diesen Briketts,hab ihn aber weg, da zuviel Patzbedarf und eine Sauerei zum reinigen war
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Gruß Jörg
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  #53  
Alt 27.11.2016, 17:43
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EMUGurke EMUGurke ist offline
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Hi,
ich hab auch einen Magma bzw. baugleichen und damit günstigeren mit Holzkohle. Den gibts auch mit Gas. Aber bei mir gehört Holzkohle wie Bier zum Grillen. Ich hab den dieses Jahr erfolgreich eingesetzt. Kann nicht klagen. Sehr flexibel und grillt super. Heruntertropfendes Fett hatte ich nicht.
In den Bildern haben wir bequem vom Steg aus gegrillt - das geht aber auch direkt vom Boot aus. Vorteil ist, dass sich der Grill dann über dem Wasser befindet. So vermeidet man "brenzliche Situationen". Man muss nur etwas aufpassen, dass man die Fische nicht zu sehr anfüttert...
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Grüße
Klausi
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  #54  
Alt 27.11.2016, 19:27
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An Land bin ich überzeugter Holzkohlegriller - an Bord will ich einfach nichts haben, was zeitgleich glühen und fliegen kann.
Deswegen Gas.
Die von Rainer beschriebene Flammenentwicklung dagegen benutze ich, um so ein wenig Röststoffe zu erzeugen und damit
die fehlende Kohle ein wenig zu substituieren.

Funzt ganz prima: Zuviel Flamme, dann Deckel zu - in wenigen Sekunden ist die Flamme aus.
Bei sehr fetthaltigen Sachen wie Bauchscheiben allerdings kann die Flammenbildung tatsächlich ein wenig arg werden, da
hilft dann nur langsamer (also mit weniger Temperatur/Gas) zu arbeiten.
__________________
...::: Gruß, Erik :::...

- commeo ergo sum! -

Es muss nicht immer alles Sinn machen.
Oft reicht es schon wenn es Spaß macht.
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  #55  
Alt 27.11.2016, 20:34
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Zitat:
Zitat von Jörg Beitrag anzeigen
Die beste Erfahrung habe ich damit gemacht, habe allerdings das Original von Campinggaz
https://www.sportbedarf.de/Antihaft-...tml?fcref=next

Nimmt keinen Platz weg, sofort einsatzbereit und gut zu reinigen mit prima Grillergebnis. Den Kocher kann man auch wenn ein Strom vorhanden zum Kochen nehmen.
Hatte früher auch mal einen Grill ähnlich wie den Cobb mit diesen Briketts,hab ihn aber weg, da zuviel Patzbedarf und eine Sauerei zum reinigen war

der Grillaufsatz ist auch ncht besonders handlich und etwas wackelig..

Ich erziele die besten (Grill-) Ergebnisse mit der Gußpfanne..
und meist auch mit schönerem Inhalt als Cevapcici
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Alt 27.11.2016, 21:15
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Zitat:
Zitat von Jörg Beitrag anzeigen
Die beste Erfahrung habe ich damit gemacht, habe allerdings das Original von Campinggaz
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Nimmt keinen Platz weg, sofort einsatzbereit und gut zu reinigen mit prima Grillergebnis. Den Kocher kann man auch wenn ein Strom vorhanden zum Kochen nehmen.
Hatte früher auch mal einen Grill ähnlich wie den Cobb mit diesen Briketts,hab ihn aber weg, da zuviel Patzbedarf und eine Sauerei zum reinigen war
Welchen hast genau?
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  #57  
Alt 27.11.2016, 21:48
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Zitat:
Zitat von Jörg Beitrag anzeigen
Die beste Erfahrung habe ich damit gemacht, habe allerdings das Original von Campinggaz
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Nimmt keinen Platz weg, sofort einsatzbereit und gut zu reinigen mit prima Grillergebnis. Den Kocher kann man auch wenn ein Strom vorhanden zum Kochen nehmen.
Hatte früher auch mal einen Grill ähnlich wie den Cobb mit diesen Briketts,hab ihn aber weg, da zuviel Patzbedarf und eine Sauerei zum reinigen war
So einen Grillaufsatz hatte ich auch mal für meine Kocher....
Alles nicht von Campggaz... was man sagen muss...

der Kocher ist noch in Betrieb...
der aufsatz liegt auf 10-15m tiefe da der Lack vom Aufsatz an den Steaks und den Würsten hing..... seither nehm ich eine Grilppfanne wie mein Vorredner,
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Gruß Volker
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Alt 28.11.2016, 07:00
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Zitat:
Zitat von billi Beitrag anzeigen
So einen Grillaufsatz hatte ich auch mal für meine Kocher....
Alles nicht von Campggaz... was man sagen muss...

der Kocher ist noch in Betrieb...
der aufsatz liegt auf 10-15m tiefe da der Lack vom Aufsatz an den Steaks und den Würsten hing..... seither nehm ich eine Grilppfanne wie mein Vorredner,
Hab auch noch so einen Grillaufsatz, nehme ich auch nicht mehr, wackelt alles wie Sau, Steaks dauern eine Ewigkeit, Würste rollen runter
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Alt 28.11.2016, 07:57
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Zitat:
Zitat von chris1003 Beitrag anzeigen
Welchen hast genau?
Den hier http://www.gartenmoebel.edingershops...FUHnGwodypMKSw

Der originale Campinggaz hat den Vorteil das die Beschichtung besser ist, ansonsten funktionieren die Nachbauten auch
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Alt 28.11.2016, 07:58
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Zitat:
Zitat von billi Beitrag anzeigen
So einen Grillaufsatz hatte ich auch mal für meine Kocher....
Alles nicht von Campggaz... was man sagen muss...

der Kocher ist noch in Betrieb...
der aufsatz liegt auf 10-15m tiefe da der Lack vom Aufsatz an den Steaks und den Würsten hing..... seither nehm ich eine Grilppfanne wie mein Vorredner,
Beim Original hält die Beschichtung
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  #61  
Alt 28.11.2016, 09:17
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Moin zusammen,

ich habe den nachgebauten Lotusgrill aus dem Bauhaus. Heißt hier Kingstone und hat 99,- gekostet. Durch die Isolierung ist der Grill außen nur lauwarm und kann sogar getragen werden während man grillt. In seinen Kohlebehälter kommen grade mal 2 Hände voll Holzkohle und die Kohle ist innerhalb von 2-3 Minuten grillfertig. Wie das geht? Durch den eigebauten Lüfter unter dem Kohlebehälter. Rauchentwicklung ist fast 0 und eine Kohleladung reicht für ca 3/4 Std. Grillvergnügen. Verstaut wird der Grill in einer Tragetache im Motorraum. Ich will ihn nicht mehr missen.

Anbei zwei Bilder, wie Grillen bei meiner 24 Fuß Sea Ray aussieht.
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Grüße von der Ostsee
Ingo


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Geändert von sunseeker2301 (31.10.2022 um 15:24 Uhr)
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  #62  
Alt 28.11.2016, 10:04
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Zitat:
Zitat von chris1003 Beitrag anzeigen
Hallo Freunde,
ich habe heute in der Boote Zeitschrift die Anzeige von den COBB Grillern gesehen. Kann ich so was am Boot verwenden. Hat jemand en Griller schon gekauft. Wenn würde ich nur den Gasgriller verwenden wollen. Mir Grillkohle ist mir das zu gefährlich! Bitte um Eure Erfahrung und Rat!
Danke
Christoph

Ich habe den Grill, wir haben ihn hinten auf der Plattform stehen. Wir haben dieses Jahr für sechs Personen in den Kornaten gegrillt. Hat alles geklappt.
Wir verwenden den Grill nur im Urlaub, die Flasche hält über eine Saison
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LG

Peter

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  #63  
Alt 28.11.2016, 21:08
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Zitat:
Zitat von Jörg Beitrag anzeigen
Den hier http://www.gartenmoebel.edingershops...FUHnGwodypMKSw

Der originale Campinggaz hat den Vorteil das die Beschichtung besser ist, ansonsten funktionieren die Nachbauten auch
D.h. du grillst auf einem Gaskocher
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  #64  
Alt 28.11.2016, 22:06
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Zitat:
Zitat von chris1003 Beitrag anzeigen
D.h. du grillst auf einem Gaskocher
Gasgrill sind ja nix anderes das ist halt die billigvariante
wobei die Beschichtung ist beschixxen.
wenn zu heiß geht sie ab.
Und bei Steaks hab ich gern große Anfangshitze und das geht bei zB. bei Edelstahl oder Gußplatten
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LG. Hans
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  #65  
Alt 28.11.2016, 22:07
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Zitat:
Zitat von chris1003 Beitrag anzeigen
D.h. du grillst auf einem Gaskocher
Ja sozusagen
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  #66  
Alt 28.11.2016, 22:14
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Zitat:
Zitat von Jörg Beitrag anzeigen
Ja sozusagen
wir haben so einen Gaskocher / Grill immer als beliebtes Zweitgerät
da er transportabel leicht und überall einsetzbar ist.
Wir essen und kochen gerne in der Plicht am Tisch und das geht mit dem Ding super.
Habe noch nix praktischeres um den Preis gesehen.
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  #67  
Alt 29.11.2016, 07:58
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Zitat:
Zitat von immermutig Beitrag anzeigen
wir haben so einen Gaskocher / Grill immer als beliebtes Zweitgerät
da er transportabel leicht und überall einsetzbar ist.
Wir essen und kochen gerne in der Plicht am Tisch und das geht mit dem Ding super.
Habe noch nix praktischeres um den Preis gesehen.
Vor allem leicht zu reinigen, die Schale kann man wie einen Teller abwaschen, auch das Fett geht dank Antihaft gut weg.
Bei den Cobb und anderen Grills ist da immer eine riesige Sauerei im Gehäuse
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Gruß Jörg
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  #68  
Alt 29.11.2016, 08:05
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Daher nehm ich ne gescheite Grillpfanne die kann ich auch schön abspülen.
Oder halt meinen Weber Grill.
Die Gusseiserne Grillplatte wird optimal Heiß zum Grillen.
den Grill kleide ich vorher innen komplett mit Alufolie aus.
nach dem Grillen die Alufolie raus und schon ist das Gehäuse sauber.
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  #69  
Alt 29.11.2016, 08:26
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jepp, wie schon mehrfach gepostet , ist die (Guß-) Grillpfanne auf dem Kartuschen Gaskocher die deutlich bessere Alternative zum Campingaz Grillaufsatz.

leichter zu reinigen. Weniger wackelig, ebene Fläche mit hohem Rand ( fällt auch bei Schwell nichts runter) deutlich mehr Hitze zum Steak anbraten...
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  #70  
Alt 29.11.2016, 11:57
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Das heißt, ich könnte mir eigentlich einen Gaskocher wie im Bild1 am Platz Bild2 einbauen und eine Grillpfanne drauf stellen um zu grillen....
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  #71  
Alt 29.11.2016, 15:28
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Zitat:
Zitat von chris1003 Beitrag anzeigen
Das heißt, ich könnte mir eigentlich einen Gaskocher wie im Bild1 am Platz Bild2 einbauen und eine Grillpfanne drauf stellen um zu grillen....
Klar, kannst du machen, meiner Meinung nach ist das aber kein Grillen sondern in der Pfanne braten

Gruß
Peter
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Alt 29.11.2016, 16:07
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Zitat:
Zitat von Peter 76 Beitrag anzeigen
Klar, kannst du machen, meiner Meinung nach ist das aber kein Grillen sondern in der Pfanne braten

Gruß
Peter
Worin besteht der Unterschied auf einer Gewölbten Metallblatte mit Fettschlitzen das Steak zu grillen oder in einer Pfanne die Extra Rippen hat damit das Grillgut nicht im Fett leigt zu grillen..

Das Steak liegt in beiden Fällen nicht (wie in einer Bratpfanne) im Fett. https://www.xxxlshop.de/kochen/pfann...PvgaAqwC8P8HAQ


Kannst du mir den Unterschied erklären ?
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  #73  
Alt 29.11.2016, 16:21
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Alt 29.11.2016, 16:30
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Zitat:
Zitat von chris1003 Beitrag anzeigen
Das heißt, ich könnte mir eigentlich einen Gaskocher wie im Bild1 am Platz Bild2 einbauen und eine Grillpfanne drauf stellen um zu grillen....

geht auch ohne Festeinbau. Dann kannst du mit Landstrom weiter auf deinem eingebauten Grill "arbeiten"


Siehe mein Foto auf der Seite vorher...
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  #75  
Alt 29.11.2016, 16:33
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Zitat:
Zitat von chris1003 Beitrag anzeigen
Das heißt, ich könnte mir eigentlich einen Gaskocher wie im Bild1 am Platz Bild2 einbauen und eine Grillpfanne drauf stellen um zu grillen....
dann aber nur mit Gasprüfung (je nach Bundeslansd)
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