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#8801
23.03.2023, 06:14
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Kinderteller
2 Hähnchenbeine aus dem Ofen und ein paar Kringelfritten aus der Fritteuse...  
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gregor  
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#8802
25.03.2023, 16:01
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Lecker Baccon Bombs 🤤
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#8803
26.03.2023, 03:20
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Mal wieder richtig Leberkas eskaliert
 Vor dem Pokerabend frisch vom Metzger, dazu den leckeren Kartoffel und Nudelsalat vom Fraule und Brezen . Natürlich mit Händelmaier, was sonst .-)
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Sabbel nich, dat geit! Dat löpt sich allens torecht! Viele Grüße Oliver
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#8804
26.03.2023, 09:34
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Hallo,
Keule vom Ziegenkitz Grüße Markus
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#8805
26.03.2023, 20:44
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Waren zu Neujahr in Österreich Salzburg.
Der Nachtisch war klasse. Leider weiß ich nicht mehr wie das Gericht heißt 
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#8806
26.03.2023, 20:46
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Schnitzel in Love
Salzburg.( Altstadt) Traumhaft Geändert von Marinello Eden (26.03.2023 um 21:01 Uhr)
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#8807
27.03.2023, 11:23
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Zitat:
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gregor
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#8808
27.03.2023, 13:28
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Zitat:
Glaube in Salzburg heißen die anders. Egal war Super,Traumhaft auch die Schnitzel. ( Nachtrag: Salzburger Nockerln Hab Nachgeschaut) Geändert von Marinello Eden (27.03.2023 um 13:53 Uhr)
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#8809
27.03.2023, 13:53
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Zitat:
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am Ende ist alles gut und ist es nicht gut ist es nicht das Ende
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#8810
30.03.2023, 21:06
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Hallo,
heute nicht nur die Bootssaison eröffnet sondern auch die Spargelsaison Grüße Markus
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#8811
01.04.2023, 17:11
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Griechischer Abend
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Grüße Richard
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#8812
01.04.2023, 17:24
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Selbstgemachte Nudeln mit Bärlauch von eigenen Grund und Boden. Saulegga
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Grüße Andreas Frauen reden, Wind weht....
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#8813
01.04.2023, 22:51
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Für Morgen zum Nachtisch Apfelkuchen gebacken,heute schon probiert.
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#8814
01.04.2023, 23:00
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Zitat:
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![[SIGPIC][/SIGPIC](https://cdn.boote-forum.de/signaturepics/sigpic670_20.gif) Gruß MichaelNUR DER HSV / unaufsteigbar  Leidenschaftlicher Dieselfahrer
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#8815
02.04.2023, 11:08
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Moin zusammen
 Heute junges Schaf.... 
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* * * * * * * * *MfG* * * *Mario * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * inoffizielle Boote-Forum-Karte
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#8816
02.04.2023, 16:03
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[emoji1638][emoji1635] Heute mal eher “vegetarisch“ - selbst gekocht: Bio-Bratkartoffelecken mit Bio-Zucchini, zusammen gedünstet. Dazu als “Sättigungsbeilage“ ein 300 gr Bio-Ribeye-Steak in Bio-Oliven-Bratöl herzhaft medium gebraten[emoji6]. ... saulecker ... und SEHR viel ... Geschafft!
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Lg, Saint-Ex “Überlegen macht überlegen“ Der Flieger und Schriftsteller Antoine de Saint Exupéry (*29.6.1900, † 31.7.1944 während Aufklärungsflug über dem Golf du Lion bei der Île de Riou)
Geändert von Saint-Ex (02.04.2023 um 19:30 Uhr)
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#8817
05.04.2023, 16:06
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Hallo,
"gesammelte Werke" der letzten Tage (am Anleger in Kunheim gabs kein Wifi) Grüße Markus
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#8818
05.04.2023, 21:45
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Lecker Gemüse an noch besserer groben Bratwurst
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Grüße aus der Wiege des Ruhrbergbaus 
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#8819
05.04.2023, 23:48
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Dies Woche habe ich Urlaub. In Ermangelung von Besichtigungen, kann ich ja mal wieder etwas leckeres kochen...
Rinderrouladen... zum schmoren im Bräter 2,5h in den Ofen...  Das Gemüse durch das Sieb streichen und montieren der "dunklen" Soße, ja das geht nur mit etwas Zeit...  Zwar habe ich bei meinem Teller den Rand bematscht, aber es war wirklich lecker mit Klößen und Gurkensalat... 
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gregor
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#8820
06.04.2023, 08:23
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Hallo,
gestern nochmals Spargel grün und weiß - als Risotto Grüße Markus
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#8821
06.04.2023, 12:47
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Hallo,
mittags unter anderem "chevre chaud" Grüße Markus
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#8822
07.04.2023, 22:43
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Heute hab ich mal Forellen geräuchert die gestern noch geschwommen sind, dazu gab es selbst gebackenes Baguette.
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Grüße aus der Wiege des Ruhrbergbaus
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#8823
08.04.2023, 15:27
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6 Stunden Arbeit.
Hackbraten,Hefezopf,Französischer Salat,Tiramisu mit Erdbeeren,Kuchen von Möhren,und ein gutes Alkohol Frei Bier Ich freue mich morgen auf unsere Gäste. Wünsch allen frohe Ostern
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#8824
08.04.2023, 15:49
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Moin
Scharfe Vorbereitungen...   Nachtrag: Viele würzen ja das Eigelb und füllen das wieder in die Eihälften. Mache ich seit Jahren anders (von meinen Eltern übernommen). Die Füllmasse ist Senf mit Chillies, Pfeffer und etwas Salz. Beim Kosten muss das richtig scharf sein, da sich das dann über Nacht etwas verflüchtigt in die nach nix schmeckenden Eier. Zusätzlich kommen in die Masse durch die Knoblauchpresse geschickter Knoblauch und Zwiebel. Die Speckstreifen sind von "richtig" geräuchertem Speck des F.d.V. - also nix gebeiztes ausm Supermarkt. Das Eigelb mache ich dann exta mit etwa einem halben Stück Butter und etwas Salz und Pfeffer zusammengerührt als Brotaufstrich.
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* * * * * * * * *MfG* * * *Mario * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * inoffizielle Boote-Forum-Karte
Geändert von Lippi (08.04.2023 um 16:19 Uhr)
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#8825
08.04.2023, 16:18
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Nachtrag
( Spargel hab ich vergessen morgen werden gebraten )
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