Na, was gab's denn bei Euch heute so?

[QuickNick]

650 gr Entrecôte

[floka.floka]

Mega lecker

[velles]

Hallo,

650 gr Entrecôte

leichter verdaulich als 600kg Anker

Grüße

Markus

[norderdeich]

Zitat von velles

Hallo,

gestern Rehragout mit selbstgemachten Spätzle, Gemüse und Salat.
Vom Ragout und den Spätzle war heute auch noch was über...

Grüße

Markus

Morgen werden dann Spätzle zum übrigen Ragout gemacht, dann gibt es übermorgen neue Soße zu den dann übrigen Spätzle ...usw, usw, usw

[velles]

Hallo Claudia,

Zitat von norderdeich

Morgen werden dann Spätzle zum übrigen Ragout gemacht, dann gibt es übermorgen neue Soße zu den dann übrigen Spätzle ...usw, usw, usw

leider Pech gehabt, Tochter hat mitgeholfen Reste am Mittag zu beseitigen.

Jetzt eben gab es Buchteln mit Vanillesauce (nachdem ich zuvor zwei Kg Mehl zu Brot verarbeitet habe)

Grüße

Markus

[herrmic]

Zitat von floka.floka

Mega lecker

Ich hätte gern mit am Tisch gesessen.

[Marinello Eden]

Tolles Abendessen toller Kurzurlaub.
Bin gespannt was es morgen gibt.
Gruß Fabijan

[herrmic]

Bauernfrühstück

[Fuselkönig]

Gibt Heute mal eine Schmoorbraten aus dem Dopf und eine Beinscheibe für den Kollegen

Gruß Fuselkönig

[Lippi]

@ Michael: Bei Bauernfrühstück wird traditionell bei uns eine 180° drumherumgeklappte Eihülle um die Bratkartoffeln gemacht. Sieht schicker aus, bleibt aber das Gleiche

[Lippi]

Moin zusammen.

Gestern habe den ganzen Nachmittag in der Küche verbracht....

Vom Schlachti des Vertrauens gabs einen Eimer voll Fleisch und Wurst.

Erst habe ich die Rouladen, dann den Rinderbraten gemacht.

[Aurora-13]

Vor einiger Zeit noch in brandenburgs Wäldern, nun Wildschweingulasch aus einer 4,5 Kilo-Keule noch im Schmortopf.
Dazu gibt es später selbstgemachte Pasta mit herbstlicher Gemüsebeilage.

[Marinello Eden]

Adventsplätzchen super lecker (muss zugeben sind gekauft, nächste Woche grosses Familien Plätzchen backen)
Gruß Fabijan

[Fuselkönig]

Hier noch das Ergebnis von gestern.

[velles]

Hallo,

heute erst mal Backtag, weil abends gibt es noch Ziegenkitzkoteletts vom Backblech (nach einem türkischen Rezept) und da gibt es als Beilage Reis und Fladenbrot.

Also zwei Fladenbrote (eines abgewandelt mit einem "weihnachtlicheren Muster") und Vollkorn-Pollerbrote

Grüße

Markus

[VirginWood]

Manchmal, da seid ihr echt gemein...da läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Aber nur wenn man nicht so genau hinschaut

[HänschenHamburg]

Gestern gabs Zwiebel-Sahne-Hähnchen mit gemischtem Gemüse.
Eigentlich sollte noch Reis dazu, aber da es eh wieder für mind 2 Tage reicht u Sahne u Kãse ganz ordentlich eine übermäßige Aufnahme verhindern, gabs nur ein (überflüssiges) Stück Baguette dazu.

[velles]

Hallo,

so hier kommt das Ziegenkitz mit Gemüse vom Backblech als "Nachreichung"

Grüße

Markus

[petrela]

Steckrübensuppe mit Wildwurst

[herrmic]

Hackbraten aus dem Römertopf und Rosenkohl mit zerlassener Butter.

[B4-Skipper]

Zitat von herrmic

Heute gabs mal wieder vegan,
Spinat mit Speck, Zwiebeln, Sahne und Spiegelei.

Sehn lecker aus die Spiegeleier, von welcher Pflanze sind die

Gruß Lutz

[B4-Skipper]

Zitat von VirginWood

Manchmal, da seid ihr echt gemein...da läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Aber nur wenn man nicht so genau hinschaut

Die Steinlaus tut dem Braten doch nichts, der possierliche kleine Kerl frisst höchsten den Teller

Gruß Lutz

[HänschenHamburg]

Spinat-Tortellini mit gebratenen Pilzen, Tomaten u viiielen italienischen Kräutern.

[herrmic]

Zitat von B4-Skipper

Sehn lecker aus die Spiegeleier, von welcher Pflanze sind die

Gruß Lutz

Eigene Züchtung; Spiegelei-Baum, der gedeiht aber nicht in Berlin.

[Stephan123]

Das sind normale Hühnerfrüchte, das schöne durchgehende Erntezeit.