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| Kein Boot Hier kann man allgemeinen Small Talk halten. Es muß ja nicht immer um Boote gehen. |
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Themen-Optionen |
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#1
06.09.2006, 18:35
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Eierkuchenrezept gesucht
Hallo zusammen hat zufällig jemand ein Rezept für Eierkuchen parat
 .Mich überfällt grad ein Heißhunger darauf  , weiß aber nich wie die Mischungsverhältnisse sind.  Vielen lieben Dank im vorraus. Jan
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www.1000in1day.de https://www.facebook.com/1000in1day 1000in1day2014 - Baltic Tour 
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#2
06.09.2006, 18:49
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Jungs, Mädels, Muttis ich hab Hunger !!!
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#3
06.09.2006, 18:54
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125gr. Mehl, 125 ml Milch, 125 ml Wasser, 2 Eier, Priese Salz,
1/4 tl. Backpulver (muss nicht) Geht das mit dem Erwin klar???? 
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"Das immer wieder Schwierige im Leben ist nicht so sehr, andere zu beeinflussen und zu ändern - am schwierigsten ist es, sich entsprechend den Bedingungen, mit denen man konfrontiert wird, selbst zu ändern." Nelson Mandela
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#4
06.09.2006, 18:54
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Jan,
guckst Du hier: http://www.chefkoch.de/ Suchfunktion benutzen und Du wirst der Beste.... Gruß Karsten
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Gruß Karsten Naturwissenschaften und deren Gesetze sind nicht verhandelbar (Harald Lesch)
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#5
06.09.2006, 18:55
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Zitat:
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Gruß Karsten Naturwissenschaften und deren Gesetze sind nicht verhandelbar (Harald Lesch)
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#6
06.09.2006, 18:55
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was? das thema eierkuchen wurde hier schon behandelt? WOW.
Vielen Dank ich melde mich mit dem Ergebnis
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#7
06.09.2006, 18:57
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verdammt hab keine milch muß zum Lidl, NEIN, nach 20 uhr verdammt
egal dann ohne milch
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#8
06.09.2006, 18:59
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Zitat:
 Gruß Karsten
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Gruß Karsten Naturwissenschaften und deren Gesetze sind nicht verhandelbar (Harald Lesch)
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#9
06.09.2006, 19:14
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Zitat:
Zur Not kannst du Kaffeesahne mit Wasser mischen, geht auch
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#10
06.09.2006, 19:15
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Zitat:
könnte funktionieren....Danke...für Notzeiten!Gruß Karsten
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Gruß Karsten Naturwissenschaften und deren Gesetze sind nicht verhandelbar (Harald Lesch)
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#11
06.09.2006, 20:37
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so bin wieder online, hatte nen kleinen Havariefall. Hagens Differenzial vom LT ist explodiert, ich musste ihn abschleppen.
Hat zufällig noch einer eins rumliegen. SO nun hab ich aber MEGAHUNGER !!!! Milch konnt ich mir von tvp1981 leihen, danke andieser Stelle und los gehts
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#13
24.02.2008, 21:35
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immer wieder lecker!
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#14
24.02.2008, 21:53
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Macht mal Bramborak, das ist lecker und mal was anderes. Kartoffeln reiben schenk ich mir, da nehm ich fertigen Kloßteig
.Und das Fleisch brate ich nicht extra, sondern mach das so wie die Tschechen bzw. Slowaken (da kommt es nämlich eigentlich her). Es wird eine Kelle der Masse in die Pfanne gegeben und verteilt, das gaaaanz dünn gekloppte, gesalzene, gepfefferte und mehlierte Schnitzelfleisch obendraufgelegt und etwas angedrückt. Obendrauf wird dann die zweite Kelle verteilt. Wenn die Ränder zusammengebacken sind wird der Quatsch mit einem Pfannenwender umgedreht. Wer gerne den Fußboden wischt, kann das auch mit einem Pfannenschwung in der Luft versuchen. Dauert je Seite höchstens ein, zwei Minuten, dann ist der Teig goldbraun und das Fleisch durch und zart. Guten Appetit! Gruß Ecki
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Wenn uns etwas aus dem gewohnten Gleis wirft, bilden wir uns ein, alles sei verloren; dabei fängt nur etwas Neues an. Leo Tolstoi
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